Fletcher Hotels, de grootste hotelketen van Nederland, breidt per 2 augustus 2021 het aanbod in Zeeland uit met de overname van de 3 luxe Amadore hote...
Waarschijnlijk is het momenteel gewoon een beetje een feestje voor veel horecaondernemers; weer volledig open binnen de anderhalvemetersamenleving, ga...
Hospitality Management blaast dit jaar dertig kaarsjes uit. Dat mag gevierd worden en dat doen we dan ook uitgebreid! Iedere week publiceert de redact...
Het CBS heeft becijferd dat het aantal toeristische overnachtingen in Nederland in 2020 vergeleken met een jaar eerder met 30 procent afgenomen is naa...
De hotellerie is verantwoordelijk voor meer dan 1 procent van de wereldwijde CO2-uitstoot. En ondanks dat de branche sinds een aantal jaar de verduurz...
De MICE-markt heeft vanwege de coronacrisis harde klappen gekregen. De storm die nu wordt getrotseerd roept veel vragen op, zoals de vraag of de markt...
Driekwart van de Nederlanders (75%) gaat deze zomer op vakantie. De meerderheid hiervan (60%) kiest voor een vakantiebestemming in het buitenland. Lan...
Anderhalf jaar na de uitbraak van de coronacrisis is er licht aan het einde van de tunnel. Landen heropenen hun grenzen, reisrestricties versoepelen e...
De maatschappelijke en economische impact van het coronavirus neemt snel af en de economie herstelt zich. Het gaat ook wezenlijk beter dan vier w...
Het van origine Nederlandse PPHE Hotel Group (in Nederland bekend van o.a. art’otel amsterdam en Park Plaza Victoria Amsterdam), heeft een minde...
Dit is het vierde artikel in de reeks ‘Erfgoed: Onbetaalbare charme of nieuw verdienmodel?’ Eerder verschenen artikelen over religieus, mi...
In 2020 nam het aantal horecavestigingen met 5 procent toe. Hoewel het aantal nieuw opgerichte horecavestigingen lager en het aantal opheffingen hoger...
Gillian Tans is chairwoman en voormalig CEO van Booking.com. Het van origine Nederlands bedrijf wordt nauwlettend gevolgd door de hotellerie. In een u...
Zowel bier als wijn wordt door de mens al duizenden jaren gebrouwen en verbouwd. De kennis over deze oer-producten lijkt in de dynamiek nooit verzadig...
De budget hotelgroep B&B HOTELS heeft per 17 juni 2021 de exploitatie van een bestaand hotel in Zaandam, nabij Amsterdam, overgenomen. Het ho...
Een zucht van verlichting gaat door de hotelbranche. De zomer is gearriveerd, de horeca eindelijk ontsloten. De bedrijvigheid neemt toe en veel hotels...
In de rubriek Mens, Bedrijf & Visie portretteert de redactie van Hospitality Management vooraanstaande personen in en rondom de horecabranche. De...
Het water staat bijna rimpelloos in de vijver voor Preston Palace. Waar gewoonlijk 365 dagen per jaar de verlichte fontein spuit, waar families en vri...
Eind juni openen de deuren van het nieuwste premium hotelconcept van InterContinental Hotels Group (IHG): voco The Hague. Het nieuwe hotel opent...
Dit derde artikel in de reeks ‘Erfgoed: Onbetaalbare charme of nieuw verdienmodel?’ volgt na de artikelen over religieus en militair erfgo...
Het 150-jarige Amsterdamse hotel Die Port van Cleve heeft vandaag uit handen van Artur van Dijk de Commissaris van de Koning in Noord Holland het pred...
Sonder opende onlangs zijn eerste hotel in Nederland. Het onlangs volledig gerenoveerde Sonder Park House met 83 kamers gevestigd in een his...
Als zogenaamde prioritaire instellingen zijn hotels in Nederland verplicht om legionellarisico’s goed in kaart te brengen en een uitgebreid legi...
Voor ons recent uitgebrachte F&B-special - hier kosteloos te downloaden - sprak ik met Michael Eman, oprichter van EME Hospitality Group en g...
Booking.com, de OTA met het hoofdkantoor in Amsterdam, wordt in Italië beschuldigd van het ontduiken van belastingen. Er zou voor meer dan 150 mi...
Toen 10 jaar geleden het logo op het dak werd gehesen en de eerste gasten door de draaideur het hotel binnenkwamen was iedereen positief gespannen wat...
Hoewel tijdens de coronacrisis sprake was van een explosieve toename van het aantal cyberaanvallen, schatten bedrijven het risico op cybercriminalitei...
Booking.com gaat de 65 miljoen ontvangen steun aan NOW-gelden terugbetalen. Dat maakte het bedrijf vandaag bekend. Er was de afgelopen week ophef onts...
Hilton Amsterdam draagt dit jaar Dé Hilton Haringparty op aan mensen die het door corona extra moeilijk hebben gehad. Daarom organiseert direct...
In de rubriek Mens, Bedrijf & Visie portretteert de redactie van Hospitality Management vooraanstaande personen in en rondom de horecabr...
De Tweede Kamer wil dat Booking.com 'tenminste' de waarde van de bonussen voor de drie topbestuurders, die in de vorm van aande...
Urban lifestyle hotel INNSIDE by Meliá Amsterdam, onderdeel van de Spaanse hotelgroep en het familiebedrijf Melía, opent de deuren van h...
Vanaf vandaag is het mogelijk om een overnachting te boeken in het vreemdste slaapobject van Nederland. Op Vipio, een platform voor bijzondere overnac...
Het is een missie waar hij steeds radicaler in wordt. Chef-kok Bjorn Massop van Hotel Villa Ruimzicht streek in 2017 neer in de ongekroonde hoofd...
Artikel 2. Militair erfgoed: van onneembare vesting naar spannend zakelijk avontuur In de reeks ‘Erfgoed: Onbetaalbare charme of nieuw verdien...
Nederlanders zijn blij dat de horeca weer groen licht heeft gekregen voor verdere versoepelingen tijdens de laatste persconferentie. Dit is terug te z...
De vooruitzichten voor het economisch herstel na corona zijn positief en het virus lijkt op zijn retour. Toch zijn er nog veel onzekerheden voor werke...
Het afgelopen jaar zijn onze behoeften en werkgewoontes drastisch veranderd. Een goede balans tussen werk en privé is steeds belangrijker. Co-w...