Deze vrijdag bereikt het WTC Leeuwarden en Golden Tulip Leeuwarden het hoogste punt van de bouw. De directies van beide bedrijven gaan dit feit beklin...
Er zijn volgens Dewijnhoek.nl momenteel zo'n *186 wijngaarden* in Nederland, zowel hobby als professioneel ( ongeveer *150 commercieel*) van opzet. He...
Best Western Hotel Marijke in Bergen (NH) is verkozen tot beste Best Western Hotel van Nederland. Het hotel ontving hiervoor de Quality Award 2008/200...
'It sil heve', 'it giet oan'... Nou, mooi niet. Ook in de winter van 2008/9 hebben we de meest beroemde Friese woorden niet horen uits...
Elkaar ontmoeten... Eigenlijk een raar woord, 'ontmoeten'. Vergelijk het maar met onthaasten of ontzenuwen. Net als onthouden (vasthouden in h...
De brandweer heeft dinsdag enkele verdiepingen van het Jolly Hotel Carlton aan de Vijzelstraat in Amsterdam ontruimd vanwege brand. Dat maakte de bran...
Vijf hotels in de regio's het Gooi en Amsterdam waren in de nacht van maandag op dinsdag doelwit van een bende van drie extreem gewelddadige overvalle...
Horecaondernemers zien duurzaamheid niet als een hype die weer overwaait, maar als een trend. Dat blijkt uit een onderzoek dat HTC dit najaar uitvoerd...
De eerste editie van de HotelWeek is een groot succes, ruim 16.000 gasten maakten hierbij gebruik van een luxe hotelovernachting. Na afloop hebben de...
Het is een leuk spelletje: jongleren met indicatoren. De inflatie daalt enorm; we zijn onderhand zelfs bang voor deflatie. Dat komt omdat de groei van...
Wie vanaf de Soerenseweg op Apeldoorn aanrijdt, komt na de bossen langs prachtige, statige panden. In de zogeheten Parkwijk wijst het navigatiesysteem...
Op de eerste etage van het vijfsterrenhotel The Westin in Rotterdam bevindt zich Restaurant VIS. Executive chef Jos de Groot zwaait inmiddels een klei...
Goed draaiende ICT is belangrijk voor de dienstverlening in hotels. Zeker op het gebied van online kamerreserveringen heeft de ICT een hoge vlucht gen...
De Nederlandse consument verrast zijn of haar Valentijn dit jaar met een romantisch hotelverblijf. Opvallend is dat vooral grote Europese steden als A...
Het huidige economisch tij zou misschien anders doen vermoeden, maar de jonge Nederlandse hotelgroep Sandton Hotels onderstreept het vertrouwen in de...
Het onderzoeksbureau Synovate heeft in opdracht van het bedrijfschap Horeca en Catering bij 600 horecaondernemers onderzoek gedaan naar de omzet in de...
Evenals voorgaande jaren willen Nederlanders komende zomer weer in grote getale op vakantie: Zo'n 75% van de Nederlanders geeft aan de komende zomerpe...
Hotelgasten die het Mandarin Oriental in München binnenkomen ervaren direct speciale geuren in de lobby van het hotel. Het prikkelen van de zintuigen...
Hotelmerk Hilton is op zoek naar een aantal nieuwe locaties voor hotels in Nederland. De Stadsregio Arnhem-Nijmegen en in het bijzonder de Gelderse ho...
Sofitel Amsterdam heet voortaan The Convent Hotel Amsterdam. Het 148 kamers tellende hotel aan de Nieuwezijds Voorburgwal in de hoofdstad maakt nu ond...
Afgelopen maandagavond heeft Hotel Doesburg een bijeenkomst georganiseerd waarbij een aantal toekomstige gasten werd uitgenodigd. Aan hen werd de conc...
Voor Liesbeth Nagel Joseph, receptioniste van het vijfsterrenhotel Sofitel Amsterdam The Grand, is het jaar goed begonnen. Op de horecava werd zij gek...
Onder andere in het AD was woensdag te lezen dat veel luxe hotels in de grote steden, Amsterdam voorop, hun kamers tegen dumpprijzen aanbieden als gev...
Het Dorint Hotel Amsterdam Airport op Schiphol-Oost is volgens de reisbeoordelingswebsite VakantieOordeel.nl het beste viersterrenhotel van Nederland....
In de door het vaktijdschrift Business in HRD uitgeschreven verkiezing 'Trainingslocatie van het jaar 2008' is Regardz WTC Arnhem als eerste geëindig...
De hotelsector in Nederland lijkt op het gebied van renovatie en nieuwbouw nog niets te willen weten van de neergang van de economie. Dat blijkt uit d...
Energiebesparing, duurzaam inkopen en lokale betrokkenheid: het zijn de speerpunten om duurzaam te ondernemen als horecaondernemer. Praktijkvoorbeelde...
De Revpar in Amsterdam knalde in de maand oktober met zo’n 13% omlaag in vergelijking met oktober 2007, maar over de eerste 10 maanden was het &...
De afgelopen jaren heeft wijn onmiskenbaar aan populariteit gewonnen binnen de hotels. De ietwat 'volkse' concurrent bier kampt nog altijd met...
Hoe kom je als hotelier tot 'strategisch sourcen'? Op deze vraag wordt een antwoord gegeven door Kirkman Company. In een aantal praktijkvoorbe...
Het driesterrenhotel Zandbergen in Amsterdam Oud-Zuid heeft elf mooie maanden achter de rug. Reden genoeg om tevreden te zijn, maar allerminst reden o...
*Hotelvastgoed trendupdate 05* - Over de kredietcrisis en de bijkomende uitdagingen voor de hotelsector gaat "Invast Hotels":http://www.invasthotels.c...
Breda is een stad waar - zo op het oog - weinig verandert. Van 'De Bommel' tot 'De Spinola', van 'De Franciskaner' tot 'De...
Ruim elf jaar geleden maakte SVH Meesterkok Alain Alders zijn opwachting bij de inmiddels voormalig directeur van Landgoed Duin & Kruidberg in San...
Op 14 december is er een uitzonderlijk Randmeerconcert plaatsvinden in het NH Hotel Sparrenhorst in Nunspeet, speciaal gericht op de jeugd. De Fancy F...
Fletcher Hotel Group start met de bouw van een nieuw luxe viersterrenhotel in 't Gooi. Het Nautisch Kwartier aan de haven van Huizen ontwikkelt zich v...
Wat doet het thema geurbeleving in deze hoteldesign special, zult u zich misschien afvragen. Spreken we over design, dan gaat het meestal om een ontwe...
HotelCadeau lanceert een nieuwe reeks originele cadeaus onder de naam GiftFor2. De belevenissen van GiftFor2 zijn altijd voor twee personen. GiftFor2...
Koningin Beatrix heeft afgelopen dinsdag een werkbezoek gebracht aan Grand Hotel Philadelphia in Rotterdam, waar 38 jongeren met een beperking onder b...
Het NH Grand Hotel Krasnapolsky is verkozen tot meest markante horecaonderneming van de afgelopen 125 jaar. Dit werd bekendgemaakt tijdens de officiël...