De lente is het seizoen met de meeste officiële feestdagen in Nederland. Goede Vrijdag, Pasen, Koningsdag, Bevrijdingsdag, Hemelvaart en Pinkster...
The Hoxton is van plan om zijn wereldwijde gemeenschap uit te breiden, met zeven hotels die in de rij staan om voor het einde van 2023 in enkele van E...
The Hoxton gaat zijn grootste jaar ooit tegemoet: in 2022 breidt het merk zijn aanwezigheid verder over Europa uit met openingen in de nieuwe steden B...
Nieuw consumentenonderzoek van IBM laat zien hoe COVID-19-vaccins onze manier van reizen, werken, sociale omgang en winkelen zullen veranderen. H...
De btw-verhoging van het lage tarief (van 6 naar 9 procent) komt akelig dichtbij. Op 1 januari 2019 moet de horeca daarom bij vrijwel de gehele inkoop...
Veel startende ondernemers zijn niet op de hoogte van de aftrekposten waarvan zij gebruik kunnen maken. Zo weet 1 op de 3 startende ondernemers niet w...
Roberto Payer. Wellicht de bekendste hotelier van Nederland, een boegbeeld van de hotellerie. Naar eigen zeggen wordt hij snel vergeten als hij stopt....
‘SIRI, kun jij voor morgen een hotel in New York boeken?’ De mogelijkheden om apparaten gesproken opdrachten te geven, of vragen te stelle...
Voor mensen die niet alleen van ‘enge hapjes’ als hotdogvingers en spookschuimpjes houden, zijn er ook spookhotels waar je tijdens Hallowe...
De inschrijving voor de Horecava Innovation Award 2018 is geopend. Bedrijven kunnen tot en met 27 oktober hun case insturen. Daarmee maken ze kans om...
De gemiddelde hotelprijs van 2016 lag in Nederland gemiddeld €7 hoger dan in 2015 en €21 hoger dan in...
Ik landde op het vliegveld van Shanghai en zou nog even bij twee leveranciers langsgaan. Op het vliegveld stond mijn zakenpartner Jack al klaar. Ik wa...
Hospitality Management bestaat 25 jaar. Wekelijks blikken wij terug op verhalen die de aandacht trokken. Deze week een verhaal over de krant....
Hospitality Management bestaat 25 jaar. Tijd om terug te blikken op interviews die de aandacht trokken. IBM-woordvoerder Walter van het Hof wer...
Na een verbouwing van zes maanden is The Hague Marriott naar eigen zeggen de plek waar dynamiek, rust en meest geavanceerde faciliteiten samenkom...
Eindhoven is groot geworden door en met Philips. Op de High Tech Campus studeren en werken 10.000 mensen en op het oude terrein van Philips wordt op e...
Hotelketen Hilton zet robots in voor de dienstverlening aan haar gasten. Het gaat om humanoïde robots, robots met het lichaam van een mens, die zij...
Op HotelTech 2015 waren er voor mij toch veel nieuwe inzichten, die kennelijk voor anderen alweer bijna verjaard zijn. 'Quantified Self is ee...
Tijdens HotelTech 2015 sprak Jack Esselink (IBM) over data. Niet over big data, zoals hij zelf nadrukkelijk aangeeft, maar over data. Iedereen kan i...
Bij HotelTech 2015 staat kennisoverdracht centraal. Wij hebben bezoekers naar hun mening gevraagd, geluisterd naar hoteliers en trends gevolgd. Op ba...
Jack Esselink is Big Data & Analytics Evangelist bij IBM. Hij predikt het heilige woord van de "nullen en enen":http://www.hoteltech.nl/bezoeken/insch...
"Het is geen beurs, maar een "kennis- en innovatieforum":http://www.hoteltech.nl/bezoeken/inschrijven/ voor de hotellerie. Er komt een Big Data-goeroe...
Ondernemingslust en investeringsbereidheid, dat typeerde de 59e editie van de Horecava, dé vakbeurs voor horecaprofessionals. Uit onderzoek onder b...
Het gaat goed op innovatief gebied in de horeca. Maar liefst 151 innovaties werden ingestuurd om kans te maken op de felbegeerde Horecava Innovation...
Voor zakenreizigers kan het meest actuele nieuws van groot belang zijn. Daarnaast schenkt het vertrouwde dagblad een moment van rust in een wellicht h...
De vraag werkt op zijn lachspieren. Of er al reacties uit de hotelbranche zijn? ’Mijn dochter heeft net een oud koetshuis gekoc...