Je hebt gezocht op: NH
The Dylan, Amsterdam: 'A perfect match'
Echt overgehaald hoefde ze niet te worden. Toen de Britse ontwerpster Anouska Hempel op verzoek van baron Van Asbeck in 1997 het monumentale pand aan...
Romantik Hotels & Restaurants: 'Kein Heilmittel für gutes Geschäft'
In Zierikzee kun je wel een Kaiserbroodje krijgen, maar - zo leert althans een korte wandeling door het centrum - geen Big Mac. Velen zullen dat toeju...
Hotel de Tolkamer, Restaurant Villa Copera
Vroeger is ons verteld door de meester - en misschien voorgezegd door een vriendje - dat de Rijn bij Lobith ons land binnenstroomt. Even spieken op de...
Jong talent Okura Hotel opnieuw in de prijzen
De jonge keukengarde van Hotel Okura Amsterdam laat zich niet onbetuigd. Opnieuw hebben medewerkers prijzen in de wacht gesleept tijdens de Nationale...
Grand Restaruant Karel V bezorgt Utrecht Michelin Ster
De stad Utrecht heeft lang moeten wachten op een ster. Maar hij is er. Op de European Fine Food Fair in Maastricht heeft ook Grand Restaurant Karel V...
Prijswinnaars EFFF
Tijdens de EFFF vond de finale plaats van Ladies Only Chef's Competition. De wedstrijd is de enige competitie voor vrouwelijke professionele koks in N...
Sander Allegro: Onbedreigd
Het is beslist geen bedreigde soort. In tegendeel, er komen er steeds meer van. Hun door evolutie en zelfselectie steeds sterker wordende soort weet z...
Wie durft mee te veranderen?
Hotels hebben baat bij een betere toeristische promotiestructuur. In 2003 bestond gemiddeld 44 procent van de gasten uit toeristen of toeristische gro...
Golden Tulip Paterswolde: Wie verwacht nou dat er zoiets staat in …
'Ga eens naar Familiehotel Paterswolde'; dat was de wenk van een trouwe lezer. Maar wat te denken bij 'familiehotel'? Een 'papa en...
HCC-hotelgroep; een goede opleiding is het halve werk
Als de herfstwind guur om het huis blaast en de straten gegeseld worden door winterse buien, lijkt een hotel met de naam Zonheuvel een aantrekkelijke...
Bilderberg Résidence Vinkeveen: De concurrentie een vleugelslag voor
Aan de Vinkeveense Plassen staat een toegankelijk ogend paviljoen; daarachter staan de 'losse' suites uit het zicht. Iemand die voor het resta...
Column Hans van Spronsen: Chinese zakenvrouwen
Chinese zakenvrouwen In één keer is de beer los, zo lijkt het wel. Je kunt de vakbladen en ook soms de gewone media niet openslaan of...
Kookwedstrijd voor 'Ladies Only'
Dames die door het leven gaan als kok en een grote passie hebben voor hun vak, worden uitgenodigd om deel te nemen aan de vierde editie van de jaarlij...
Business Travel Awards
Singapore Airlines, Marriott Hotels en United Airlines behoren tot de grote winnaars van de 2005 Best in Business Travel Awards. Business Traveler mag...
Omslagpunt voor hotellerie wereldwijd
Dit jaar is tot dusverre wereldwijd een omslagpunt waar te nemen in de hotellerie. De belangrijkste luchthavensteden in de wereld en dan met name die...
Park Plaza Hotels & Resorts : sterk met een buigzaam concept
Tussen het paleis op de Dam en het majesteitelijke - van de buitenkant - Centraal Station staat het fraaie Victoria Hotel; op een A1-locatie, geheel v...
Lucht klaart op voor Europese hotellerie
In vergelijking met vorig jaar zit de Europese hospitality branche duidelijk in minder zwaar weer, zo blijkt uit de HotelBenchmak Survey van Deloitte....
Best Western Hotel Baars, Harderwijk: Een maatje groter
In deze tijd van designhotels, boutiquehotels en art’otels; in deze tijd van ‘imagineering’ en beleving, hangt in hotel Baars geen (...
De vestigingsplaats heeft meer effect op de kamerprijs dan het sterrenniveau
Een hotelier wil graag een product aanbieden dat zoveel mogelijk tegemoetkomt aan de wensen van zijn gasten. Een sauna, een goed restaurant, een beaut...
Als er maar een verhaal bij zit
Er is een groeiende interesse voor hotels die bijzonder zijn. Bijzonder omdat die hotels een verhaal hebben, dankzij de ligging of een aparte geschied...
Hotel Restaurant Valuas, Venlo
Een oude legende vertelt dat Venlo omstreeks het jaar 100 is ontstaan rond een aan de Maas gelegen burcht. De bouwer van deze vesting was Valuas, hoof...
Column Hans van Spronsen: Olympisch vuur
Nog niet lang geleden werd het Olympisch vuur in Athene gedoofd. In de euforie van de Spelen werd weer eens geroepen, door verantwoordelijke IOC-leden...
Nederlander maakt steeds meer dagtochten
Het aantal overnachtingen door Nederlanders en buitenlanders in Nederland op kampeerterreinen, bungalowparken, in groepsaccommodaties en in hotels/pen...
Reis- en luchtvaartsector kiest 'Politicus van het Jaar'
De reis- en luchtvaartsector kiest de Politicus van het Jaar. Het initiatief van journalisten van de Travel Press Society, een genootschap van vakjour...
NH betreedt Italiaanse markt
NH Hoteles betreedt voor het eerst de Italiaanse markt met de opening van een hotel en congres centrum vlak bij Venetië. Het NH Laguna Palace, is gele...
Horeca: overheid moet consumentenvertrouwen herstellen
Het is van groot belang, dat de overheid aan de burgers duidelijk maakt waarom bezuinigingen en maatregelen noodzakelijk zijn,' meent Hajé de Jager,...
HOSTA-rapport 2004: Vliegen, vallen, opstaan en weer doorgaan
Op 8 september 2004 presenteerde Horwath Consulting het 27e HOSTA-rapport. De HOSTA 2004 geeft de kerncijfers en financiële statistieken van de d...
Vrouwen in hogere functies; Mama is de baas?
Laten we eerlijk zijn, een ‘flink’ deel van de Nederlandse mannen weet geen raad met spierballen en testosteron. En als dan ook nog uit de...
Column Ewout Hoogendoorn: Omzet in zorg
De zorgsector biedt bijzondere mogelijkheden voor de horecasector. De ellende is, dat de meerderheid van de mensen direct aan doktoren, ziekenhuizen e...
Gewone koffie is niet ‘cool’
Koffie is voor horecaondernemers een zeer belangrijk product. De gewone kop koffie ontbreekt op geen enkele menukaart; de cappuccino en espresso zijn...
Hotel Lapershoek: Geen dédain in Neêrlands Hollywood
Mediastad Hilversum: een verzamelplaats van omroepen, multimediabedrijven en ‘BN-ers’. De stad ook, van Lapershoek, een authentieke Gooise...
De forten van de Nieuwe Hollandse Waterlinie
Vergaderen in een fort van de Nieuwe Hollandse Waterlinie is al jaren mogelijk; dat doe je in Fort Voordorp bij Utrecht. Fort Benoorden (behorend tot...
Werkgelegenheid reisbranche gelijk gebleven
Uit de arbeidsmarktmonitor Reisbranche 2004 die Reiswerk Opleidingen (het opleidingsfonds van de reisbranche) heeft laten uitvoeren, blijkt dat de tot...
Amsterdam dure kamers
Gekeken naar de huidige prijs van kamerovernachtingen in Europa, blijken aanzienlijke verschillen tussen de hoofdstedelijke hotels. Over het algemeen...
Hostec-EurHotec naar Amsterdam RAI
Het congresevenement Hostec-EurHotec uit Groot-Brittannië gaat voortaan ieder oneven jaar in Amsterdam RAI plaatsvinden. Dat hebben de organisatoren...
Brabantse Conferentiecentra bundelen krachten in Brabant Conferentieland
Tien Brabantse conferentie- en bezinningscentra hebben elkaar nu gevonden in het samenwerkingsverband Brabant Conferentieland. Het doel van de samenwe...
Golden Tulip ondersteunt Unicef
Golden Tulip Hotels, Inns & Resorts biedt leden van haar loyaliteitsprogramma, de Ambassador Club, nu de mogelijkheid biedt om hun gespaarde punten te...
Nieuw hotel met Dutch Design interieur
Volgend jaar maart opent Hotel Artemis (vier sterren) haar deuren. Gelegen aan de West-ring van Amsterdam richt Artemis zich vooral op zakenreizigers,...
Palace Hotel wordt luchtvaarthotel
Het Palace Hotel in Noordwijk aan Zee zal de komende 3 jaar diverse activiteiten van de Dutch Aviaton Group accommoderen. De start van deze samenwerki...
Vastgoedbranche ontbeert hotelkennis
Kennisgebrek en gebrekkige communicatie zijn serieus te nemen problemen als het gaat om hotelvastgoed. Die conclusie trekt Joyce Meijer in haar rappor...
