Je hebt gezocht op: ICT
Onderhandelen doe je samen: ‘turn players into partners’
We leven in een wereld waarin veranderingen elkaar steeds sneller opvolgen. De ontwikkelingen zijn haast niet bij te houden. Om hier als bedrijf goed...
"Het hotelmanagementcontract ... als u begrijpt wat ik bedoel"
We hebben het waarschijnlijk allemaal weleens meegemaakt: vragen wie de eigenaar is van een hotel en dan als antwoord iets krijgen als: “Ja, de...
Melía hotels bant single-use plastic
De Spaanse hotelketen Meliá neemt drastische maatregel in het plasticverbruik. Plastic dat maar een keer gebruikt wordt, verdwijnt dit jaar nog...
Aparthotels Adagio opent eerste hotel in Amsterdam
Adagio Amsterdam City South opent vandaag haar deuren en is gelegen tussen het Nederlandse polderlandschap en het businessdistrict van...
Corendon opent grootste hotel Benelux
Corendon Hotels & Resorts ontvangt deze week haar eerste gasten in het hoofdgebouw van het Corendon Village Hotel Amsterdam. Binnen ande...
Culinaire carrousel in Waldorf Astoria Amsterdam
Het wordt een onvergetelijke zomer in Waldorf Astoria Amsterdam. De succesvolle Summer Afternoon Tea krijgt dit jaar een zinnenprikkelend vervolg. Het...
HotelSTOP of HotelsTOP!
Als je in het Mandarijn de klemtoon ergens anders legt, is de betekenis anders. Maar in het Nederlands is dat ook nogal eens het geval. Ik ben voor ee...
'Amstel hotel staat te koop'
Het prestigieuze Amstel Hotel staat in de etalage. Investeerder Katara Hospitality, eigenaar van het hotel en onderdeel van staatsfonds Qatar Investme...
Marriott Hotels debuteert in West-Afrika
Marriott Hotels, onderdeel van Marriott International, heeft vandaag haar debuut aangekondigd in West-Afrika, met de langverwachte opening van Accra M...
Genomineerden Gaia Green Awards 2018 bekendgemaakt
De vakjury heeft de nominatie bekendgemaakt van de genomineerden van de derde editie van de Gaia Green Awards. De award wordt jaarlijks uitgereikt op...
AccorHotels wil minder plastic afval
Morgen, op Planet21 Day, een evenement dat jaarlijks terugkeert op 21 april, stimuleert AccorHotels haar werknemers om initiatieven te bedenken die de...
HM-Academy organiseert een EXTRA AVG-training op 1 mei
De eerste AVG-training van hét kennisplatform binnen de horeca, HM-Academy, was een regelrecht succes. Alle deelnemers gingen met een voldaan g...
Booking.com verliest zaak tegen klein ict-bedrijfje
Het Maastrichtse ict-bedrijfje Mondygo heeft een app ontwikkeld die het mogelijk maakt om vluchten en hotels te combineren. De rechter heeft bepaald d...
Hilton opent hotel in Seattle
Hilton Hotels & Resorts heeft een nieuw hotel geopend in Seattle. Het Embassy Suites by Hilton Seattle Downtown Pioneer Square bevindt zich in de...
HM Academy: hét kennisinstituut voor de horeca
HM Academy is onderdeel van het horecakennisplatform van Uitgeverij PS: bv. HM Academy ontwikkelt praktijkgerichte trainingen op maat voor ondernemers...
Nieuw hotel Utrechts Jaarbeursplein
In 2021 is Utrecht een nieuw hotel rijker. Maandag is door wethouder Victor Everhardt (D66, Stationsgebied) immers een akkoord gesloten met Amrat...
New York heeft meest actieve ontwikkeling van hotelaanvraag in de VS
De burgemeester van New York, Bill de Blasio en NYC & Company, de officiële marketingorganisatie van New York City, maakten gisteren bekend d...
Revenue management: jongleren met prijzen voor de hoogste omzet
Revenue management is zorgen voor de beste prijs voor een kamer op een specifieke dag. Geen eenvoudige opdracht, want OTA’s snoepen mee van de o...
The Dylan Amsterdam onthult nieuwe kamerstijl ´Amber´
The Dylan Amsterdam, Amsterdams meest vooraanstaande boutique hotel, onthult 14 gerestylede kamers. De nieuwe kamerstijl, welke de naam “Amber&r...
Krønåsar: het zesde themahotel van Europa-Park opent in 2019
Op een steenworp van het attractiepark wordt Rulantica, de nieuwe waterwereld van Europa-Park gebouwd. Een wezenlijk onderdeel van dit resort wordt he...
Airbnb reageert op besluit Gemeente Amsterdam
Eerder deze week schreven we over het feit dat de gemeente Amsterdam gezinnen groter dan vier personen geen uitzonderingspositie wil geven, wanneer he...
INZIGT en SBIT geven advies over AVG
INZIGT en SBIT hebben vorige week tijdens de ledenvergadering van de KHN in Amsterdam een presentatie gegeven over de nieuwe General Data Protection R...
Advertorial: Innovatie is essentieel voor de hospitalitysector
Het toerisme in Nederland groeit harder dan in andere EU-landen, volgens cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek. In Nederland was deze gro...
Onderzoek: Overtoerisme is ons probleem
Foto: “Waarom heet het toeristenseizoen als we niet op ze mogen schieten?” © Jeroen Oskam (Florence) Kan er te veel toerisme zijn?...
Regine von Stieglitz nieuwe voorzitter van het College van Bestuur Hotelschool The Hague
De Raad van Toezicht van Hotelschool The Hague is verheugd aan te kondigen dat Regine von Stieglitz, met ingang van 1 maart 2018, wordt benoemd t...
Hotel Okura Amsterdam benoemt nieuwe Director of Food and Beverage
Isabel Steinhauer is als Director of Food and Beverage aangesteld voor Hotel Okura Amsterdam. In die functie is ze verantwoordelijk voor de...
Speciaal geselecteerd voor de feestdagen!
Voor velen zijn de feestdagen een periode om even tot rust te komen, voor anderen is het ploeteren. De horeca kan immers te kanpen hebben met topdrukt...
Fletcher en triAV sluiten overeenkomst over hotel-tv
Fletcher Hotels, de grootste hotelketen van Nederland, gaat een samenwerking aan met triAV. Beide partijen hebben een 'Full Service TV' contra...
Voorlopig programma Hotelnacht 2018 bekend
De eerste evenementen van Hotelnacht 2018 zijn bekend. Het belooft een veelzijdig vakantieweekend te worden, vol culturele, creatieve en culinaire fee...
Twee nieuwe gezichten bij Carlton Hotel Collection
Carlton Hotel Collection, een hotelgroep met 9 hotels in binnen- en buitenland, kondigt twee nieuwe gezichten aan binnen het support team van de...
Krakau Special: “Eigenlijk zijn we geen hotel”
Het historische centrum van Krakau ligt aan de voet van de Wawelheuvel. Wie van de heuvel naar de grote markt wandelt, kan eigenlijk de Kanonicza niet...
Sterrenchef Wim Severein opent nieuwe zaak in Rotterdam Marriott Hotel
Chef-kok Wim Severein, van het eerder dit jaar gesloten sterrenrestaurant in het Wereldmuseum, opent dit voorjaar een eigen high-end restaur...
Ciel Bleu Restaurant voor het tiende jaar op rij bekroond met twee Michelinsterren
Tijdens de presentatie van de Nederlandse Michelingids voor 2018 is bekend gemaakt dat Ciel Bleu Restaurant zich voor het tiende jaar op rij de trotse...
Documentaire over Les Clefs d'Or op 2Doc
Na het succes van ‘The Grand Budapest Hotel’ van Wes Anderson, waarin gesproken wordt over een geheim genootschap van hotelconciërges...
Commissievrije hotelboekingswebsite gelanceerd
LetsStay lanceert vandaag de eerste en enige hotelboekingswebsite ter wereld die volledig commissievrij is. “Het potentieel van de start-up word...
Terrorismedreiging en hospitality - Best practices in de hotelsector
De dreiging van een jihadistische aanslag in Nederland is op het moment van schrijven 'substantieel'. Deze inschatting van de Nationaal Co&oum...
Hotelinnovatie: 'Online veiligheid begint tussen de oren'
We staan er niet elke dag bij stil, maar achter ieder hotel-ICT netwerk gaat een wereld aan techniek schuil. Via diverse servers en firewalls wordt ko...
Booking.com kondigt nieuwe studiebeurzenprogramma’s aan
Vandaag heeft Booking.com, een van ‘s werelds grootste e-commerce reisorganisaties en leider in digitale technologie, de nieuwe Booking.com Wome...
De wereld rond met de beste gin tonics
Vandaag vieren we wereldwijd International Gin & Tonic Day. Gelukkig heeft de gin tonic het ver geschopt sinds het Britse leger het in India bedac...
KHN ook de komende 25 jaar 'Koninklijk'
KHN mag de komende 25 jaar het predicaat ‘Koninklijk’ blijven dragen. Vandaag, vrijdag 13 oktober 2017, maakte de burgemeester van Woerden...