Je hebt gezocht op: Eden
WestCord Hotel de Veluwe komt in nieuwe handen
Hotel de Veluwe komt in nieuwe handen. De Voorthuizense ondernemer Timo Kruft neemt het hotel in Garderen over van Richard van der Velde en heeft er a...
Hotel Management School Maastricht eindigt op podium in wedstrijd met 26 hotelscholen
De zestiende editie van de European Mise en Place Cup (EMCup) vond plaats op zondag 4 en maandag 5 februari in Maastricht. Het thema van deze editie w...
LOT61 opent flagship store in DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station
Eind maart opent het internationaal gerenommeerde koffielabel LOT61 haar tweede Amsterdamse vestiging in DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Stati...
Hoteltrends: oplossingen voor personeelstekort
In aanloop naar de Independent Hotel Show Amsterdam werpt trend-forecaster Vincent van Dijk vast licht op enkele ontwikkelingen binnen de hospitality-...
Gault&Millau 2024: De hoogst genoteerde stijgers, de top, de hoogste nieuwe binnenkomers en de 18 awardwinnaars
De Gault&Millau gids 2024 werd maandag in Utrecht gepresenteerd. Maar liefst 842 restaurants prijken dit jaar op de lijst, waarvan 82 restaurants...
De factor ‘vertrouwen’: het bieden van gastbelevingen in het technologisch tijdperk
Stel je het ideale hotel voor: een warme sfeer, persoonlijke service, empathische horecamedewerkers en tevreden gasten. Maar wat is de werkelijkheid?...
Hotel Leaders Network en Hotelvrijmibo XL overtreffen verwachtingen
In een bruisende editie van Hotel Leaders Network en Hotelvrijmibo XL: Cirque de l'hôtel, gehouden op 2 februari 2024 in de Beurs van Berlage, w...
Holland Water breidt legionellabeheersingsportfolio voor hotels verder uit
Holland Water, marktleider in technologie-gedreven legionellabeheer, neemt branchegenoot Ulfima over. Ulfima ontwikkelt, levert en beheert fysische be...
Franchisenemer komt onder non-concurrentiebeding uit
Volgens de Nationale Franchisegids zijn er zo’n 187 franchiseformules actief in de horeca. Bekende hotel franchiseketens zijn Hilton, Best Weste...
“Hilton noemt de eigenaar van een ander merk een prohibited person, net als dictators en andere boeven”
Verspreid over de Randstad liggen zes hotels die ogenschijnlijk niets met elkaar te maken hebben. Neem een Renaissance bij Schiphol-Oost. Een Moxy in...
Landgoed De Rosep gaat na bijna veertig jaar in andere handen over
Landgoed De Rosep in Oisterwijk is na bijna veertig jaar in andere handen overgegaan. Hoteleigenaren Ingrid en Henri Verhoeven droegen onlangs het sto...
Stayokay Hostels terug in Brabant na overname exploitatie in Eindhoven
Nederlands grootste hostelketen Stayokay heeft per 1 februari 2024 de exploitatie van het Blue Collar Hotel in Eindhoven overgenomen. Daarmee wordt di...
Nederlands hospitality concept The Social Hub opent zeventiende locatie in Europa
Donderdag 1 februari is de opening van de nieuwste locatie van het hybride hospitality model The Social Hub in San Sebastián. Het is de zeventi...
Tweesterrenchef coacht Nederlands team Bocuse d’Or in wedstrijdkeuken van Hotel Okura Amsterdam
Niemand minder dan tweesterrenchef Arjan Speelman van restaurant Ciel Bleu heeft de rol van coach op zich genomen voor het Nederlandse team dat op 19...
Chris Naylor benoemd tot culinary director voor Minor Hotels
Meesterkok Chris Naylor gaat aan de slag als culinary director Noord-Europa voor Minor Hotels. Na achttien jaar draagt hij zijn taken als executive ch...
Lunchroomketen Anne&Max opent eerste boutique hotel
Fresh food & coffee café Anne&Max opent de deuren van haar dertigste vestiging in Nederland. Deze nieuwe locatie bevindt zich in de Dom...
MICE bij Amrâth en Van der Valk: ‘beleving’ versus voordelen van modern congreshotel
Focus op de MICE-markt kan een interessante en waardevolle toevoeging zijn voor een hotel. Joeri Nuijten trad in augustus aan als general manager van...
De Correspondenten: ‘Hoe gaat het land waar u werkzaam bent om met toeristenbelasting?’
De hotellerie is een internationale business. In de rubriek ‘De Correspondenten’ vertellen Nederlandse hoteliers – werkzaam in het b...
Corendon gaat met nieuwe aandeelhouder 500 miljoen in hotelactiviteiten investeren
Investeringsmaatschappij 5square heeft een strategisch minderheidsbelang verkregen in de Corendon Leisure Group, zo maakt het bedrijf bekend middels e...
Mark Visschedijk wint F&B Professional of the Year Award 2024
Tijdens het jaargala van de AF&BM (hét netwerk voor F&B professionals) is zaterdag 27 januari de winnaar bekendgemaakt van de F&B P...
Dit zijn de meest gastvrije steden van Nederland in 2024
Om het voor iedereen gemakkelijker te maken om de meest gastvrije pareltjes te vinden, maakt Booking.com voor de twaalfde keer de tien meest gastvrije...
Nieuw mediterraan restaurant Barbounia in Conservatorium Hotel Amsterdam
Deze week opent het mediterraanse restaurant Barbounia in het Conservatorium Hotel in Amsterdam. Tot en met 30 januari geldt als soft opening. Gasten...
Bezettingsgraad hotels in Nederland 12% hoger dan in rest van de wereld
Hotels in Nederland hebben het afgelopen jaar de bezettingsgraad zien stijgen tot 70 procent. Dit is een stijging van 7 procent ten opzichte van het j...
Vacature van de week: Hotel Restaurant in België zoekt manager(s)/partner(s)
1. WERKGEVER a) Plaats van tewerkstelling Hotel restaurant 38 kamers Franstalig Ardennen (Wallonië) circa 300 kilometer vanaf Eindhoven. b) Om...
Daan Halle nieuwe Maître van restaurant Bridges Amsterdam in Sofitel Legend The Grand
Sinds 1 januari 2024 heeft Daan Halle de rol van Maître op zich genomen bij restaurant Bridges, gelegen in het Sofitel Legend The Grand Amsterda...
Zevende keer Golden Zoover Award en 4-sterren Superior-predikaat voor Het Ros van Twente
Hotel-Restaurant Het Ros van Twente heeft voor de zevende keer op rij een Golden Award ontvangen bij de Zoover Awards. De waardering van de gasten was...
Martijn Brinksma is freelance general manager: “We begonnen met opnieuw opbouwen van het bedrijf”
Martijn Brinksma (31) besloot vorig jaar, na ruim tien jaar ervaring in de hotellerie, voor zichzelf te beginnen. Als freelance hospitality manager is...
Phishingmails vermomd als dieetwensenlijst of klachtenbrief: WestCord leert over nieuwste cybertrucs
Bij de meeste bedrijven wordt maar liefst 70 procent van alle veiligheidsincidenten veroorzaakt door menselijke fouten. Bij hotels is dat niet anders....
Hotel Website of the Year verkiezing van start
Tijdens de Mastercard Hotelnacht van afgelopen weekend in Amsterdam is de aftrap gegeven voor de Hotel Website of the Year verkiezing 2024. De verki...
Runnr.ai kan tot wel 65 euro extra omzet per kamer per maand opleveren
Terwijl de verwachtingen van hotelgasten op het gebied van service, snelheid en personalisatie alsmaar toenemen, zorgt het aanhoudende personeelstekor...
Top 3 van AF&BM Professional of the Year 2024 is bekend
De top drie van de AF&BM Professional of the Year 2024 is bekend. Belangstellenden kregen tot 12 januari de kans om een stem uit te brengen voor d...
Loyaliteitsprogramma’s en de verwerking van persoonsgegevens: wat zijn de spelregels?
Een loyaliteitsprogramma: het is het ultieme middel om gasten aan uw organisatie te binden en een bestendige relatie met hen op te bouwen. De afgelope...
CEO Rob Hermans: “Fletcher is voor vijfsterrenhotels een serieuze gesprekspartner”
Fletcher Hotels groeide in de 26 jaar dat het bedrijf bestaat uit tot de grootste hotelketen van Nederland met 113 hotels in de portefeuille. Als het...
Avani Hotels & Resorts debuteert in Duitsland met lancering van Avani Frankfurt City Hotel
Avani Hotels & Resorts, het upscale lifestylemerk van Minor Hotels, breidt verder uit in Europa met de opening van Avani Frankfurt City Hotel. Het...
Arie van der Valk overleden
Arie van der Valk, broer van Gerrit van der Valk en medegrondlegger van het Van der Valk-concern, is vrijdag 12 januari op 94-jarige leeftijd overle...
Erfgoedexploitatie in het stedelijk gebied: bodemloze put of Dutch blue zone?
Dit is het eerste artikel van een nieuwe reeks over erfgoedhotels in het dossier Erfgoed: Onbetaalbare charme of nieuw verdienmodel?'. Hier vindt u ar...
Vince Meurders wint The NXT GM Challenge 2024
Vince Meurders (HMSL'24) is tijdens het HotelloTOP Year Event op de Horecava uitgeroepen tot winnaar van The NXT GM Challenge 2024. Per 1 september 20...
Iris Koning wint Hotello of the Year Award 2024
Woensdag vond de negentiende editie van het HotelloTOP Year Event plaats tijdens de Horecava in RAI Amsterdam. Het HotelloTOP Year Event stond in het...
Ruby opent eerste hotel in Stuttgart
Ruby heeft haar nieuwste 'lean luxury'-hotel geopend in het hart van het centrum van Stuttgart. Ruby Hanna Hotel & Bar telt 148 kamers en is geves...
Vacature van de week: Front Office Manager bij Inntel Hotels
Wat ga je doen als Front Office Manager bij Inntel Hotels Als Front Office Manager ben je verantwoordelijk voor het receptieteam en zorg je voor een...
