Je hebt gezocht op: NH
Chef-kok René Brienen verruilt de Maas voor Van der Valk-keuken aan Caribische Zee
Chef-kok René Brienen van Brienen aan de Maas vertrekt naar Bonaire om als creatief culinair directeur aan de slag te gaan bij het Van der Valk...
Handwritten Collection verstevigt positie in Europa: nieuwe hotels in Nederland
Handwritten Collection, een verzameling van hotels gelanceerd in 2023, breidt haar aanwezigheid in Europa verder uit. In de komende maanden openen mee...
Soenil Bahadoer opent restaurant in toekomstig Hiltonhotel Kasteel Gemert
Soenil Bahadoer, eigenaar van het befaamde tweesterrenrestaurant De Lindehof in het Brabantse Nuenen, opent deze zomer restaurant GEM, een gloednieuw...
Sander Allegro: Party Time!
Het geschatte effect van de concerten van André Rieu op de economie van Maastricht wordt inmiddels op het dubbele geschat van dat van Kunstbeur...
Overname luxe hotels: Parijs en Londen koplopers
De markt voor luxe hotelinvesteringen kende in 2024 een uitzonderlijk jaar, met enkele iconische transacties die de aandacht trokken. Een van de meest...
Btw-verhoging betekent een winstverlies van maximaal 80% voor hotels in de grensregio
Koninklijke Horeca Nederland maakt zich grote zorgen over de impact van de btw-verhoging op logies van 9- naar 21 procent, met name voor hotels in de...
Dijkstra Hotels neemt Hotel De Koepoort in Enkhuizen over
Hotel de Koepoort wordt overgenomen door Dijkstra Hotels. Het hotel is gelegen bij de stadspoort (de Koepoort) van Enkhuizen, beschikt over een...
Vernieuwde Minor Hotels onthult nieuwe masterbrandstrategie
Minor Hotels heeft een strategische herpositionering aangekondigd waarin het bedrijf haar masterbrand herpositioneert als een direct herkenbaar gastge...
“Ik had jou wel een goede kandidaat gevonden als minister van toerisme”
“De hotellerie is conservatief.” “High tech verdringt high touch in het hotel.” “Corona zal de zakelijke hotelmarkt blij...
nhow Hotels lanceert ‘dance nhow, change now’
nhow Hotels & Resorts introduceert een nieuw concept: dance nhow, change now. Dit initiatief is speciaal ontwikkeld om gasten tijdens hun verblijf...
AF&BM organiseerde 'We love hospitality' themabijeenkomst
Op 19 maart organiseerde de AF&BM, het netwerk voor F&B Professionals de themabijeenkomst: We love hospitality met ‘De Weg naar de Top!&...
Feestelijke heropening Stayokay Amsterdam Stadsdoelen: historisch erfgoed in een nieuw jasje
Gisteren, dinsdag 18 maart, vond de officiële heropening van Stayokay Amsterdam Stadsdoelen aan de Kloveniersburgwal plaats. Dit iconische hostel...
Rogier Hurkmans benoemd tot director bij European Hotel Capital
European Hotel Capital (EUHC) heeft aangekondigd dat Rogier Hurkmans is benoemd tot director. Met meer dan dertig jaar internationale ervaring in hote...
Relais & Châteaux krijgt er elf nieuwe leden bij
De elf nieuwe leden die zich bij de familie Relais & Châteaux hebben aangesloten, tonen opnieuw aan dat de organisatie wereldwijd vertegenwo...
Strenge voorschriften en hoge bezettingsgraden: “Wij zitten op 92 procent”
Met douches en toiletten op iedere kamer en voorzieningen als restaurants en bars, zijn veel hotels al op dagelijkse basis bezig met hun waterverbruik...
Hilton kiest opnieuw voor Black Label Hotels
De mondiale hotelreus Hilton Worldwide is opnieuw een intensieve samenwerking aangegaan met hoteloperator Black Label Hotels (BLH). Het gloednieuwe Br...
Michelin breidt hotelselectie uit met 10 hotels
Michelin stond al bekend vanwege de sterren die aan restaurant werden uitgedeeld, toen bekend werd gemaakt dat het Franse bedrijf een uitbreiding zou...
Annuleringen voorspellen met AI
Zoals begrijpelijk is, is er sinds de lancering van ChatGPT en andere Large Language Models een stortvloed aan studies geweest waarin mogelijke toepas...
“Het idee dat de hotellerie per definitie conservatief is, is achterhaald”
“De hotellerie is conservatief.” “High tech verdringt high touch in het hotel.” “Corona zal de zakelijke hotelmarkt blij...
"Horeca belangrijker dan de agrarische sector"
Op de bijeenkomst donderdagmiddag van Las Hotellas en EHMA in het Grand Hotel Amrâth Kurhaus vond een panelgesprek plaats onder leiding van Jos...
NH Hotels & Resorts introduceert vernieuwd ontbijt voor alle 211 hotels
NH Hotels & Resorts lanceert een nieuw ontbijtconcept met focus op duurzaamheid, variatie en lokale producten. Het merk serveert jaarlijks acht mi...
AI in loyaltyprogramma’s: de holy grail voor iedere marketeer?
Artificial Intelligence (AI) belooft de hospitalitybranche een revolutie voor loyaltyprogramma’s: hypergepersonaliseerde aanbiedingen, verbeterd...
Independent Hotel Show Awards uitgereikt: dit zijn de winnaars
Tijdens de vijfde editie van de Independent Hotel Show Amsterdam werden dinsdagavond 11 maart de Independent Hotel Show Awards uitgereikt. Zowel Nick...
Leonardo Hotels breidt uit met Leonardo Hotel Amsterdam Leidse Square
Hotel The ED Amsterdam, gelegen bij het Leidseplein, gaat vanaf vandaag verder als Leonardo Hotel Amsterdam Leidse Square. Het hotel, dat eerder deel...
Ruby betreedt Denemarken met eerste hotel in Kopenhagen
De Ruby Group breidt haar aanwezigheid in Noord-Europa uit met een nieuw project in Denemarken. Het aankomende Ruby Hotel in Kopenhagen wordt ontwikke...
Het is officieel: Efteling-hotel bereikt hoogste punt en deelt openingsdatum
Het hoogste punt markeert een bijzondere mijlpaal in de bouw. Dit hoogtepunt van het Efteling Grand Hotel werd bereikt onder toeziend oog van diverse...
“Als het verkeerd gaat, is deze zaak in je eentje bijna niet meer recht te trekken”
De een, Rick Polman (51), is al zo’n 25 jaar directeur van Van der Valk Hotel Eindhoven. De ander, Britt Polman (28), werd letterlijk in het hot...
De stille kracht achter de terugkeer van live bijeenkomsten
Tijdens, en vooral na, de pandemie dachten veel mensen dat fysieke bijeenkomsten en evenementen passé waren. Hybride en zelfs volledig digitale...
Githa van Vilsteren nieuwe algemeen directeur Landgoed De Wilmersberg
Boudewijn van Vilsteren heeft zijn vertrek aangekondigd bij Landgoed De Wilmersberg, hij wordt als opvolger van Marc van Gulick de nieuwe directeur bi...
a&o Hostels kent recordjaar en investeert 500 miljoen euro in verdere groei
a&o Hostels, Europa's grootste hostelketen, heeft voor 2024 een recordprestatie geleverd en overtrof daarmee het record van het voorgaande jaar. M...
Chef-kok Koninklijk Huis gaat aan de slag bij nieuw vijfsterrenhotel Rosewood Amsterdam
Willem-Pieter van Dreumel vertrekt als chef-kok van het Koninklijk Huis, zo maakt hij zelf bekend op LinkedIn. De SVH Meesterkok is per 1 maart in fun...
“Wij willen elke dag geweldige service leveren en zoeken partners die hetzelfde doen”
voco is onderdeel van de IHG-groep (InterContinental Hotels Group). De IHG-groep telt wereldwijd 19 merken en meer dan 6000 hotels. Binnen de groep is...
Mehrsa Ghadiri: Gastvrijheid begint binnen
De horeca van nu is een wereld van tegenstrijdigheden. Terwijl we kampen met personeelstekorten, houden veel bedrijven vast aan een werkcultuur die we...
CBS: Omzet horeca groeit in vierde kwartaal met bijna 7 procent
De omzet van de horeca groeide in het vierde kwartaal van 2024 met 6,6 procent ten opzichte van het vierde kwartaal van 2023, meldt het CBS. De omzet...
"Schoonmaken is vanzelfsprekend. Wij brengen mensen met verstand van hospitality over de vloer"
Berry Buskens bouwde zijn bedrijf SB Facility Service uit tot één van de meest efficiënte spelers in de schoonmaakwereld. En...
The Social Hub opent twintigste, zestig miljoen euro kostende, hotel
The Social Hub opent haar eerste hotel in Porto. Portugal’s eerste hybride hospitality locatie is de nieuwste mijlpaal in de snelle expansie van...
The White Room in Krasnapolsky brengt meer dan 15 sterrenchefs samen voor Michelin Festival
Op 26 mei 2025 worden de iconische Wintertuin en de Grand Ballroom van het Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam omgetoverd tot het meest presti...
“Managementmeetings houden met alleen je partner is best gek”
De hotellerie is een internationale business. In de rubriek ‘De Correspondenten’ vertellen vijf Nederlandse hoteliers - werkzaam in het bu...
Runnr.ai haalt additionele financiering op om groei te versnellen
Runnr.ai, een AI-gedreven platform voor geautomatiseerde gastcommunicatie voor de hospitality industrie, heeft additionele financiering van 1 miljoen...
De klachtplicht bij loonvorderingen: moet je als werknemer tijdig je vinger opsteken?
Lange tijd was onduidelijk of de klachtplicht, afkomstig uit het algemeen verbintenissenrecht, ook van toepassing is op de betaling van loon. Dit leid...