De 21ste editie van de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs gaat van start. Ben jij hét horecatalent van Nederland op het gebied van gastheers...
Horecalocaties die uitblinken met hun duurzame concepten maken jaarlijks kans op het winnen van de Gaia Green Awards. Dit jaar vindt alweer de zevende...
NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky is door boekingswebsite Hotels.nl uitgeroepen tot beste hotel van Nederland in 2022. Bij de meer dan 3...
Proposales, de prijswinnende RFP management oplossing voor meetings en events, wordt partner van Hotels for Trees, een nederlandse non-profit organisa...
Gastvrijheidscoach Clemens Schalkwijk lanceert op 1 maart aanstaande Tafelbereidingen.nl. Daarmee wil hij het klassieke vakmanschap van het bereiden v...
Het aantal buitenlandse toeristen dat in 2021 in de Nederlandse logiesaccommodaties heeft overnacht is ten opzichte van 2020 met 13 procent gedaa...
In 2021 kwamen er ruim 6 miljoen internationale gasten naar Nederland, 14% minder dan in 2020. Vergeleken met het pre-coronajaar 2019 is de daling met...
“Toen ik met Hopper in gesprek kwam werd ik meteen enthousiast. Dit US-based boekingsplatform vertelt je wanneer je het beste je reis kunt boeke...
Het aantal geboekte pakketreizen voor de voorjaarsvakantie is weer terug op het niveau van 2019 en nog slechts 10% onder het niveau van 2020. Dat blij...
Van 3 tot en met 19 maart creëren de executive chefs van restaurant Yamazato en Ciel Bleu gezamenlijk een Omakase menu met 16...
Minister van Volksgezondheid Ernst Kuipers heeft dinsdagavond bekend gemaakt dat de meeste coronamaatregelen vanaf 25 februari komen te verv...
De Nederlandse vakantieganger kiest in de voorjaarsvakantie weer meer voor buitenlandse bestemmingen. Dat blijkt uit data van vakantiehuizenspecialist...
WestCord Hotels opent een nieuw hotel in het voormalige Legermuseum, een historisch rijksmonument in Delft. Sinds 2015 wordt dit historische...
Koninklijke Horeca Nederland (KHN) vindt het positief dat het kabinet inziet dat er verder versoepeld kan worden. Maar de branchevereniging vraagt zic...
Uit een nieuw onderzoek van Accor blijkt dat er optimisme heerst over de reismogelijkheden in 2022. Accor ondervroeg zesduizend respondenten...
Een persoonlijk hologram dat je welkom heet in de lobby, recycable badslippers, bacteriedodend designbehang of een compleet work-out station&nb...
Govert Janzen, algemeen directeur van Romantik Hotel Mondragon in Zierikzee, is gekozen tot voorzitter van de twaalf Romantik Hotels in de Benelux en...
Dit is het vierde artikel over erfgoedhotels in het buitengebied, als vervolg op het dossier ‘Erfgoed: Onbetaalbare charme of nieuw verdienmodel...
Zoku en de Franse investerings- en ontwikkelingsmaatschappij Covivio, maken vandaag bekend samen een hotelmanagement contract te hebben getekend voor...
Koninklijke Horeca Nederland (KHN), FNV Horeca en CNV Vakmensen hebben overeenstemming bereikt over een nieuwe cao-horeca voor heel 2022 en 2023. De l...
In deze rubriek presenteert Hospitality Management de bekendere hotelketens. Een historisch overzicht met actuele cijfers. Dit keer het nog vrij jonge...
2022 schoot uit de startblokken met het openen van bierputten. Schandalen, leugens, onbegrijpelijke politieke keuzes, mensen die in opspraak kwamen; h...
Horecagroothandel Sligro heeft het jaar 2021 afgesloten met een lagere omzet, maar boekte wel winst. Dat maakt het bedrijf vandaag bekend via een...
Nederland heeft in 2021 ruim 6 miljoen internationale gasten verwelkomd, een daling van 14 procent ten opzichte van 2020. In vergelijking met pre-coro...
Net nu de horeca weer open mag, staan veel hospitality bedrijven in de regio Utrecht voor een volgende uitdaging. Een nijpend tekort aan koks, bediene...
Hilton heeft aangekondigd dat het DoubleTree by Hilton-portfolio fors zal worden uitgebreid met de komst van zes nieuwe Europese hotels in Itali&...
Freetime Hospitality lanceert nieuw Property Management System! Al Jarenlang staat Freetime Hospitality bekend om het in de jaren 80 gelanceerde Pr...
De horecasector is onvoldoend beschermt tegen cyberaanvallen. De horeca scoort beneden gemiddeld als het gaat om het nemen van ICT-veiligheidsmaatrege...
Horinko en Highland Purchasing gaan samenwerking Horinko en Highland Purchasing gaan op strategisch niveau samenwerken. Per 1 januari 2022 vallen d...
De Nederlandse hotelmarkt mag zich verheugen op een toenemende belangstelling van beleggers uit binnen- en buitenland. De waarde van de transacties za...
Het gerenommeerde luxe hotel Parkhotel De Wiemsel bij Oostmarsum in Twente is toegetreden tot het samenwerkingsverband Romantik Hotels & Restauran...
Op jonge leeftijd een hotelonderneming runnen, het is niet veel mensen gegeven. Ondernemen is vallen en opstaan, fouten maken en groeien. In de serie...
Vandaag reikt Booking.com voor de tiende keer op rij hun jaarlijkse Traveller Review Awards uit, waarmee partners over de hele wereld voor hun inspann...
Dormio Group heeft het viersterren Hotel Tummers in Valkenburg overgenomen. Het familiehotel wordt getransformeerd tot een exclusief wijnhotel. In sam...
Vanochtend wordt er weer overlegd op het Catshuis. De meest betrokken ministers inzake corona komen samen met adviseurs uit het Outbreak Manageme...
Tweedejaarsstudent Meike Bakker (20) en derdejaarsstudent Twan Kortstra (19) volgen sinds de invoering van het nieuwe onderwijs het Design Based Educa...
Nu er voor de horeca opnieuw geen versoepelingen zijn aangekondigd, neemt de onzekerheid bij horecamedewerkers verder toe. De beperkingen en het gebre...
Accor is in 2021 in Noord-Europa gegroeid met een marktaandeel van 39%. De groep tekende in december voor 25 nieuwe Noord-Europese hotels, w...
Na bijna twee jaar is de koek op in horeca ondernemend Nederland. Waar de branche iedere keer als eerste de dupe was van nieuw afgekondigde maatregele...
Koninklijke Horeca Nederland (KHN) bood vanmorgen voorafgaand aan het coronadebat de nieuwe horecaroutekaart en petitie aan Tweede Kamerleden aan. Met...