Je hebt gezocht op: Facebook
Het horeca social media overzicht van vandaag
Ook op social media zijn horecaondernemers actief. We verzamelden enkele leuke tweets en posts voor je om de dag mee door te komen. Van nieuws over de...
We presenteren je de Horeca-Elfstedentocht!
Het vriest in Nederland, en dat houdt in dat het weer gaat kriebelen in de onderbuik. De schaatsen worden uit het vet gehaald en in het achterhoo...
Nieuwe chef-kok voor Hotel Des Indes
Roel Gilissen is de nieuwe chef-kok van Hotel Des Indes. Dat maakt het hotel eerder vandaag bekend. De kersverse chef gaat op 1 februari aan de s...
Preston Palace opnieuw verkozen tot 'Familiehotel van het Jaar'
Op woensdag 11 januari heeft Preston Palace voor het derde jaar op rij de Award 'Familiehotel van het Jaar' in de wacht gesleept. Een mooie be...
Beste Hotel van Friesland: Sporthotel Iselmar
Het jaar begon goed voor Sporthotel Iselmar. "Geweldig, wat een super begin van 2017! Wij zijn winnaar van de Hotels.nl Awards 2016 in de categor...
Uit eten met virtual reality
Naar aanleiding van een succesvol Virtual Reality diner in mei 2016 en de grote interesse na deze avond, wordt VR Dining als start-up gelanceerd op de...
Oekraïne start rechtszaak tegen Booking.com
De Oekraïense overheid klaagt de reiswebsite Booking.com aan voor "handel in gestolen goederen". Dat meldden verschillende Oekraïe...
Een zee vol ideeën voor een afwisselend menu
Een restaurant is vaak de plek voor een eerste kennismaking met een nieuwe vissoort. Aan restaurateurs de schone taak om vis op de kaart te zetten die...
The Student Hotel haalt zich de woede van studentenpartij op de hals
The Student Hotel wil zich in Utrecht vestigen op Hoog-Catherijne, boven de Media Markt. Het 'hotel' richt zich voornamelijk op buitenlandse...
Amstel Hotel heeft geen sterrenrestaurant meer
Het Amstel Hotel moet het in ieder geval komend jaar zonder sterrenrestaurant stellen. Tijdens de uitreiking van de Michelinsteren vandaag, bleek dat...
Dit zijn de nieuwe sterrenrestaurants in Nederland
Amsterdam krijgt er een paar Michelinsterren bij dit jaar. Zoals verwacht ontving Rijks de eerste ster, maar ook Mos en Bolenius verdienden voor de ho...
Grootste hotel België gaat kopje onder
Het Brusselse Sheraton-hotel is failliet. Dit hotel is het grootste van België en telt 500 kamers. De Franstalige omroep RTBF meldde dit ni...
Deze B&B is enorm succesvol in Facebookmarketing: 5,2 miljoen views
Als er een prijs was voor de succesvolste Facebook-marketingactie van het jaar, dan had Joyce de Wit van B&B Het Stalhuys in Reeuwijk hem gewonnen...
Overwerkte schoonmakers introduceren zelfschoonmaakservice
Schoonmakers van Hotel Okura in Amsterdam introduceerden gisteren een nieuw schoonmaakconcept: de "Zelfschoonmaakservice" (Self Cleaning Ser...
HotelTech 2016: De foto's!
Maandag 21 november vond HotelTech 2016 plaats. Kijk terug op een succesvolle editie met de foto's. Over HotelTech Als hotelprofessional wee...
Deelnemers Gouden Koksmuts bekend
Gerenommeerde chefs strijden om de meest begeerde prijs voor koks De acht teams die op de Horecava de jaarlijkse strijd om de Gouden Koksmuts aanga...
Oosterbar Generator Hostel Amsterdam geopend
Amsterdam Oost is een nachtbar rijker met de opening van Oosterbar; een intieme plek om tot in de late uurtjes te drinken, dansen en sjansen. In de pr...
Postillion Hotels Amsterdam geeft 30.000 euro weg
Om de opennig van het Convention Centre van Postillion Hotels in Amsterdam te vieren, schrijft de hotelketen een wedstrijd uit waarbij eventmanagers h...
Postillion Hotels opent congreslocatie in Amsterdam
Postillion Hotels Nederland opent op 31 oktober 2016 een Convention Centre in Amsterdam. Locatie van deze nieuwe congresrui...
Blauwe eieren en noodle cookers
Gabriella Esselbrugge heeft eigenhandig Giethoorn op de kaart gezet bij Chinese toeristen. Vraag een willekeurige Chinees welke plaats hij kent in Ned...
Gaia Green Awards uitgereikt
Tijdens de horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam zijn op maandag 19 september op het Dit Smaakt Naar Meer! Paviljoen de eerste GAIA GREEN AWARDS uitgereik...
Blog Renée Cohen: de eerste maand van opening
De eerste maand van het Hilton Garden Inn Brussels Louise zit erop. Nu is zo’n eerste maand van opening is op zich al lastig, laat staan wanneer...
Beursvloer van snel groeiende horecavakbeurs volledig uitverkocht
Van maandag 19 september t/m woensdag 21 september opent dé horecavakbeurs voor ambitieuze horecaprofessionals haar deuren in Rotterdam Ahoy. E...
Met en zonder zadel
“Dit is de enige boulevard op het zuiden.” Jerry van Zuijlen, oprichter en eigenaar van Amadore, vertelt het met onverholen trots. Niet da...
Hilton Rotterdam gaat zeep en shampoo recyclen
Het Hilton hotel in Rotterdam gaat zeep en shampoo recyclen. Tot op heden werden de aangebroken verzorgingsproducten weggegooid, wat natuurlijk zond...
Blog Gabriella Esselbrugge: Thuiskomen in twee werelden
Gabriella Esselbrugge leeft in twee werelden. In Nederland heeft ze Giethoorn op de kaart gezet als toeristische hotspot en verwelkomt ze vele Chineze...
De Slaapfabriek gaat 3D-geprint gebouw neerzetten
Het nieuwe seizoen kan niet beter beginnen voor Ontbijthotel De Slaapfabriek in Teuge. Weet u het nog, 7 jaar geleden? De start van De Slaapfabriek. D...
Blog Renée Cohen: het hotel is open
Het is 4 augustus en het is gelukt. Het Hilton Garden Inn Brussels Louise is open en heeft haar eerste gasten ontvangen. Een week voor de geplande ope...
Smartphonisering maakt banden tussen reizende familieleden sterker
Kinderen die met een smartphone of Nintendo naast de tent zitten: veel mensen vinden het een verfoeilijk beeld. Maar uit onderzoek van TradeYourTrip b...
Hotel Cup vestigt aandacht op welzijn en gezondheid in hospitality
Op dinsdag 11 oktober 2016 vindt de eerste editie van de Hotel Cup plaats in Maastricht, parallel aan de tweede dag van horecavakbeurs BBB Maastricht....
Wat doe jij als horecaondernemer met de Pokémon Go hype?
De Pokémon Go-hype neemt buitenproportionele vormen aan. Waar je ook kijkt, zie je voorbijgangers zoeken naar Pokémon-karakters. De een...
Stravinsky eten & drinken breidt uit met 14 hotelkamers
Na 4 mooie jaren van Stravinsky eten & drinken, breidt Stravinsky aankomende week uit met 14 hotelkamers. Daar wordt nu de laatste hand aan g...
Hotels plaatsen valse reviews op Booking.com
Het blijkt voor hotels een koud kunstje om e-mailadressen van klanten te gebruiken om een valse positieve review op Booking.com te plaatsen. Medewerke...
Christiano Ronaldo start eigen hotelketen
Deze week opent topvoetballer Christiano Ronaldo zijn eerste hotel. In december liet de voetballer al weten dat hij een hotelketen start, aangezien da...
Horecava op zoek naar vernieuwende producten, diensten en concepten
Aandacht voor vernieuwende producten, diensten en concepten is één van de speerpunten van de Horecava. Daarom organiseert de vakbeu...
Nederlanders intensief bezig met social media tijdens vakantie
Ga je binnenkort op vakantie? Dan is de kans groot dat ook jij gemiddeld 2,5 uur per dag aan je smartphone vastgeplakt zit. Een kleine 15% van de Ne...
Opening van eerste vestiging in Den Haag voor B-aparthotels
B-aparthotels heeft onlangs de eerste vestiging geopend in Den Haag. In het oude kantoorgebouw van het productschap voor akkerbouw op stadhoudersplant...
NH Hotel Group ontslaat ceo
De Spaanse NH Hotel Group gaat op zoek naar een nieuwe ceo. Tijdens de jaarlijkse aandeelhoudersvergadering werd ceo Federico Gonzál...
Nieuwe rooftopbar in Amsterdam geopend
Amsterdam is een rooftopbar rijker op de 8e etage van Hotel Casa 400. Dit keer geen plek voor chique dames en heren maar een plek waar je gewoon op je...
Top 10 namen nieuwe restaurant Hilton Rotterdam bekend
Nog heel even en het nieuwe restaurant van Hilton Rotterdam opent de deuren. Als oer-Rotterdams icoon wilde Hilton haar stadsgenoten graag betrekken b...