Je hebt gezocht op: NH
Oudste herberg van Twente weer open
Bistro De Broeierd bevindt zich in de oudste herberg van Twente, het tegenwoordige Eden Hotel De Broeierd. Het viersterrenhotel, opgebouwd in een auth...
Luxehotels bestormen hotelscholen
De 24 luxehotels van Amsterdam en omgeving bestormen op 22 en 23 april aanstaande diverse (hotel)scholen in het land. De Amsterdamse hotels hebben hun...
Nettowinst Bilderberg aanzienlijk gestegen
De Nederlandse hotelgroep Bilderberg zag de nettowinst over 2007 uitkomen op 8,6 miljoen euro, een stijging van 86 procent ten opzichte van 2006. Dat...
Hotelkamerprijzen op weg naar recordhoogte
De gemiddelde hotelkamerprijs in Nederland neemt nog steeds toe. In 2007 werd een gemiddelde kamerprijs gerealiseerd van 113 euro, een stijging van 4,...
Column Ewoud Hoogendoorn: diversiteit aan de kust
In het kader van een studie voor Toerisme Vlaanderen, naar de terugloop van de hotellerie aan de Vlaamse kust, hebben we een vergelijk getrokken met a...
Interview Hotel Restaurant De Zon, Oosterwolde (Fr)
Ristorante, snackpoint, Balkan-specialiteitenrestaurant, Hong Kong... Waar twee waterwegjes (vaarten) samenkomen, bij het sluisje voor de deur van Hot...
Effectieve e-mail nieuwsbrieven
Ze zijn zeer effectief in uw marketingstrategie: e-mail nieuwsbrieven. Mits de uitvoering goed is, uiteraard. Aan het verzenden gaat een aantal stappe...
Ergernissen aan de ontbijttafel
Dat de mens een verantwoord ontbijt nodig heeft om de nieuwe dag monter en energiek tegemoet te kunnen treden; daarover bestaat consensus. Dit beteken...
Wellness: een lange traditie en prima conditie
Een lesboek voor restaurant- en serveertechnieken uit de jaren tachtig definieert het hotel als volgt: ‘In deze inrichting, die de gast logies v...
Lucas Petit (Hoscom BV): verscheidenheid als hoogste gebod
Het aan de Maasboulevard gelegen Delta Hotel (Vlaardingen) heeft een maritieme architectuur: loopbruggen, een restaurant dat als de brug van een schip...
Trivium Hotel & Spa, Etten-Leur: geen fluisterrestaurant
Visueel is dit Hampshire-hotel onlosmakelijk verbonden met het ROC West-Brabant: weinig aanlokkelijke moderne architectuur met zwart en grijs beton; e...
Duurzame koffie gebrand op aandacht
In onze gejaagde samenleving lopen - of slenteren (?) - maar weinig mensen rond die echt geen 'behoefte' hebben aan koffie. Zij die er wel eve...
Column Sander Allegro: Hotelkamer van de toekomst
Een beeldtelefoon met zwart-wit scherm, een douche met gekleurd licht en als hoogtepunt een apparaat waarmee je van rauwe koffiebessen in 20 minuten o...
Randstad een van grootste economische regio's EU
Op Parijs, Londen en Milaan na is de Randstad de grootste economische stedelijke regio in de Europese Unie. Per inwoner wordt in de Randstad echter mi...
Verjaardag Best Western Hotel Haarhuis
Hotel Haarhuis is voor velen niet meer weg te denken uit het Arnhemse straatbeeld. Op 1 mei viert het hotel haar 90ste verjaardag. In 1918 begonnen al...
Uitgegeten naar stakkers kijken
Het Lebua Hotel in Bangkok heeft afgelopen weekend haar clientèle op aparte wijze verwend. Op de website van Planet staat dat tientallen rijke zakenl...
Toerisme van belang voor Nederland
De bijdrage van de toerisme- en vrije tijdsector aan de Nederlandse samenleving en de economie is groot. Dat is een van de uitkomsten uit de notitie E...
Hilton Amsterdam dooft lichten als boodschap
Afgelopen zaterdag gingen om 20.00 uur de lichten uit in het Amsterdamse Hilton hotel. Samen met miljoenen mensen en duizenden bedrijven over de hele...
Nieuwe CAO Horeca formeel rond
Koninklijk Horeca Nederland en vakbonden hebben overeenstemming bereikt over de volledige tekst van de nieuwe CAO Horeca. Die nieuwe CAO Horeca is aan...
Mobiliteitsschermen bij publiekstrekkers
Komende zomer worden bij meer dan 100 attractieparken, congrescentra, hotels, wegrestaurants en andere publiekstrekkers schermen geplaatst met verkeer...
Lionstone koopt Curaçaose Floris Suite Hotel
Het Floris Suite Hotel op Curaçao krijgt een nieuwe eigenaar. Het luxe hotel in Piscadera is voor zeven miljoen euro verkocht aan de Lionstone Group...
Brand in hotel Hoensbroek
In hotel-restaurant Amicitia in Hoensbroek heeft zondagmiddag een grote brand gewoed. Dat is te lezen in Dagblad De Limburger. De binnenbrand had wein...
Vrouwenhotel Saudi-Arabië geopend
In het conservatieve Saudi-Arabië is het eerste hotel in het Midden-Oosten geopend, dat exclusief toegankelijk is voor vrouwen. Dat is te lezen op de...
Award voor Mövenpick Hotel Berlijn
Volgens HolidayCheck is het Mövenpick Hotel Berlijn een van de populairste 99 hotels ter wereld en staat het in Duitsland in de top 3. Deze prestigie...
Lage dollar laat toeristen watertanden
Volgens RTL Nieuws zien exportbedrijven het wegzakken van de dollar met lede ogen aan, terwijl toeristen watertanden. Vakantiegangers profiteren van d...
The Dylan overgenomen door Ierse investeerders
Eén van de meest luxueuze hotels van Amsterdam, The Dylan, komt in Ierse handen. Dat meldt Het Parool. De overname door investeringsmaatschappij Vito...
Albright te gast in het Kruisherenhotel
Vorige week had het Kruisherenhotel een bijzondere gast te verwelkomen. Madeleine Albright, Amerikaans diplomate en voormalig minister van Buitenlands...
Afvalcrisis nekt hotelrestaurant Caruso
Het beroemde restaurant Caruso van het Grand hotel Vesuvio in Napels sloot afgelopen zondag zijn deuren, wegens te weinig klanten door de afvalcrisis...
Modemerken zoeken heil in hotelwereld
Door sterk toenemende concurrentie proberen exclusieve modelabels hun merknamen te verstevigen door zich op het terrein van de hotelindustrie te begev...
Omzet Horeca neemt verder toe
In 2007 was de omzet van de horeca opnieuw flink hoger dan een jaar eerder. Dat blijkt uit cijfers die het CBS eind februari bekendmaakte. Net als in...
Opening loungebar in The Westin
Tijdens het ABN AMRO World Tennis Tournament 2008 eind februari opende toernooidirecteur Richard Krajicek de nieuwe lounge bar van het enige vijfsterr...
Nieuw tv-programma Hotel
Het nieuwe televisieprogramma 'Hotel' volgt het wel en wee in drie Nederlandse vestigingen van de hotelketen NH Hoteles. Het gaat om de hotels; NH Bar...
Column Hans van Spronsen: authentiek briljant mislukken
Wel eens gekeken op www.briljantemislukkingen.nl? Dit is een initiatief van een tot voor kort Nederlandse bank om verhalen van mislukkingen te verzame...
Renaissance Amsterdam Hotel: geen selling point, maar human point
Nog niet zo heel lang geleden vochten Nederlandse oorlogsbodems menig zeeslag uit in het Kattegat, tussen Skagerrak en Sont, Jutland en Smaland, ofwel...
Column Sander Allegro: Leuker in een ziekenhuis?
Goed nieuws is geen nieuws. Dat lijkt het credo van de algemene media als het gaat om de horeca. En dus komt onze sector vooral in het nieuws wanneer...
HOSTA 2008: Over het hoogtepunt heen?
Op 9 september jongstleden presenteerde Horwath HTL het HOSTA 2008 rapport in het ING House in Amsterdam. Het HOSTA-rapport, dat de kerncijfers en fin...
De veranderende rol van de chef-kok
De hotelkok promoveert steeds meer van 'maaltijdenschuiver' naar ondernemer. Andere eisen die vanuit het hotelrestaurant steeds luider klinken...
Column Hans van Spronsen: plaats uw bedrijf buiten de economie
De ene onheilstijding na de andere wordt over de samenleving heen gestort. De kredietcrisis duurt nu ongeveer een jaar; de golf van neveneffecten komt...
Restaurant & Hotel Bi'j de Watermölle: kabbelend water heeft geen sleur
Niemand vindt het leuk om het spreekwoordelijke bos in gestuurd te worden. 'Spreekwoordelijk', want als de bomen niet figuurlijk zijn en de wa...
Hotel De Harmonie Waar voelt een hotelier zich het lekkerst bij?
Dat Giethoorn ooit door de Zuiderzee in tweeën gespleten is (het centrum werd weggevaagd), weet lang niet iedereen. Het 'wereldbekende' d...
