Je hebt gezocht op: Marc van Gulick

Vorig jaar in Hospitality Management: Anita Bos, Marc van Gulick en Harmen Silver
18 juni 2021Nieuws

Vorig jaar in Hospitality Management: Anita Bos, Marc van Gulick en Harmen Silver

Hospitality Management blaast dit jaar dertig kaarsjes uit. Dat mag gevierd worden en dat doen we dan ook uitgebreid! Iedere week publiceert de redact...

Creatief ondernemerschap hielp deze hoteliers de zomer door
2 oktober 2020Nieuws

Creatief ondernemerschap hielp deze hoteliers de zomer door

In mei van dit jaar, in het hart van de crisis, voorspelde het NBTC-NIPO dat 1,8 miljoen Nederlanders de vakantie in eigen land zouden vieren. Terwijl...

Roberto Payer ontvangt 'zijn' eerste Hospitality Management
15 september 2020Nieuws

Roberto Payer ontvangt 'zijn' eerste Hospitality Management

Vanmiddag werd het eerste exemplaar van de septembereditie van Hospitality Management door uitgever Paul Sprakel overhandigd aan gasthoofdredacteur Ro...

Column: verwarrende cijfers
11 september 2020Nieuws

Column: verwarrende cijfers

Op de laatste dag van augustus deelde het CBS de kwartaalcijfers van de horeca uit het tweede kwartaal van het rampjaar 2020. Hopelijk is het ergste a...

Roberto Payer legt laatste hand aan 'zijn' Hospitality Management
10 september 2020Nieuws

Roberto Payer legt laatste hand aan 'zijn' Hospitality Management

Gasthoofdredacteur Roberto Payer was woensdagmiddag te gast op de redactie van Uitgeverij PS: bv, uitgever van Hospitality Management. De cluster...

Vijf toptalenten door naar volgende ronde Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2019
11 juni 2019Nieuws

Vijf toptalenten door naar volgende ronde Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2019

Na een intensieve theoretische toets en een proeftechnisch gedeelte zijn vijf kandidaten geselecteerd voor de volgende ronde van de Nationale Hennessy...

Het Roode Koper treedt toe tot Alliance Gastronomique
12 december 2018Nieuws

Het Roode Koper treedt toe tot Alliance Gastronomique

Landgoed – Hotel – Restaurant Het Roode Koper in Leuvenem is toegetreden tot de restaurantvereniging Alliance Gastronomique. Tijdens het A...

Nieuwe aandeelhouders voor Bilderberg Landgoed Lauswolt
11 juni 2018Nieuws

Nieuwe aandeelhouders voor Bilderberg Landgoed Lauswolt

Queens Bilderberg (‘QBN’) heeft vandaag een voorwaardelijke koop- en verkoopovereenkomst getekend in het kader van de voorgenomen ver...

Alliance Gastronomique start met Alliance College
24 augustus 2017Nieuws

Alliance Gastronomique start met Alliance College

De Alliance beschouwt het als een serieuze taak om voor de toekomst de juiste mensen voor de culinaire sector te vinden, te ontwikkelen en t...

Nederlands Bocuse d'Or team geplaatst voor wereldfinale
11 mei 2016Nieuws

Nederlands Bocuse d'Or team geplaatst voor wereldfinale

Het Nederlandse Bocuse d’Or team met chef Jan Smink en commis Sander Verhaaf heeft tijdens de Europese finale in het Hongaarse Boedapest een zeven...

Nieuwe bistro bij Landgoed Lauswolt
28 april 2016Nieuws

Nieuwe bistro bij Landgoed Lauswolt

Bistro Nijeholt, de nieuwe bistro van Bilderberg Landgoed Lauswolt, is laagdrempelig en informeel van opzet en mikt nadrukkelijk naast de hotelgaste...

Topchefs in jury Nederlandse finale Bocuse d'Or
4 mei 2015Nieuws

Topchefs in jury Nederlandse finale Bocuse d'Or

SVH Meesterkoks André van Doorn, Marc van Gulick, Onno Kokmeijer en Dick Middelweerd vormen samen met SVH Meesterkok Jonnie Boer de jury van de Nede...

 Lars van Galen SVH Meesterkok
30 juli 2014Nieuws

Lars van Galen SVH Meesterkok

Lars van Galen, Patron Cuisinier van "Tuindorphotel & Restaurant ’t Lansink":http://www.hotellansink.com is in Hengelo geslaagd voor de Meesterproef...

De Mönnink ingewijd als Meesterkok
21 januari 2013Nieuws

De Mönnink ingewijd als Meesterkok

Erik de Mönnink van hotel-restaurant De Swarte Ruijter in Holten is geïnaugureerd als SVH Meesterkok. In oktober 2012 legde hij zijn Meesterproef af...

Landgoed Lauswolt Hotel van het Jaar in GaultMillau
26 oktober 2009Nieuws

Landgoed Lauswolt Hotel van het Jaar in GaultMillau

Bilderberg Landgoed Lauswolt is door GaultMillau bekroond tot Hotel van het Jaar. Directeur Marc van Gulick van Bilderberg Landgoed Lauswolt liet wete...

Ruim 800 bezoekers tijdens openluchtconcert op Landgoed Lauswolt
1 juli 2009Nieuws

Ruim 800 bezoekers tijdens openluchtconcert op Landgoed Lauswolt

Zondag 28 juni vond voor de vijfde keer het unieke openluchtconcert ‘Lazy Sunday Afternoon’ plaats op het gazon van Bilderberg Landgoed Lauswolt te...

AC Milan overnacht op landgoed Lauswolt
16 oktober 2008Nieuws

AC Milan overnacht op landgoed Lauswolt

Landgoed Lauswolt in Beetsterzwaag krijgt het in de herfstvakantie druk want er komt een grote groep bijzondere gasten op bezoek. De spelers van AC Mi...

Bilderberg Landgoed Lauswolt: Een vreemde eend in de bijt
11 juni 2004Nieuws

Bilderberg Landgoed Lauswolt: Een vreemde eend in de bijt

Het water waar Friesland zo bekend om is, is in Beetsterzwaag ver te zoeken. Groene vergezichten bepalen hier de omgeving. Adellijke geslachten als Ly...