Ron Pohl is de baas van Best Western Hotels, dat onlangs ook Worldhotels heeft overgenomen. Hij zit kennelijk al een hele tijd in de hotellerie, want...
HotelSummit 2024 biedt een inhoudelijk en informatief programma, maar maakt ook ruimte om te ontspannen en te genieten van een flinke dosis humor. Der...
Er wordt dagelijks gesproken over gen Z en hoe zij de Food & Beverage-industrie beïnvloeden. Maar blijft het daarbij? Als ondernemer heb je o...
De opkomst van sociale mediaplatforms heeft de manier waarop we communiceren veranderd. Gelet op het succes van visuele platforms zoals Instagram en h...
Afgelopen maand had ik de kans om door Vietnam te reizen. Wat me opviel is de significante transformatie die de F&B industrie ondergaat door de in...
Kaviaar was vroeger heel bijzonder. Het was ooit een symbool van rijkdom en exclusiviteit, maar verliest langzaam deze status. Nu is het slechts het s...
Nederlanders laten zich bij de keuze voor een vakantiebestemming steeds minder drijven door exotische wensenlijstjes of Instagram-waardige spots, maar...
Wil jij deel uitmaken van een dynamisch team en ben je gedreven om commerciële doelstellingen te behalen? Uitgeverij PS: zoekt een enthousiaste a...
Het plan om een bed & breakfast te beginnen was er al wel bij Floor van Boxtel en haar partner Gijs van der Grinten, maar dat de locatie van HAERT...
Melle Schellekens (HTH’09), Iris Koning (HMSL’11) en Ramez Ramzy (HTH’14) lieten meer dan 40 genomineerden en 5 halve finaliste...
Bij driesterrenrestaurant De Librije eten en drinken gasten niet alleen op topniveau, een meerderheid van de dinergasten overnacht ook in de Librijewe...
Cocktails als de pornstar martini, espresso martini en aperol spritz zijn in veel hotelbars niet meer weg te denken. Het bierlandschap is ook verander...
Sommige culinaire trends komen en gaan, terwijl andere een vaste waarde worden. Een concept dat al eeuwenlang deel uitmaakte van onze industrie, maakt...
Easy Drain is een begrip: slimme Hollandse douchegoten en -putten met een strak design. Door te kiezen voor Easy Drain kies je voor de meest ervaren e...
De publieksronde van de Hotel Website of the Year verkiezing zit erop en de stemmen zijn geteld. De finalisten zijn bekend, wie gaat er aan de haal me...
De publieksronde van de Hotel Website of the Year verkiezing is afgelopen weekend van start gegaan en loopt tot en met 26 februari. Tijdens deze ronde...
Annelous Fleuren-Drijver, Renco Schipper en Martin Hendricks (rechts op de openingsfoto) lieten meer dan 35 genomineerden en 7 halve finalisten achter...
In september is New York gastvrouw van een aantal grote events, waaronder de US Open, Fashion week en UN General Assembly. Ook voor hotels een mooie,...
Bronckhorster Brewing Company laat op hun Instagrampagina weten Café Hotel Zaal Heezen over te nemen. In de loop van 2023 beginnen ze er een pr...
Schiphol, Eindhoven Airport, maar ook Rotterdam Airport. Het is een grote chaos op de Nederlandse luchthavens. Reizigers staan uren in de rij voordat...
HM Mini-docu: Dolf Mulder van Hotek Hospitality Group over hoe hij na Corona in het leven staat. Dolf Mulder hands on CEO van Hotek Hospitalty Grou...
Vanaf 1 februari 2022 heeft WhatsApp zijn prijsmodel veranderd. Het nieuwe model is nu gebaseerd op conversaties. Laten we eens kijken wat dat voor jo...
“Toen ik met Hopper in gesprek kwam werd ik meteen enthousiast. Dit US-based boekingsplatform vertelt je wanneer je het beste je reis kunt boeke...
Terwijl de horeca snakt naar een (her)opening, gaat het nieuwe kabinet niet mee in de wens van de branche. Volgens Haagse bronnen is de conclusie van...
Gisteren is de sleutel van hotel-restaurant van Balveren in Echteld overgedragen aan het echtpaar Coen en Hannah Speksnijder en de broer van...
Er lijkt geen einde te komen aan het personeelstekort in de horeca. Met de verlenging van de avondlockdown, lijkt het nog moeilijker om gekwalificeerd...
Barbara Kerstens, Floris Licht, Camille Oostwegel en Joachim de Looij hebben tientallen genomineerden en 5 halve finalisten achter zich gelaten. Tijde...
Accor introduceert Emblems Collection, een nieuw portfolio van boetiekhotels en luxeresorts. Het merk wordt gelanceerd met het flagship-hotel&nbs...
Wanneer we arriveren heerst er een grote bedrijvigheid in het Rotterdamse Hotel New York. Het hotel kent een grote F&B-tak en daardoor is het een...
Het is een bekende uitroep van complotdenkers. Op dit moment willen ze ‘freedom’ van coronamaatregelen. Het is natuurlijk zuur voor ze dat...
Is jouw café of restaurant al klaar voor het EK Voetbal 2021? Voor het eerst in 21 jaar kunnen we genieten van wedstrijden in eigen land! Natuu...
Het is alsof de monumentale ingangspoort van dit landgoed, aan het begin van een schaduwrijke oprijlaan, het jachtige leven buitensluit. In de kasteel...
Nu de nabijheid is vervangen door (gepaste) afstand, is het meer dan ooit belangrijk om contact te onderhouden met je doelgroep. Daar zijn verschillen...
Bij het vele thuis zijn tijdens deze pandemie, geeft het luisteren naar muziek je nog enige afleiding en plezier, zeker als je zelf een sober sociaal...
Eigenaar Olav Davidse wilde zijn succesvolle Badhotel in Renesse en Villa Westerduin (B&B) blijven ontwikkelen en de, van oudsher, onderscheidende...
In het Nationaal Park Veluwezoom openden de zussen Judith en Irene Stoevelaar het afgelopen voorjaar Boutique Hotel Beekhuizen. Op 1 mei gingen de deu...
Eindelijk, de restaurants gaan binnenkort weer open. Dat geldt ook voor veel hotels. Langzaam komt de Nederlandse gastvrijheidsindustrie weer tot leve...
Preston Palace is voor de zesde maal op rij uitgeroepen tot 'Familiehotel van het Jaar'. Maar liefst 83% van de stemmers stemde op het Twentse...
Ilse en Jerry beginnen in 2018 met hun Bed & Breakfast, De Buizerd, op naturistencamping Flevo-Natuur. Dit doen zij elke dag met veel plezier en p...
Nog snel een vakantie boeken of dit najaar een weekendje weg in eigen land? Online ondernemersplatform Places.nl zocht voor u uit hoe hotels...