Je hebt gezocht op: ICT
HOSTA 2019 rapport: Nederlandse hotelmarkt bereikt piek
De Nederlandse hotelmarkt heeft het afgelopen jaar een absolute piek bereikt, zo blijkt uit onderzoek van Horwath HTL. De bezettingsgraden, gemiddelde...
![Robotisering in de hotellerie [Video's]](https://cloud01.topsite.nl/hospitality-management.nl/news/23170/1567588822-814-35556_100x100_fit.jpg)
Robotisering in de hotellerie [Video's]
Er komen steeds meer robots in de horeca en hotellerie. Door technologische ontwikkelingen en kunstmatige intelligentie zijn robots steeds meer in sta...
Picturebox: de verwisselbare sfeermaker voor een onuitwisbare indruk
“Waar vroeger je twintig jaar dezelfde uitstraling in je hotel kon hebben, verwacht de huidige markt vernieuwing om de zoveel jaar. Wat nu hip i...
Eelco Holwerda nieuwe hotelmanager Teaching Hotel Château Bethlehem
Hotel Management School Maastricht heeft Eelco Holwerda (1983) aangesteld als nieuwe hotelmanager van het Teaching Hotel Château Bethlehem in Ma...
Mercure lanceert diverse biercocktails
Mercure Hotels staat al sinds jaar en dag bekend om zijn culinair imago en de verbondenheid met de lokale omgeving. Vandaag gaat Mercure met een selec...
Park Plaza Utrecht voltooit 6 miljoen Euro herpositionerings project
Park Plaza Utrecht is onderdeel van PPHE Hotel Group, een internationale hospitality groep die eigenaar is van, en opereert onder het Park Plaza Hotel...
Outsourcing (deel 1): Volledig ontzorgen door outsourcing is een illusie
Hotels kunnen niet zonder outsourcing. Maar waar de één zonder blikken of blozen een externe partij inhuurt voor de F&B, doet de and...
Relais & Châteaux heet 13 nieuwe leden welkom
Relais & Châteaux is haar zogehete 'delicious journeys' wereldwijd aan het uitbreiden en heet 13 nieuwe leden welkom bij de exc...
De toekomst van de hotelsector: Van transactie naar interactie
Eind maart organiseerde Hotelschool The Hague haar eerste Research Symposium met de titel Hospitable futures - Preparing talents and understanding the...
Sterrenrestaurants scoren slecht op vlak van dierenwelzijn
De horeca, en met name sterrenrestaurants, scoort slecht op het vlak van dierenwelzijn. Dit blijkt uit onderzoek van Varkens in Nood. De dierenwe...
Zo ziet het nieuwe Aloft Hotel in Madrid eruit
Aloft Hotels, Marriott International’s hotelmerk voor muziekfans en liefhebbers van tech, zet deze maand een voetafdruk in Spanje met de opening...
Interview: Hans van Welzen is hotelmanager op een cruiseschip
De hotellerie beperkt zich niet tot het vaste land. Verstopt achter het reusachtige Mövenpick Hotel aan het Amsterdamse IJ doemt een gigantisch c...
Jaz in the City Amsterdam wint Dutch Hotel Award 2019
Singing & Swinging, in het Amsterdamse entertainment district, tussen de Ziggo Dome en de Johan Cruijff ArenA, heeft de crew van Jaz in the City A...
Mediterrane gardenbistro Oriole opent deuren
Op 18 juni vindt de soft opening van gardenbistro Oriole - onderdeel van Sofitel Legend The Grand Amsterdam - plaats; dé nieuwe hotspot om naar...
Tatoeage voor gasten INK Hotel Amsterdam
Gasten van INK Hotel Amsterdam - MGallery kunnen hun verblijf vanaf 17 juni 2019 nog onvergetelijker maken met een echte tatoeage. Alle...
Hotel Okura Amsterdam wederom beste zakenhotel van Nederland
Hotel Okura Amsterdam is uitgeroepen tot ‘2019 Netherlands’ Leading Business Hotel’ door de organisatie van World Travel Awards. Doo...
Groots openingsfeest MR PORTER Barcelona
Gisteravond vierden MR PORTER Barcelona en Hotel Sir Victor tezamen met ruim duizend gasten, waaronder kunstenaars, artiesten, ontwerpers, atleten en...
Van Hessen bestaat 100 jaar en is Hofleverancier
Van Hessen, specialist op het gebied van automatiseringssystemen voor de horeca, viert dit jaar een prachtig jubileum. Als bekroning op 100 jaar van H...
AVG in jouw hotel: "Let op de bewaartermijn voor persoonsgegevens"
De Algemene Verordening Gegevensbescherming (AVG) heeft veel horecaondernemers kopzorgen bezorgd. Veel ondernemers zijn goed op weg, maar er zijn ook...
The Slaak Rotterdam, het nieuwste konijn uit de hoge hoed van Odyssey Hotel Group
The Slaak Rotterdam, a Tribute Portfolio Hotel by Marriott International opent in het monumentale ‘Slaakhuys’. Odyssey Hotel Group is huur...
Alles over legionella en dode leidingen
Legionella… Veteranen onder de hoteliers zullen zich herinneren hoe deze ziekteverwekker naam en ‘faam’ kreeg dankzij een congres v...
Park Plaza Victoria Amsterdam en art'otel amsterdam lanceren We are Amsterdam
Gelegen aan de Prins Hendrikkade, direct tegenover het Centraal Station, is een uniek aanbod van twee fantastische hotels: Park Plaza Victor...
Eden Hotels opent nieuw hotel The ED in Amsterdam
In Amsterdam is het hotel The ED geopend. In het pand op de hoek van de Overtoom en de Nassaukade bevond zich voorheen het Theatre District Hotel. Han...
Bouke Weber, Hotel Groep Texel: “We doen ruim 100.000 overnachtingen per jaar”
Hotel Groep Texel is het voorbeeld van succesvol samenwerken op lokaal niveau. Een kans voor andere hoteliers, vindt oprichter Bouke Weber. “Het...
Hotelpersoneel ontslaan, kan dat zomaar?
Veel personeelsleden werken prima, zij zijn gedreven en loyaal. Toch is er ook een groep die het niet zo nauw neemt met instructies van de werkge...
Is de ‘sharing economy’ overgenomen door hebzuchtige bedriegers
Op 30 april 2019 presenteerde Dr. Jeroen Oskam zijn boek The Future of Airbnb and the ‘Sharing Economy’. Het eerste exemplaar werd overhan...
Interview Tom en Mirjam Espinosa, Hotels V en The Lobby
Liefde voor gasten is onuitputtelijk en niet in een tijdsmoment te vatten. Vandaag, morgen en alle dagen daarna. Het is de vaste waarde in het bestaan...
SVH officieel partner eerste editie Nationale Horecadag
Dinsdag 21 mei vindt voor het eerst de Nationale Horecadag plaats. Stichting Vakbekwaamheid Horeca is officieel partner geworden van dit evenement. Sa...
Accor tekent voor acht nieuwe hotels in Noord-Europa
Accor is het jaar sterk begonnen met het tekenen van acht nieuwe hotels in Noord-Europa; vijf in het Verenigd Koninkrijk, twee in Denemarken en een in...
Fattal Hotel Group opent vier nieuwe hotels in Londen
Fattal Hotel Group heeft op 18 maart aangekondigd een huurovereenkomst voor langere tijd te hebben verkregen op vier Grange Hotels in Londen. Hierdoor...
Ilja Leonard Pfeijffer: "Airbnb moet verboden worden, in de hotellerie schuilt de oplossing"
Ilja Leonard Pfeijffer is de auteur van de besteller-roman ‘Grand Hotel Europa’. Begin deze week werd bekend dat de naam van de schrijver...
Michiel Roelfsema nieuwe general manager Hotel Okura Amsterdam
Michiel Roelfsema (35) volgt per 17 mei 2019 Emmy Stoel op als general manager van Hotel Okura Amsterdam. Dit is door Marcel P. van Aelst, president e...
Robin Chadha en Michael Levie, citizenM: ''We staan aan de vooravond van een enorme groeispurt''
Robin Chadha en Michael Levie vonden een gaatje in hun drukke agenda om ons uitgebreid te woord te staan. Druk hebben ze het zeker, want onlangs maakt...
Carstens Amsterdam open voor lunch
Na een kleine maand open te zijn voor diner is Carstens Amsterdam vanaf heden ook geopend voor lunch. Met plaats voor 85 couverts is Carstens zeven da...
IHIF 2019 overzicht: merkhotels groeien fors, Europa zorgenkindje, onrust bij hoteliers in Spanje en VK
Het 22e International Hotel Investment Forum (IHIF) vindt in het InterContinental hotel in Berlijn plaats van vier tot en met zes maart 2019. Hie...
Auteursrechtensoap: het imagoprobleem van Videma
De Videma staat bij veel horecaondernemers slecht te boek. En dat is niet verwonderlijk, aangezien de private licentiewaakhond - op papier een stich...
Wat doet een harde brexit met de Nederlandse hotellerie?
‘Brexit’ is inmiddels synoniem voor herrie. Britse parlementariërs vliegen elkaar vanaf langgerekte leren banken in de haren en waar...
Dit is waarom de waarde van je hotel daalt als je last-minute deals aanbiedt
De impact van het gebruik van ‘promotional OTAs’ op de waarde van een hotel In de VS zijn tussen 2009 en 2012 de commissiekosten v...
Rondetafelgesprek met hotelschooldirecteuren
De samenleving draait op mbo’ers en de hotellerie vormt daar geen uitzondering op. Maar hoe blijft de sector aantrekkelijk genoeg voor zelfbewus...
Interieurarchitect Arnie van Dun maakt statement met Grand Hotel Valies
Op het moment van schrijven van deze bijdrage zet interieurarchitect Arnie van Dun de laatste 'puntjes op de i' van de inrichting van Gra...