Je hebt gezocht op: Gastvrijheid
Landgoed Het Roode Koper opent The Poolhouse
Op het ruim 100 jaar oude landgoed Het Roode Koper is nu ‘The Poolhouse’ geopend. Zowel hotelgasten als daggasten kunnen hier mondain...
Sterrenrestaurant ML Haarlem verhuist en breidt uit met hotel, bistro en bar
Restaurant ML verhuist binnen Haarlem. Medio maart 2018 heropenen compagnons Liane en Mark Gratama en Kevin Kion hun vernieuwde ML aan het Klokhuisple...
Jan Vermast lid internationaal bestuur Romantik Hotels & Restaurants A.G.
Eigenaar en hotelier Jan Vermast van Romantik Hotel De Orangerie in Brugge is toegetreden tot het internationale bestuur van Romantik Hotels & Res...
Column Hans van Spronsen: Tevreden met uw score op de reserveringssites?
Al een ‘mooie’ score op de reserveringssites? Gefeliciteerd! Waardering van uw gast is natuurlijk altijd erg mooi en zeker belangrijk voor...
5e Henk de Lugt Award voor Elly van de Wouw
Vandaag is tijdens de officiële opening van de Hotelnacht in The Student Hotel Amsterdam City de Henk de Lugt award uitgereikt aan Elly van de Wo...
De Weekendselectie: personeel, column en finalisten
Het is weer weekend! Dagelijks plaatsen wij op Hospitality Management nieuws, achtergronden, interviews en blogs. Omdat wij ons kunnen voorstellen dat...
Renovatie sterrenrestaurant Bridges
Bridges, dat eind vorig jaar wederom zijn Michelinster behield, gaat voor een grote renovatie de deuren van 22 januari tot 12 maart tijdelijk sluiten....
Sam Holtus (HTH’11) verkozen tot Hotello of the Year 2018
Tijdens het HotelloTOP Year Event 2018, dat vandaag plaatsvond tijdens de Horecava in RAI Amsterdam, is Sam Holtus (HTH’11) verkozen tot Hotello...
Column Gabriella Esselbrugge: Wat zijn de topsectoren zonder gastvrijheid?
Over het belang van gastvrijheid is eigenlijk iedereen het wel eens. Maar als je kijkt waarmee we in Nederlands ons geld verdienen en in welke sectore...
Van der Valk heeft eerste hotel in Nederland met ISO-certificering
Van der Valk Care, onderdeel van Van der Valk International heeft met de vestiging Hotel Tiel, als eerste hotel met zorg in Nederland de ISO-certifice...
KHN: Horecaomzet stijgt, maar ‘koek’ moet met meer partijen worden gedeeld
In 2017 groeide de omzet in de horeca tot 20,5 miljard euro en steeg het aantal horecavestigingen naar 41.000 bedrijven. KHN-voorzitter Robèr W...
Stichting Oostenrijkse Cultuur Nederland sluit partnership met Grand Hotel Huis ter Duin
Sinds jaar en dag vormt Grand Hotel Huis ter Duin het decor voor vele prachtige evenementen en ontmoetingen. Als geen ander weet het hotel te voldoen...
Interview: Inge van de Ven, een bedrag van circa tien miljoen ‘zingt rond’
Ieder huisje heeft zijn kruisje, luidt een oud-Nederlands gezegde. Dat moge waar zijn, maar de meeste landhuizen hebben ook nog iets anders: historie....
Amsterdamse sterrenhotels bundelen krachten voor betere hospitality
De afgelopen vijf jaar waren de Amsterdamse renaissance voor horeca. De markt groeide van veelbelovend naar toonaangevend in eten, drinken en gastvrij...
Krakau Special: “Oud en nieuw komen hier samen”
In een spiksplinternieuw pand aan de rand van de hippe wijk Kazimierz in Krakau is het INX Design Hotel gevestigd. Hier ontmoeten het heden en het ver...
Zakenreis als voorwaarde bij accepteren van een baan
Uit nieuw onderzoek van Booking.com Business blijkt dat zakenreizen voor werknemers belangrijk zijn in hun keuze voor een werkgever en de binding die...
Krakau Special: “Eigenlijk zijn we geen hotel”
Het historische centrum van Krakau ligt aan de voet van de Wawelheuvel. Wie van de heuvel naar de grote markt wandelt, kan eigenlijk de Kanonicza niet...
Meeting room of the future
Handig, een hotelkamer of vergaderruimte selecteren door er eerst virtueel in rond te lopen. Het kan tegenwoordig gewoon en het ziet ernaar uit dat ga...
Nieuwe horeca-opleiding gaat personeelstekort tegen
Hotel Casa ontwikkelt in samenwerking met het ROC van Amsterdam een nieuwe mbo-opleiding voor horecapersoneel in de strijd tegen het toenemende person...
Golden Tulip Weert en Tulip Inn Eindhoven Airport winnen titel Hotel of the Year 2017
Golden Tulip maakte vandaag de winnaars van de jaarlijkse Hotel of the Year verkiezing bekend. Golden Tulip Weert en Tulip Inn Eindhoven Airport mogen...
Hein van Beek: “We richten ons niet op een snelle uitbreiding"
QL Hotels & Restaurants is een club voor kwaliteitshotels met uitstekende keukens. Inmiddels staat de teller op ruim 130 hotels in acht Europ...
Krakau Special: "Wij hebben een reputatie hoog te houden"
Het is een bijzonder stukje Krakau. Wie met zijn rug naar de rivier de Wisla staat ziet in één oog opslag drie gebouwen uit drie verschi...
Research Centre Hotelschool The Hague lanceert boek 'Innovation in Hospitality Education'
Vanmorgen presenteerden Jeroen Oskam, Daphne Dekker en Karoline Wiegerink hun boek ‘Innovation in Hospitality Education’ tijdens de &lsquo...
Stenden-studenten studeren af in Groot-Brittannië
Afgelopen zaterdag 11 november namen 10 studenten van de internationale masterprogramma’s van Stenden deel aan de officiële ceremonie van d...
Hotelschool The Hague Alumna wint Worldwide Hospitality School Award
Hotelschool The Hague is trots te mogen meedelen dat Claudia Pronk, Hotelschool The Hague Alumna en General Manager van Hotel Nira Alpina in Zwitserla...
Column Gabriella Esselbrugge: Wij willen meer vrije tijd
Personaliseren is je team ook een gezicht geven. Maar hoe kunnen we onze medewerkers en de studenten van de toekomst voorbereiden? En hoe kunnen we me...
Zakenreizen op maat de sleutel tot het werven en behouden van werknemers
Nieuw onderzoek van Booking.com Business toont aan dat het soort werk dat mensen doen, hun mening bepaalt over het reizen voor werk of vakantie. Bijna...
Restyling voor Hotel Piet Hein
Hotel Piet Hein is het eerste hotel van Amsterdam dat volledige aangekleed wordt door lifestylemerk Rivièra Maison. Het boutique hotel aan het...
Oranje boven in eerste boek 'Hospitality Essentials Series'
Internationaal uitgever van studieboeken en wetenschappelijke tijdschriften Routledge publiceerde in oktober het eerste deel van haar nieuwe reeks &ls...
Hilton blijft Transcorp Hilton Abuja beheren
Hilton zal tot 2037 het Transcorp Hilton Abuja in Nigeria beheren. Dat laten Hilton en Transcorp Hotels weten in een persverklaring. Het hotel, d...
Liz Barents (21) van Restaurant la Provence wint Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs
Nederland krijgt een positieve impuls op het gebied van gastvrijheid, met een nieuwe lichting jonge en talentvolle gastvrouwen en -heren in de top van...
Interview Hotel de Sterrenberg: Een stadje in een dorp
Vroeger had je een liedje - een 'hit' - waarin hét bezongen werd: 't Zijn de kleine dingen die het doen, die het doen... (Saskia & Serge) Neem nou de...
Grootste hotelergernissen: slechte hygiëne en chagrijnig personeel
Nederlanders ergeren zich het meest aan de slechte hygiëne bij hotels. Als het gaat om gastvrijheid is een verzorgde omgeving - ook bij zorginste...
Bilderberg start nieuwe campagne voor zakelijke markt
'Ga mee #outofoffice'...ie oproep doet Bilderberg in haar nieuwe campagne gericht op de zakelijke markt. Met deze campagne wil Bilderberg orga...
Louvre Hotels Group neemt Hôtels & Préférence over
Groupe du Louvre, moedermaatschappij van Louvre Hotels Group, tekent een overnameovereenkomst voor een aanzienlijke meerderheid in de aandelen van hot...
Blog Coen Schelfhorst, GuestHouse Hotel Kaatsheuvel: Van hoteldroom naar droomhotel
Hotellerie, een leuker en uitdagender vak kan ik me niet voorstellen. Vol enthousiasme verkondig ik dan ook dat in mei/juni 2018 het GuestHouse Hotel...
Nonso Chukwuma wint Columbus Trophy met Chooka
Vandaag werd voor de 14e keer de Columbus Trophy uitgereikt aan een succesvolle startende ondernemer die actief is als leverancier aan de gastvrijheid...
Landal GreenParks ruimt zwerfafval op
De Dag van de Duurzaamheid is dit jaar op dinsdag 10 oktober. Door heel Nederland vinden, voor het negende jaar, duizenden duurzame activiteiten plaat...
Nominaties Hotello of the Year Award 2018 geopend
De Hotello of the Year Award is de jaarlijkse verkiezing voor Hotello’s van een erkende Hoge Hotelschool opleiding in Nederland. Deze prestigieu...
Nieuwe Restaurant manager voor Fletcher Hotel-Restaurant Kasteel Erenstein
Fletcher Hotel-Restaurant Kasteel Erenstein heeft Luc Rinkens als nieuwe manager van het restaurant aangesteld. Sinds 2 oktober zwaait Rinkens de mana...
