Expedia Inc. heeft aangekondigd dat de internet-reisonderneming zijn zeer succesvolle onderdeel TripAdvisor af wil stoten. Middels een voor aandeelhou...
Vanaf 1 april 2011 is er in Nederland een nieuwe hotelgroep gestart onder de naam Charme Hotels. Het hotelbedrijf maakt vandaag bekend dat het haar ee...
Alle Golden Tulip en Tulip Inn hotels in Nederland gaan gratis draadloos internet aanbieden aan hun gasten. Momenteel biedt al meer dan de helft van a...
Deze week kwam bij de rechtbank van Groningen de zaak voor tussen de websites Hotelveiling.nl en Hotelkamerveiling.nl. De site Hotelveiling.nl, onderd...
Als ondernemer is het natuurlijk nooit vervelend om te kunnen besparen. Soms is dat best lastig, soms ook niet. Anno 2011 zijn er veel nieuwe mogelijk...
Maandag 28 februari vond de congresdag ÂRestaurants en internet: Love @ First Site? plaats. Deze speciale dag over restaurants en internet kende ee...
In het jaar 2015 zal de wereldbevolking 26,1 miljard liter wijn drinken. Dat becijfert Global Industry Analysts (GIA) in de nieuwste versie van hun ma...
Het draait in de hotellerie toch om leuke mensen? Mensen die weten wat oprechte, gemeende gastvrijheid is, maar die ook degelijk en loyaal zijn. De ei...
Voor de hotelbranche in Europa wordt de online verkoop van hotelkamers steeds belangrijker. Daarbij wordt één op de vier kamers tegenwoo...
'De meeste hotels zijn dodelijk saai; bij ons wordt het leuk!' Met deze woorden gaf Sir Richard Branson onlangs aan wat zijn motto is, nu hij...
Revenumanagement is een vorm van prijsbepaling die oorspronkelijk uit de luchtvaartsector komt. Waar de luchtvaartmaatschappijen het voordeel van reve...
Boekings- en reviewbedrijf Expedia Inc. heeft vorig jaar flink meer winst gemaakt. In vergelijking met 2009 steeg de nettowinst met 21 procent tot 495...
Op maandag 28 februari aanstaande vindt er in het Meeting Plaza Maarssen een speciale congresdag plaats voor hotelrestaurants. Op het programma van 'R...
Hotelbedrijf Marriott International is van plan te gaan stoppen met het aanbieden van pornofilms in diens hotelkamers. Men begint met het achterwege l...
Mike Coumans, directeur-eigenaar van Sendsteps, is tijdens de HotelloTOP op de Horecava in de Amsterdam RAI verkozen tot Hotello of the Year 2011. De...
In zes artikelen staan Edith Scholte en Menno Beker van Socialmediaworkshops.nl stil bij de kansen van Social Media voor de horeca. Deze keer belichte...
Planet wInner is producent van professionele hotelmanagement software (Property Management Systems) en internet reserveringstoepassingen (Booking engi...
'Dat internet... daar zit echt niemand op te wachten.' 'Een speeltje voor nerds; niks voor hardwerkende professionals.' 'Daar heb...
Voor de hotelbranche in Europa wordt de online verkoop van hotelkamers steeds belangrijker. Een op de vier kamers wordt tegenwoordig via internet dist...
Het is een spannend adres: Airport Plaza 1, Lelystad Airport. In ieder geval makkelijk te vinden, maar een 'plaza'? Nou nee, zeker niet in de...
Uit onderzoek van het bedrijfschap Horeca en Catering blijkt dat de gemiddelde omzet in de Nederlandse horeca in het tweede kwartaal van 2010, ten opz...
In een stad als Parijs wordt bijna de helft van alle hotelovernachtingen geboekt door bezoekers van congressen, beurzen en evenementen. Het is daarom...
De reiziger van morgen boekt zijn trip zelf online. Zowel zakenreizigers als toeristen gaan steeds vaker af op de mening van andere reizigers bij de k...
Vroeger werden openbare ruimtes in hotels vooral gebruikt door mensen die bezig waren met... wachten. 'Tegenwoordig is er volop reuring, en wordt...
Koninklijke Horeca Nederland werd vorige week verrast door een melding van hoteliers.com dat hotelbedrijven door misleidende links boekingen mislopen....
Een veelgehoorde klacht is, dat de kloof tussen de theorie en de praktijk te groot is geworden. Waar gerenommeerde internationale universiteiten en in...
Zonder dat hotels- of hotelketens er van op de hoogte zijn blijkt dat Google Maps misbruikt wordt door partijen die buiten het hotel om geld verdienen...
In elke sector vindt een gevecht plaats over wie de baas is in het kanaal. Is dat de producent, de tussenhandelaar of de eindverkoper? In de hotelleri...
In deze dagboek-serie volgen wij Marijke Koks bij de ontwikkelingen van het Mary K Hotel aan de Oudegracht in Utrecht. "Ik heb twee grote passies: moo...
In maart 2011 opent het 553 kamers tellende City Inn Amsterdam hotel de deuren voor de eerste hotelgasten en, met nadruk, voor de buurt en passanten....
Telecom-waakhond Opta heeft een aantal hotels verzocht zich te registreren als provider omdat zij internet aanbieden. Koninklijke Horeca Nederland (KH...
Uit onderzoek blijkt dat steeds meer mensen direct een hotel boeken op de website van de luchtvaart-maatschappij waar ze ook vliegtickets hebben gekoc...
Voedings- en levensmiddelen-bedrijf Unilever moet alle flessen Andrélon Champagne-shampoo uit de schappen en distributiecentra terughalen. Met de ver...
24Grille, het restaurant van het The Westin Book Cadillac Detroit hotel, heeft op aanraden van diens advocaten de rechtszaak tegen reviewwebsite TripA...
'If you can't beat them, join them', zo moet de gedachte van Accor zijn geweest toen onlangs werd besloten om de recensies van TripAdvisor direct over...
In een periode van slechts zeven weken onderging Postillion Hotel Utrecht Bunnik een complete renovatie. Daar waar andere hotels jaren aan voorbereidi...
Hotelreserveringswebsite Booking.com is volgens onderzoeksbureau WUA de beste website van 2010. De sites van online winkel Bol.com en zorgverzekeraar...
Hans van der Kooij is inmiddels 12,5 jaar werkzaam als sectormanager bij Koninklijke Horeca Nederland (KHN). De meest schokkende gebeurtenis in deze p...
Maandag 20 september organiseerde de Association of Food and Beverage Management (AF&BM) een bijeenkomst met als hoofdonderwerp 'Hospitality en de kra...
Op 14 september presenteerde Horwath HTL het HOSTA 2010 rapport in het ING House in Amsterdam. In het HOSTA-rapport zijn de marktresultaten en financi...