We gaan het op deze pagina’s over de hotelkeuken hebben. Over het niet nodig hebben van de hotelkeuken om precies te zijn. Er zijn hotels die he...
Ook van Hemelvaart tot Pinksteren is Den Haag weer een waar food- & shoppingparadijs. Zo kun je heerlijk eten op de Haagse Markt, bij Rrrollend De...
Zowel zakenmensen als toeristen gebruiken graag en regelmatig gratis wifi in de horeca. Onlangs heeft de Amerikaanse Senaat en het Congres besloten om...
Het befaamde Bilderberg Parkhotel Rotterdam is, na een twee maanden durende online verkiezing van Hotels010.nl, uitgeroepen tot het populairste hotel...
Het aspergeseizoen is weer geopend. Voor veel mensen een tijd om naar uit te kijken. Voor gasten die willen genieten van deze seizoensgroente organise...
Op 1 mei doen met name Nederlandse horecabedrijven in de grensregio’s er goed aan extra personeel in te plannen: onze ooster- en zuide...
Maarten Dries houdt zich met zijn bedrijf Modation bezig met succesvol online adverteren. In deze reeks artikelen doet hij uit de doeken hoe een succe...
Hoteliers.com is een samenwerking aangegaan met Google om het Hotel Ads programma voor individuele hotels en hotelketens aan te bieden. Met Google Hot...
Aanstaande dinsdag gaat de derde editie van de restaurantactie van Albert Heijn en IENS van start. De komende vier weken kunnen klanten van Albe...
Vandaag heeft Booking.com de tien startups bekend gemaakt die deel zullen nemen aan hun nieuwe accelerator programma; Booking.com Booster. Het doel va...
Bij Hampshire Hotels staat gasttevredenheid meer dan ooit centraal. Dusdanig dat de hotelgroep een nieuwe functie in het leven roept: Director of Bran...
Preston Palace valt weer in de prijzen. Het subtropisch zwemparadijs is uitgeroepen tot 'Beste Uitje 2017', een gezamenlijk initiatief...
Hilton Rotterdam lanceert een fotowedstrijd voor alle fotografieliefhebbers. Op zoek naar de perfecte shots van zowel het interieur als het exterieur....
In hotels wordt veel vergaderd en de kwaliteit van de omgeving en de F&B dragen bij aan een goede meeting. 'Healthy Meetings' zijn d&eacut...
Nederlandse reizigers hebben vorig jaar iets meer betaald voor vijfsterrenhotels. De prijzen stegen met met 1,5%. Uitschieters waren Curaçao en...
Is een bankbiljet echt of vals? Steeds meer gasten pinnen in je zaak, maar zo af en toe worden er toch behoorlijk forse bedragen cash afgerekend. Voor...
De bacheloropleiding International Hotel Management van NHTV Breda heeft wederom de UNWTO TedQual certif...
De zoektocht naar een exploitant voor Mondragon is ten einde. De uitbating van het nieuwe stadshotel komt in handen van Govert Janzen, directeur van h...
Forbes heeft onlangs zijn Travel Guide van 2017 gepresenteerd. Op de prestigieuze lijst met ’s werelds beste hotels, restaurants en spa’s...
Hoewel de eerste keer reizen spannend kan zijn, zijn de meesten (61%) het erover eens dat de zenuwen die opborrelden voor de reis onnodig waren. Het v...
Jessica Tapfar is de nieuwe Director of Operations in Waldorf Astoria Amsterdam. De 26-jarige Amerikaanse, afkomstig van Waldorf Asto...
e-Village publiceert vandaag de 14e editie (2017) van de E-mail Benchmark, het grootste periodieke e-mailonderzoek in de Nederlandse markt....
Eigenaar Harry Oude Weernink van hotel De la Poste in Ootmarsum ziet geen heil meer in de horecafunctie die op het pand rust en gaat het geheel t...
Maastricht krijgt er een nieuw hotel bij op het Vrijthof. De jonge ondernemer Rik Wagemans (29) opent nog dit jaar Hotel Hustinx. Het wordt een design...
Airbnb heeft ruim een miljard dollar opgehaald in een nieuwe financieringsronde. Dat meldt persbureau Bloomberg op gezag van bronnen rond de onde...
Ondanks het grote aantal politieke veranderingen en koersschommelingen wereldwijd is de gemiddelde prijs...
Ook dit jaar zit heel Nederland weer vastgekluisterd aan de buis om de avonturen van de 9 kandidaten en de mol mee te beleven. De ontknoping van seizo...
Google is machtig. Die macht wordt ingezet om bedrijven te laten investeren in advertenties. De hotellerie is een doelgroep van Google en met de komst...
De eerste Hospitality Management van 2017 is een feit! In de februari uitgave leest u interviews met Léon Dijkstra van Hampshire Hotels en Vict...
Google weet veel, bijna alles zelfs. Het bedrijf claimt tegenwoordig geen zoekmachine, maar een antwoordenmachine te zijn. Daarom weet Google ook (de...
InterContinental Amstel Amsterdam startte gisteren met een grondige restauratie van het dak en de façade. De restauratie valt samen met het 150...
Met de winterse temperaturen van het afgelopen weekeinde in het achterhoofd, verlangt iedereen wel naar een heerlijke mini-break voor twee. Donde...
Op donderdag 9 februari vond de derde editie plaats van de jaarlijkse ‘company market’ bij de Academy of Hotel and Facility Management van...
Velen willen graag een weekendje weg voor Valentijnsdag, en dan is een hotel zo geboekt. Hoewel een groot deel van deze reserveringen inmiddels al onl...
TripAdvisor heeft in januari voor de vijftiende keer de Travelers' Choice Awards voor familiehotels uitgereikt. Het hotel-resort van Europa-Park w...
Er kan weer gestemd worden voor de beste hotelbar van Amsterdam. Voor de vijfde keer wordt de Red & Grey Best Hotel Bar Award georganiseerd. ...
Vanaf aanstaande vrijdag geeft Stichting Showhero het startschot van het Showhero Hotel. Op 27, 28 en 29 januari geeft een team van 6...
Elektronisch betalen is in 2016 onverminderd sterk gegroeid: het totale aantal pinbetalingen steeg met 10,6 procent en met iDEAL is 27,3 procent vaker...