Mislukte koffieoogsten in Brazilië en Vietnam, Afrikaanse koffieboeren die door klimaatverandering steeds minder koffiebonen kunnen verbouwen en...
Het is weer weekend! Dagelijks plaatsen wij op Hospitality Management nieuws, achtergronden, interviews en blogs. Omdat wij ons kunnen voorstellen dat...
De dreiging van een jihadistische aanslag in Nederland is op het moment van schrijven 'substantieel'. Deze inschatting van de Nationaal Co&oum...
Op 6 november aanstaande opent het nieuwe Pillows-label haar tweede hotel in Nederland: Pillows Grand Hotel Ter Borch in Zwolle. Het luxe boutique hot...
InterContinental Hotels Group (IHG®), een van 's werelds grootste hotelgroepen, heeft drie managementcontracten ondertekend en daarmee de koms...
Het 'nieuwe' Golden Tulip krijgt vorm in Golden Tulip Weert. Een deel van de zalen is omgebouwd naar een nieuw type hotelkamers. Kamers die vo...
Per medio september is Anna Rollema (1970) gestart als Hotel Manager bij boutiquehotel Pillows Anna van den Vondel in Amsterdam. Zij zal daar met Fran...
Je ziet ze steeds vaker voorbij komen in het straatbeeld: zonnepanelen. De donkerblauwe panelen zijn voor steeds meer particulieren en bedrijven een d...
Hotelschool The Hague organiseert van 9 -12 oktober 2017 de vierde jaarlijkse Genio Worldwide Innovation...
Sir Hotels lanceert vijf city guides op Instagram om zowel inwoners als hotelgasten op een innovatieve manier een stad te laten ontdekken. Elk va...
De bekroonde Nederlandse startup Bidroom.com heeft vandaag aangekondigd dat het een aanzienlijke investering heeft ontvangen van miljardair Samih Sawi...
Vandaag de dag wil een hotelgast snelle en liefst gratis beschikbare wifi. In een wereld waarin steeds meer mensen op reis zijn, is draadloos internet...
Zaterdag 5 augustus 2017 markeert de 55ste sterfdag van een van de meest gevierde en meest iconische actrices aller tijden: Marilyn Monroe. Marilyn (g...
Het Rotterdam Marriott Hotel is ook de komende twee jaar het officiële toernooihotel van het ABN AMRO World Tennis Tournament. Jolanda Jansen, Di...
Op zaterdag 8 juli 2017 vindt bij Strandtent Soomers aan het Zwarte Pad in Scheveningen de dertiende lotgenoten contactdag plaats voor mensen met Cyst...
Londen en Wenen zijn de populairste Europese bestemmingen voor zakenreizigers. Buiten Europa zijn New York en Sjanghai de steden die het meest worden...
Het aantal saunabezoeken in Nederland is sinds 2010 flink toegenomen. In 2016 bezochten circa 1,8 miljoen Nederlanders een saunabedrijf. Gezamenlijk b...
InterContinental Hotels Group heeft aangekondigd dat het een nieuw hotelmerk in de markt gaat zetten. Opvallend gegeven is, dat er voor het merk...
Als eerste in Nederland, is Van der Valk Hotel Assen gestart met het opzetten van eigen evenementen onder de naam 28events.28Events gaat uiteenlopende...
Een bezoek aan een museum tijdens de vakantie is geweldig om de geschiedenis en cultuur van de bestemming te leren kennen. Booking.com heeft daarom ze...
Miranda Bouwmeester is de nieuwe General Manager van het Sandton IJsselhotel in Deventer. Zij werkt sinds 2011 bij International Hotel Management...
Laag loon, overuren die niet uitbetaald worden en te hoge werkdruk. FNV Horeca vindt dat hier iets aan gedaan moet worden. Daarom is de campagne Horec...
Vakantieparken blijken buiten de stad steeds vaker een concurrent te zijn voor de hotellerie. Jos Vranken, de directeur van de NBTC, was daar zeer ste...
In het weekend waarin mijn kluppie, de lokale trots VVV-Venlo, kampioen is geworden van de Jupiler League en het er ook echt naar uit gaat zien dat Fe...
Chinese investeerders hebben het grootste hotel in Leiden overgenomen. Het is de eerste investering van deze groep in Nederland. Holei Holding verkoch...
Ook dit jaar zit heel Nederland weer vastgekluisterd aan de buis om de avonturen van de 9 kandidaten en de mol mee te beleven. De ontknoping van seizo...
Het in Bangkok gevestigde Dusit International zet zich schrap voor een periode van groei. De hotel operator gaat van 29 properties in 8 land...
Uit het representatieve ledenonderzoek van RECRON, dé brancheorganisatie voor recreatieondernemers Nederland, blijkt dat werkgevers staan te po...
Met een brede glimlach maakt Bas Tolmeijer, directeur en medeoprichter van Apollo Hotels, een reeks interne verschuivingen bekend. Vanaf maart hebben...
Na de opening van ons Holland Giethoorn Restaurant in het Chinese Dafeng ging het allemaal voorspoedig. De keuken draaide overuren om ook onze trolley...
Er kan weer gestemd worden voor de beste hotelbar van Amsterdam. Voor de vijfde keer wordt de Red & Grey Best Hotel Bar Award georganiseerd. ...
De aandeelhouders van Hotel Paal 8 op Terschelling zijn van het hotelmanagement af. Ze leefden al geruime tijd in onmin met International Hotel Manage...
Toen Van der Most het voormalige Prinses Irene Ziekenhuis in 1987 aankocht met het idee om er een all-inclusive hotel van te maken, had hij niet kunne...
Landal gasten slapen voortaan op Auping bedden Onder het motto ‘Een dag vol ontdekkingen verdient een goede nachtrust’ gaan Koninklijke...
The Student Hotel groep opent in september 2017 de deuren van h...
Ik landde op het vliegveld van Shanghai en zou nog even bij twee leveranciers langsgaan. Op het vliegveld stond mijn zakenpartner Jack al klaar. Ik wa...
Technologie is zo normaal geworden dat de keuzes voor het ene of het andere product aan zeer persoonlijke voorkeuren onderhevig zijn. Een goed voorbee...
Hospitality Management bestaat 25 jaar. Wekelijks blikken wij terug op interviews die de aandacht trokken. Ditmaal een interview met Jeu Claes (1999)....
Dit jaar verwacht Amsterdam ruim 46 miljoen euro aan toeristenbelasting te ontvangen. Dat is ongeveer een kwart van de totale toeristenbelasting in Ne...
Roelof en Ilse Visscher en Marc en Hermien Oldeman-Visscher uit Bentelo zijn er, ondanks alle problemen in geslaagd om, 13.000 kilo druiven te kunnen...