Je hebt gezocht op: Eden
Luken slaat maandag de beursgong
Chris Luken, bestuurs-voorzitter van de Hotel Management Group (HMG) opent aanstaande maandag met een ferme slag op de beursgong de Amsterdamse effect...
F&B-professionals op trendtour naar Berlijn
De Association of Food & Beverage Management (AF&BM) gaat in het weekend van 26 juni voor drie dagen op trendtour naar Berlijn. Hier zal de club zich...
Bijzonder hotel van de week wk 20
De paden op de lanen in. Heerlijk als de bomen en bossen weer vol in bloei staan. Als u het loof eens echt van dichtbij wilt bekijken boekt u een over...
Bud Gett Hostels Groningen geopend
Bud Gett Hostels, onderdeel van de Martini Hotel Group, is onlangs geopend aan de Rademarkt in Groningen. De Martini Hotel Group geeft hiermee invulli...
Hotel omarmt gastenervaringen op website
Het Albus Grand Hotel, gelegen in het historische centrum van Amsterdam, heeft deze week haar nieuwe website gelanceerd. Op de vernieuwde website staa...
Accor reserveert honderden miljoenen voor overnames
Tijdens de tumultueuze periode die de hotellerie wereldwijd doormaakt lijkt te gelden: de een zijn dood, wordt de ander zijn brood. Hotelbedrijf Accor...
Hotels.com passeert grens
Het online aanbod van Hotels.com heeft wereldwijd de grens van 100.000 accommodaties overschreden. Nieuwe locaties zijn opgevoerd, omdat Hotels.com he...
Vijfsterrenhotel Park Dane in voormalig klooster Breda
Bouwen op het moment dat de bouwkosten gunstig zijn. Dat doet investeerder Jan Dane van Dane Real Estate BV. Met de bouw van zijn Hotel Park Dane in z...
Hotels wereldwijd goedkoper door economische crisis
Voor reizigers heeft de economische crisis ook aangename neveneffecten. Wereldwijd zijn de prijzen voor hotelovernachtingen in diverse metropolen ster...
Noodopvang in hotel Soest mag van rechter
De tijdelijke noodvoorziening voor de opvang van vreemdelingen in Hotel Het Witte Huis in Soest mag in gebruik blijven. De voorzieningenrechter in Utr...
'Ladiesseminar' over hotelvastgoed en taxaties
Onlangs vond in het InterContinental Amstel Hotel in Amsterdam het tweede Ladies Valuation Seminar plaats. Dit seminar, georganiseerd voor en door vro...
Wat verstaan we onder 'convenience' in de keuken
Er zijn tal van manieren om de term convenience uit te leggen. Maar wat is nu de juiste? Niet altijd dekt het woord de lading en ook niet altijd wordt...
Chefs over convenience in het restaurant
Je hebt gevers en nemers. Hotel-restaurantchefs zijn duidelijk gevers. Op de eerste plaats geven ze de hotelgast een goede maaltijd, maar sommige chef...
Anders denken is de trend
Eten en drinken moet bijzonder zijn. Vernieuwend, gewaagd en verrassend. Eten en drinken moet veilig zijn. Vertrouwd, puur en gezond. En boven alles m...
F&B en convenience houden de gemoederen bezig
Eten en drinken doet de mens om een viertal redenen. Het lichaam vraagt om voedings- en brandstoffen, eten en drinken past in een bepaald dieet, het i...
Convenience naast hedendaagse eettrends
Volgens sommigen is het einde van convenience mogelijk aanstaande. Bij de termen biologisch, duurzaam, streekgebonden en zelfvoorzienend denkt menigee...
Minibar met make-up
‘Vending machines’. Japanners en Amerikanen zijn er gek op. Van kranten en pizza’s tot designerkleding en auto’s. Alles verdwi...
Hotel V in top-10 populaire hotels in partysteden
Het Amsterdamse Hotel V Frederiksplein staat op de achtste plaats van een lijst met hotels die de Europese reiswebsite "trivago.nl":http://www.trivago...
Waterwellness in Ommen
Hampshire Paping Hotel & SPA in Ommen maakt naar eigen zeggen als eerste hotel in Nederland gebruik van edelsteenstaven als wellnessbeleving voor in h...
Hof van Holland; de kracht van het verleden
In Noordwijk wordt gebouwd aan de modernste en duurste ruimtetelescoop ter wereld. Straks kunnen we, met dat futuristische instrument, nog beter in he...
Bijzonder hotel van de week wk 17
Niet het eerste 'vliegtuighotel' in deze rubriek, maar wel het eerste in Nederland. Vanaf half juli kunnen toeristen namelijk overnachten in een tot l...
Nieuwe kamers voor Regardz Airport Hotel Rotterdam
Het 98 kamers tellende Regardz Airport Hotel heeft 60 kamers vernieuwd. De combinatie van materiaalgebruik en kleurstelling geven de gerestylede kamer...
Bilderberg juist nu op overnamepad
Bilderberg wil binnenkort gaan putten uit een shortlist waarop het hotelconcern een aantal aankoop-adressen heeft staan. De hotelgroep aast juist in d...
Run op Rotterdamse hotelkamers
Wielerliefhebbers die zomer volgend jaar in Rotterdam de start van de Tour de France willen bijwonen, zouden wel eens bedrogen kunnen uitkomen. Er is...
Samenwerking sterrenrestaurant en grand hotel
Het Grand Hotel Post-Plaza in Leeuwarden slaat de handen ineen met sterrenrestaurant Frouckje State in Rijperkerk. General manager Tjeerd Holtrop van...
Prijzen hotelkamers 'populairste' steden Nederland dalen
De Europese reiswebsite "trivago.nl":http://www.trivago.nl presenteerde onlangs de trivago Hotel Prijs Index (tHPI) voor de maand april. Een tweeperso...
Locatie Keeping Up 2009 bekend
De derde uitgave van Keeping Up wordt dit jaar gehouden in het *Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre*. De organisatie wilde dit jaar graag een aansp...
Lunchen bij l'Europe: valet voor auto, fiets en boot
Hotel l'Europe in Amsterdam opende afgelopen weekeinde het terrasgedeelte La Terrasse. Gasten die voor een lunch, drankje of diner (wanneer het weer h...
Bijzonder hotel van de week wk 16
Op de Seychellen, in de Indische Oceaan, ligt North Island, volgens sommigen zelfs het beste hotel ter wereld. Een nacht logeren in dit paradijs voor...
Column Ewout Hoogendoorn: Golden Tulip 'post recession style'
Golden Tulip is een van de eerste ketens die zich een zichtbare en herkenbare ‘post recession style’ kan aanmeten. Al de anderen moeten no...
Een goed doordachte overdracht is lonend
De media buitelen over elkaar heen in hun zucht naar negatieve berichtgeving; dat doemdenken treft ook de hotellerie. Dalende bezettingsgraden, kamerp...
Hotel Restaurant Jules: Lofzang op moeder aarde
Wie op de landkaart kijkt - zoekend naar de locatie van Jules - ziet de zee: plaatsnamen die herinneren aan zeehelden (Van Obdam, Heemskerck) en een b...
Wellness: Van luxe tot noodzaak
De toekomst zit in wellness. Vrijwel geen enkel hotel opent vandaag de dag zijn deuren zonder dat zich daarachter ontspannende en inspannende facilite...
De lange nasmaak van een goed ontbijt
De meeste hoteliers proberen met een breed gesorteerd, regionaal gefoerageerd en ook nog eens een gezond aanbod in te spelen op de voortdurend verande...
Accor vernieuwt sites voor professionals
Om te beantwoorden aan de behoeften van reisbureaus en meetingplanners heeft Accor Hospitality de voor deze professionals bestemde websites travelagen...
Horecaprofessionals: 'kwaliteit onderwijs verslechterd'
Iets meer dan de helft (52 procent) van de werknemers en werkgevers in de Nederlandse horeca vindt het horeca-onderwijs in de afgelopen tien jaar vers...
Hotelkamers beschikbaar gesteld voor ouders van zieke kinderen
Vijf hotels uit de regio Nijmegen stellen de komende tien weken elk twee kamers beschikbaar voor ouders die van ver komen en die een kind in een Nijme...
Rechtbank zet streep door hotel The Kettle
"Ik ben verbijsterd", zo is de reactie van de Woensdrechtse wethouder Pim Meeuwisse over de uitspraak van de rechtbank in Breda, die een dikke streep...
Opnieuw prijs voor Holiday Inn IJmuiden
Het Holiday Inn IJmuiden Seaport Beach heeft wederom een IHG onderscheiding gewonnen. InterContinental Hotels Group (IHG) waarvan Holiday Inn deel uit...
Hotels winterspelen 2010 bijna helemaal vol
Tien maanden voor het begin van de Olympische Winterspelen (12-28 februari 2010) is er in de Canadese stad Vancouver al bijna geen onderdak meer te vi...
