Op donderdag 22 juni is Kruisherenhotel Maastricht uitgeroepen tot winnaar van de Dutch Hotel Award 2017. Tijdens het Hotel Management Diner van Misse...
Na de brand in Preston Palace in Almelo gisterenavond zijn een 20-jarige man uit Hoogezand en een 22-jarige man uit Scheemda opgepakt. Zij zouden betr...
Charme Hotels heeft hotel De Arendshoeve aan haar collectie mogen toevoegen. Hotel De Arendshoeve is gelegen aan de rand van Bergambacht, midden in de...
Uit de hotelbar van Downtown Hotel in Yukon, Canada, is een belangrijk ingrediënt ontvreemd. In de Sourtoe cocktail wordt immers een gemummi...
Op het complex van Spa Sport Hotel Zuiver in Amsterdam wordt 23 juni een multidisciplinair kankercentrum geopend. Het sportmedisch wellnessresort is e...
Na een intensieve bouwperiode van iets meer dan vier maanden is de nieuwbouw van het viersterrenhotel van De Bonte Wever in Assen vandaag geopend. Van...
Waar worden voor deze zomer de meeste hotels geboekt? Hotelvergelijkingssite www.trivago.nl zocht uit waar de Nederlandse vakantieganger het...
Waterdream lanceert vol trots de nieuwe, zeer exclusieve, toevoeging op hun huidige vloot: de nieuwe Waterdream Venetian Tender. De eerste Waterdream...
Op woensdag 14 juni werd het St. Gerlach Paviljoen & Kasteelhoeve officieel geopend door Hare Koninklijke Hoogheid Prinses Margriet der Nederlanden en...
Mounir Zemzem is de nieuwe hotelmanager van Mabi City Centre Hotel in Maastricht, onderdeel van LBG Hotels. Het hotel is in april 2016 overg...
‘Al onze kamers beschikken over badkamer met douche of bad, kleurentelevisie en telefoon met buitenlijn’ staat er te lezen op de site van...
WAY Hotel Redevelopers is er voor zelfstandige ondernemers in de hospitality branche die – mede ingegeven door de snelle veranderingen in deze u...
De zomervakantie zit eraan te komen. Dat betekent dat miljoenen Nederlanders er massaal op uittrekken om op vakantie te gaan. Betalings- en technologi...
NH Hotel Group heeft opnieuw een hotel onder de vlag van haar NH Collection merk feestelijk geopend. NH Collection Grand Sablon in Brussel is het twee...
Een bezoek aan een museum tijdens de vakantie is geweldig om de geschiedenis en cultuur van de bestemming te leren kennen. Booking.com heeft daarom ze...
Hyatt Regency Amsterdam is officieel geopend met een grootse en feestelijke 'Grand Opening'. De opening stond geheel in het teken van het...
Tijdens de jaarlijkse haringparty van het Bilderberg Parkhotel Rotterdam werd gisteravond om 18.30 uur het eerste haringvaatje uitgereikt aan een Rott...
Hilton schiet zichzelf in de voet. Of in de hak? In de 'My Place'-bar van het Hilton hotel in Osaka krijgen vrouwen korting op de drankjes. Di...
Hilton Rotterdam introduceerde op Global Wellness Day het Meet with Purpose-concept. Bij Hilton Rotterdam kunnen bedrijven verschi...
Het is logisch en noodzakelijk dat de dames en heren van de afdeling housekeeping de hotelkamers van hotelgasten betreden. Er moet immers schoongemaak...
Het onderhoud van binnenklimaat systemen wordt regelmatig ondermaats uitgevoerd. Grote airconditioning systemen in de Horeca worden met vaak onder sch...
Woensdag 7 juni jl. debatteerde de Tweede Kamer over de reactie van minister Plasterk op de motie Gesthuizen. Deze motie voorziet in een meldplicht vo...
Revenue management is een inmiddels bekende term in de hotellerie. Bij revenue management wordt ernaar gestreefd de huidige en toekomstige omzet te op...
Op de bovenste verdieping van Paleis Soestijk komt een hotel. Dat heeft het ministerie van Binnenlandse zaken bekendgemaakt. Het voormalig paleis van...
In dit artikel deel ik, Ed Feijen, met jullie de belangrijkste resultaten van recent onderzoek dat vier studenten van de hogeschool Leiden hebben geda...
Eind mei tekenden Bas Tolmeijer en gedeputeerde Ger Koopmans de overeenkomst tussen European Hotel Management B.V. (EHM) en de provincie Limburg voor...
Viersterrenhotel Merici in Sittard is dinsdag failliet verklaard, zo lazen wij op wijlimburg.nl. Op dit moment is het hotel van eigenaar Jea...
Golden Tulip Hotel Central gaat vanaf 18 juni 2017 Brasserie Central geheel vernieuwen. Ook de Tony’s bar en de keuken worden in het renovatiepl...
De horeca heeft in 2016 volop weten te profiteren van de aantrekkende economie en koopkracht. De omzetgroei kwam uit op 8,2 procent, ruim beter dan he...
Peter Postma van Restaurant en Hotel Kaatje bij de Sluis vertelde in de uitgave Hotel & Food & Beverage dat een zeer groot deel van de be...
Op woensdag 31 mei is het Kruisherenhotel Maastricht geclassificeerd met vijf sterren. Kruisherenhotel is hiermee het eerste hotel in Limburg dat in h...
Ter gelegenheid van zijn twintigste verjaardag pakt Chapeau groter uit dan ooit. Samen met Château St. Gerlach, dat in zijn huidige vorm eveneen...
De omzet van hotels, restaurants, snackbars en cafés steeg in het eerste kwartaal van 2017 met bijna 3 procent ten opzichte van het vorige kw...
Een tijdloos design, thuis in ieder ontwerp. Met doordachte details die voor veel comfort zorgen en een overtuigend hoge kwaliteit met een garantie va...
Onno Kokmeijer is de man van de koningskrab en de culinaire tovenaar die koken in een hotel binnen Nederland naar een hoger niveau heeft getild....
En ze hebben het gezien, gevoeld, geroken, geproefd, beleefd en ze hebben genoten. Erg genoten. Mijn gasten bij de opening van Theaterhotel Venlo&hell...
Ze worden de ‘Generatie Z’ genoemd, of ‘Post-Millennials’. De huidige groep studenten die op dit moment leert voor de toekomst...
Miranda Bouwmeester is de nieuwe General Manager van het Sandton IJsselhotel in Deventer. Zij werkt sinds 2011 bij International Hotel Management...
Innoveren kan op verschillende manieren. In het geval van de hotellerie is er veel winst te behalen uit systemen die in andere branches al langer succ...
Een nieuw, internationaal congres over smaak en proeven maakt zijn entree in Nederland! 12 juli 2017 wordt de allereerste editie van TASTE Summit...