Twee Nederlandse hoteliers gaven hun visie op kostenbesparing binnen hun keten tijdens de presentatie van het HOSTA rapport. *My hotel 2020* In h...
De hogere bezettingsgraden in 2011 zijn vooral te danken aan een toename van het aantal toeristen. Het aandeel zakenreizigers en conferentiegasten nam...
Vandaag presenteerde Horwath HTL het jaarlijkse HOSTA rapport. Zowel de bezettingsgraad als de kamerprijs zijn in 2011 gestegen. Inzicht in de kostenb...
Ondanks een stijging in de bezettingsgraden en kamerprijzen in 2011, blijven de resultaten van de hotelindustrie onder het niveau van voor de economis...
De wereld staat in brand. Onze ‘jongens en meisjes’ van Defensie worden volgens de internationale afspraken naar de diverse brandhaarden o...
Het Amstel Hotel in Amsterdam heeft een nieuwe general manager in de persoon van Anita Bos-Luijckx. Bos-Luickx komt van NH Hoteles en volgt Nils Axing...
Met ingang van 1 september treedt Hein van Oorschot aan als de nieuwe voorzitter van het College van Bestuur van NHTV internationaal hoger onderwijs B...
Uit onderzoek van KPMG naar de Nederlandse hotellerie blijkt dat in 2011 hotels ten opzichte van 2010 iets voller waren bij hogere prijzen. De opbreng...
Na vijf jaar keert Rob Hartmann terug als maître dÂhôtel bij Camille Oostwegel ChâteauHotels & -Restaurants. Per 1 juli begint hij aan zijn nieuwe...
Trends, hypes en ‘hip and happening’. Moderne woorden waar we met z’n allen graag achteraan lopen. Het zit immers in ons instinct om...
Door de verhoogde mobiliteit en het gemak waarmee gasten tegenwoordig reizen, is het aantal buitenlandse reizigers in Nederland flink toegenomen. De v...
We hebben als mens een aardige ontwikkeling doorgemaakt wat betreft tafelmanieren. Ook de ontwikkeling van ons eetgerei en van serveertechnieken heeft...
Het lijkt wel de omgekeerde wereld, maar in Los Angeles zijn plannen voor een hotel waarbij de lobby op de bovenste verdieping komt. Hoewel er nog...
In je eentje buiten de deur eten is nooit leuk. Zakenreizigers kennen het klappen van de zweep. In een goed hotel-restaurant alleen aan tafel met je a...
Na een dienstverband van 28 jaar heeft Dick Krans afscheid genomen van Hotel Okura Amsterdam. Krans was er de laatste 23 jaar director of human resour...
Het Utrechtse Court Hotel en restaurant De Rechtbank zijn overgenomen door Paul Westra en Hans Pieters. Het duo was al eigenaar van de gelegenheden Br...
In acht artikelen beschrijft Bastiaan Driessen van "Invast Hotels":http://invasthotels.com/ hoe een verkoopproces van een familiehotel met een succesv...
NH Hoteles heeft in het eerste kwartaal weten te profiteren van het snijden in de kosten. De brutowinst steeg ten opzichte van 2011 met 25 procent....
Tijdens de bekendmaking van de cijfers over het eerste kwartaal is meegedeeld dat NH Hoteles alle uitstaande schulden heeft weten te herfinancieren....
Vanaf 25 mei transformeert het NH Grand Hotel Krasnapolksy weer tot het Q-Hotel. Vanaf dan zullen de DJ's van radiozender Q-Music het hotel (deels) ov...
The Seashell Hotel in Zandvoort heeft onlangs inpandig een eigen restaurant geopend. The Seashell Restaurant & Bar, zoals de eetgelegenheid heet, heef...
%{font-size:14pt}Resultaten% Mijn deadline is voorbij, scriptie en competentie-rapport zijn ingeleverd en nu is het afwachten of ik mijn onderzoek mag...
Nederland staat zestiende op een ranglijst waarop landen worden geordend naar prijs van een klassieke clubsandwich in een hotel. Gasten betalen in Ned...
Een paar weken na de aankondiging van een nieuw luxe hotelcomplex in "Dubai":http://www.hospitality-management.nl/nieuws/dubai-krijgt-drie-nieuwe-vijf...
Hostellerie La Butte aux Bois in het Belgische Lanaken heeft het restaurant "La Source":http://www.restaurantlasource.be/ omgebouwd van 'standaard' ho...
Vrijdag 11 mei heropent hotel met brasserie "Woodbrooke Barchem":http://www.woodbrookehotel.nl haar deuren. Het bosrijke landgoed tussen Lochem en Bor...
In Nederland hebben hotels in de categorieën met één ster en twee sterren het zwaar. Het aantal hotels met één ster is in vier jaar tijd met 31 p...
Augustus dit jaar opent hotel Modez in Arnhem. Studio Piet Paris bedacht het hotelconcept, ontwierp het logo en is verantwoordelijk voor de artdirecti...
Hilton Worldwide heeft Marcus-Milan Arandelovic benoemd tot nieuwe area general manager van Hilton Benelux. Arandelovic volgt hiermee Jan van der Putt...
Met de aanvraag van het faillissement voor bouwbedrijf Bontebal is het nieuwe Best Western Plus hotel in Gouda niet op tijd af. Honderden gasten zijn...
Hyatt Hotels kondigt de komst van twee nieuwe hotels in India aan. De nieuwe hotels komen ten noorden en zuiden van New Delhi en zijn samen goed voor...
De scholieren die dit jaar het eindexamen Geschiedenis gaan doen, weten alles van statenvergaderingen, stadhouders en regenten, dus laten wij rappen.....
In oktober van dit jaar opent Golden Tulip het in aanbouw zijnde Golden Tulip Amsterdam West. Het wordt het eerste viersterrenhotel van dit hotelmerk...
In acht artikelen beschrijft Bastiaan Driessen van "Invast Hotels":http://invasthotels.com hoe een verkoopproces van een familiehotel met een succesvo...
Zakenman en oprichter van de Al Habtoor Group, Khalaf Al Habtoor, investeert 1,3 miljard dollar in de bouw van drie nieuwe luxehotels in Dubai. Crisis...
Hotels van Oranje in Noordwijk en AB InBev gaan samenwerken. Het vijfsterrenhotel is hiermee het eerste hotel uit deze categorie dat Hertog Jan tapt....
De horecabranche gaat verder zonder een cao. Vakbonden en Koninklijke Horeca Nederland concluderen dat er geen overeenstemming bereikt is. *Cao-loz...
De Nationale Recherche heeft hotels gecontroleerd om te kijken hoe ze reageren op signalen van mensenhandel. In de media wordt de uitkomst niet goed w...
De Librije van Jonnie en Thérèse Boer heeft afgelopen jaar een winst gedraaid van 431.000 euro. Dat is veel beter dan de jaren ervoor. Toen draaide...