Je hebt gezocht op: NH
Rechter staat rookruimten in de horeca toe
Roken in speciale rookruimten in horecagelegenheden blijft toegestaan. De rookruimten gelden als uitzondering op het rookverbod dat geldt in Ned...
Met en zonder zadel
“Dit is de enige boulevard op het zuiden.” Jerry van Zuijlen, oprichter en eigenaar van Amadore, vertelt het met onverholen trots. Niet da...
1 euro pensioen minst waard in horeca
Werknemers in de ene sector worden ouder dan de andere. Mannelijke werknemers in de horeca worden gemiddeld drie jaar minder oud dan de gemiddelde N...
Ewout Hoogendoorn: Vraag het de datagoeroe
De beschikking hebben over data is het nieuwe goud. Maar zoals de meeste oude goudzoekers nooit wisten hoe ze het moesten vinden, weten de meeste huid...
HOSTA 2016 rapport: Omzet en winst hotelmarkt groeit
De Nederlandse hotelmarkt is het afgelopen jaar opnieuw gegroeid. Dit blijkt uit het HOSTA 2016 rapport van adviesbureau Horwath HTL, dat vanmiddag wo...
Pokémon Go is boost voor reizen onder millennials
52% van de millennials is bereid om te reizen voor het populaire spel Pokémon Go, blijkt uit onderzoek van Hotels.com™. Het onderzo...
In welke regio kun je het beste een horecabedrijf starten?
Het CBS heeft berekend dat met name universiteitssteden een stormachtige groei doormaken en dat eenpersoonshuishoudens een steeds groter aandeel van h...
Hampshire Hotel renoveert 73 hotelkamers
Amsterdam American, onderdeel van Hampshire Hotels, één van de grootste hotelondernemingen van de Benelux, is in minder dan drie maanden...
Gerecyclede zeepjes bij Hilton Rotterdam
Het Hilton Rotterdam gaat als eerste hotel in Nederland gebruikte zeepjes recyclen. Dit zal gebeuren in samenwerking met de organisatie Clean the...
92% van de Chinese reizigers blijft uitgeven ondanks gematigde economische groei
De vijfde Chinese International Travel Monitor van Hotels.com™ laat zien dan 92% van de Chinese reizigers beoogt om in het aankomende jaar eve...
Taveerne Rabenhaupt opent haar deuren voor liefhebbers van bier en kip
Vanaf nu kunnen liefhebbers van bier en kip hun hart ophalen op het Gedempte Zuiderdiep in Groningen. Deze week opende hier Taveerne Rabenhaupt. Deze...
Radisson Blu Palace Hotel ontvangt WOII-veteranen
Op 10, 11 en 12 september logeren er 15 oorlogsveteranen in het Radisson Blu Palace Hotel in Noordwijk aan Zee. Deze bijzondere groep heren heeft gevo...
Opening meest bijzondere suite van Twente bij Landgoedhotel De Wilmersberg in De Lutte
In het bijzijn van zijn vrouw en drie dochters heeft Ferdinand Fransen de geheel vernieuwde Royale Suite van Landgoedhotel De Wilmersberg geopend. Fra...
Leden familie Van der Valk achter overnamebod op Autogrill
Investeringsmaatschappij Gr8 Investments, het bedrijf van Bas van den Nieuwenhuijzen, heeft een bod gedaan op het Nederlandse onderdeel van...
Meer omzet voor horeca in tweede kwartaal
De omzet van de horeca is in het tweede kwartaal van 2016 met 4,8 procent toegenomen ten opzichte van hetzelfde kwartaal een jaar eerder. De omzet gro...
Hospitality Management 25 jaar: Interview Caro van Eekelen (2009)
Hospitality Management bestaat 25 jaar. Wekelijks blikken wij terug op interviews die de aandacht trokken. Ditmaal een interview met Caro van Eekelen,...
Roberto Payer een van de vijf beste hotel professionals ter wereld
Roberto Payer, general manager van Waldorf Astoria Amsterdam, behoort tot de vijf beste hotel professionals van de wereld. Hij werd gen...
Friese horecabedrijven op muzikale manier duurzaam
Op 29 augustus presenteren Syb van der Ploeg en Piter Wilkens hun eerste single en clip met als thema duurzaamheid; ‘Jou it troch’. Zij ge...
Veel nieuwe hotels geopend in Lower Manhattan, New York
De aanslagen van 9/11 zijn alweer 15 jaar geleden en sindsdien heeft Lower Manhatten in New York City tal van bijzondere transformaties doorgemaakt.&n...
Hotels slecht toegankelijk voor mensen met een geleidehond
De toegankelijkheid van hotels laat nog regelmatig te wensen over voor mensen met een geleidehond, blijkt uit onderzoek van KNGF Geleidehonden onder h...
‘Verborgen' en groen jaren 70 hotel opent in Amsterdam
Ontspannen in een hotel in de bruisende hoofdstad van ons land, maar toch met een groen uitzicht? Dat kan vanaf deze maand op de nieuwste locatie va...
Siciliaans talent in de keuken van 5&33
Dat je in Amsterdam overheerlijke truffelpasta en tiramisú kunt bestellen bij 5&33 Kitchen, is al jaren bij locals bekend. De mediterr...
Hospitality Management 25 jaar: interview met hotelschoolstudenten (1996)
Hospitality Management bestaat 25 jaar. Wekelijks blikken wij terug op interviews die de aandacht trokken. Ditmaal een interview uit 1996. In dit item...
Check hier de duurste Airbnb-locatie in Nederland
Er zijn genoeg gasten die klagen over de kamerprijzen in hotels en b&b's. Nou, dan hebben ze het duurste Airbnb-optrekje van Nederland nog nie...
Geberit laat poep niet meer stinken
Persberichten plaatsen we niet vaak op onze website, maar dit persbericht van Geberit is wel heel grappig. Bovendien levert Geberit de oplossing voor...
Radisson Blu Palace Hotel behaalt ‘4 Sterren Superior Hotel’ classificatie
Het Radisson Blu Palace Hotel, Noordwijk aan Zee heeft de ‘4 Sterren Superior Hotel’ classificatie behaald. Deze classificatie is hen toeb...
Voormalig postkantoor Rotterdam wordt hotel
Na Amsterdam slaat Ven nu haar vleugels uit naar de bruisende stad Rotterdam. Post Rotterdam wordt nieuw leven ingeblazen door Omnam Investment G...
Houdt de hotelstop in Amsterdam toeristen tegen?
Dit jaar verwacht Amsterdam ruim 46 miljoen euro aan toeristenbelasting te ontvangen. Dat is ongeveer een kwart van de totale toeristenbelasting in Ne...
Short-stay hotel Citiez onlangs geopend
Het ‘short-stay’ hotel Citiez opende haar deuren op 6 juni jl, in de levendige omgeving van Nieuw-West, Amsterdam. Het hotel, gevestigd in...
Ondernemers verwachten meer investeringen in derde kwartaal
Het ondernemersvertrouwen is ook aan het begin van het derde kwartaal positief, zo blijkt uit een publicatie van het CBS. De stemmingsindicator van...
Gratis whitepaper e-mail marketing
E-mail marketing wordt door hoteliers ingezet om de revenue een zetje te geven. Ook de betrokkenheid van de gast bij het merk wordt verhoogd met een g...
1 januari 2017: ZZP'ers massaal op straat?
Per 1 mei 2016 is de VAR (verklaring arbeidsrelatie) voor zzp’ers afgeschaft. Met de gelijktijdige introductie van de Wet deregulering beoordeli...
Amsterdammers hekelen toename van horeca in de stad
Buurtbewoners van de Kinkerbuurt in Amsterdam keren zich tegen het bestuur van de stad. Zij hekelen de 'vercommercialisering' van de buurt en...
Hospitality management 25 jaar: interview Hans Kennedie
Hospitality Management bestaat 25 jaar. Tijd om terug te blikken op interviews die de aandacht trokken. In 2005 bezocht Hospitality Management Hans Ke...
Hilton The Hague in Braziliaanse sferen
Tijdens de Olympische Spelen serveert Hilton The Hague Braziliaanse specialiteiten in cocktailbar SPARK en als onderdeel van de 24/7 room service. Van...
Hoe pickpockets in de horeca te werk gaan
Diefstal van persoonlijke bezittingen komt helaas nog te vaak voor in horecagelegenheden. De laatste tijd zijn vooral de duurdere smartphones, zoals d...
HotelSpecials.nl introduceert klantenservice via WhatsApp
Afgelopen april lanceerde BungalowSpecials het communicatiemiddel WhatsApp ter ondersteuning van de klantenservice. Omdat dit erg succesvol blijk...
Hospitality Management 25 jaar: Dossier hotels en B&B's
Hospitality Management bestaat 25 jaar. Tijd om terug te blikken op interviews en artikelen die de aandacht trokken. In 2008 werd de B&B-branche d...
Antivoedselverspillings-restaurant Instock opent in Den Haag
Vandaag is de tweede vestiging van Instock aan het Buitenhof in Den Haag geopend. In het restaurant worden gerechten geserveerd die het...
SVH lanceert nieuwe Meestertitel
Meesterkok, Meestergastheer, Wijnmeester, Meesterschenker en Meesterijsbereider, aan dit rijtje van ambachtelijke meestertitels wordt een nieuwe...
