Je hebt gezocht op: Nederland
EHM Group versterkt zich met zwaargewichten
Met de aanstelling van twee nieuwe directieleden verzekert EHM Group zich van ervaren professionals waarmee het Nederlandse hospitalityconcern haar gr...
HOSTA 2021: hotelmarkt hoopt op herstel na desastreus coronajaar
De hotelmarkt in Nederland heeft nog altijd zwaar te lijden onder de coronacrisis. Dit blijkt uit het nieuwe HOSTA rapport van Horwath HTL, dat vandaa...
Luc van Bussel presenteert toekomstplannen voor meetingbranche
Een paar jaar geleden was het kantoor de enige plek waar je in Nederland kon werken en vergaderen. Maar door de coronapandemie is dit compleet anders...
Geen anderhalve meter meer in de horeca, wel coronatoegangsbewijs
De coronaplannen van het kabinet zijn uitgelekt. Naar alle waarschijnlijkheid wordt de anderhalvemeterregel op 25 september opgeheven. Anderzijds blij...
Online Horwath HTL Hotel Event 2021 op dinsdag 14 september
Op de tweede dinsdag van september organiseren Horwath HTL en ABN AMRO het online Horwath HTL Hotel Event 2021. Vanwege de aanhoudende coronacrisis is...
FNV Horeca start campagne: laat je horen voor een betere cao
Vandaag, maandag 13 september, start FNV Horeca de campagne ‘Laat je horen voor een betere cao’. FNV Horeca nodigt alle horecamedewerkers...
Uniek boek geeft inzicht in wereld van hotelvastgoed in Nederland
Zowel in Amerika als ook in grotere landen waar veel meer hotels zijn dan in Nederland zijn boeken verkrijgbaar over hotelvastgoed. Omdat Nederland ee...
Hoogleraar Zef Hemel over overtoerisme: ''Toeristenprobleem? Vooral een woningbouwprobleem''
Jarenlang was Amsterdam in de ban van ‘overtoerisme’. Vanwege corona bleven de toeristen weg, maar inmiddels leeft de vrees voor overtoeri...
Interview oprichter limehome: ''Bestaande hotels kunnen niet komen waar wij nu al zijn''
Josef Vollmayr is mede-oprichter en managing director van limehome, een hotelconcept dat op technologisch vlak zeer vooruitstrevend is en, na een onge...
Robotisering in de hotellerie: bedreiging of verrijking voor de arbeidsmarkt
De ontwikkelingen op het gebied van robotisering en automatisering binnen de hospitalitybranche volgen elkaar snel op. Experts en onderzoekers adviser...
Zo leer je hoe je bier en spijs combineert
Op 27 september verzorgt biersommelier en Certified Cicerone® Ivo Thijssen, in samenwerking met Horeca Management Academy, de maste...
Restaurant Hemingway Bergen op Zoom wordt Restaurant 1397
Restaurant 1397 is de nieuwe naam van restaurant Hemingway in Grand Hotel en Résidence De Draak in Bergen op Zoom. Het restaurant, dat is geves...
Coronatoegangsbewijzen worden mogelijk breed ingezet, ook in de horeca
Het demissionaire kabinet overweegt ook in de horeca, bij evenementen, sportwedstrijden en in de kunst en cultuur een coronatoegangsbewijs te verplich...
''Geen steun betekent vrij ondernemen''
De horeca klimt uit het dal, de blik is gericht op de horizon. Natuurlijk zijn er zaken, al dan niet blijvend, veranderd. Hoe kijkt Robèr Wille...
Weinig bedrijfsverkopen in de horeca
In de eerste helft van 2021 heeft de Nederlandse overnamemarkt zich definitief hersteld. Het aantal verkooptransacties steeg met 21 procent. Daa...
Zeeland en Friesland profiteerden het meest van binnenlands toerisme
Airbnb maakt vandaag bekend dat nieuwe hosts in landelijke gebieden in de provincies Zeeland en Friesland het meest hebben geprofiteerd van de popular...
Dit lees je in het jubileumnummer van Hospitality Management
Volgende week is het zover. Na weken van plannen, interviews afnemen, onderzoeken, terugblikken en vooruitkijken valt vanaf maandag de bomvolle specia...
ABN AMRO ziet horeca herstellen, hotellerie blijft achter
Grote delen van de leisuresector zijn stevig op het pad omhoog. De horeca is na lange sluiting weer open en heeft inmiddels een paar goede maanden ach...
Kabinet stopt met steunpakketten
Het kabinet stopt per 1 oktober met de generieke steunmaatregelen die de afgelopen anderhalf jaar de Nederlandse economie zoveel mogelijk door de coro...
Dit zijn de omzetkansen voor de herfstvakantie
De laatste twee weken van oktober viert Nederland de herfstvakantie. Het noorden en het midden van het land hebben van 16 tot en met 24 oktober...
Booking.com krijgt boete van 15 miljoen van Russische overheid
Booking.com moet een boete van 14,9 miljoen euro betalen aan de Russische overheid. De OTA krijgt de boete vanwege misbruik van zijn machtspositi...
Noodkreet ondernemers voor behoud toeristische- en congresinfrastructuur
'Laat de toeristische- en congresinfrastructuur in het zicht van de haven niet alsnog kapot gaan nu er nog altijd weinig buitenlandse gasten naar...
Accor creëert 67 nieuwe functies in de Benelux
Accor heeft in de Benelux 67 banen gecreëerd na de heropening van de horeca. De rollen variëren in de hotels van keukenbrigades en barp...
Veel annuleringen bij hotels in Zandvoort tijdens Formule 1-weekend
De komst van de Formule 1 naar Zandvoort werd door de lokale hoteliers met gejuich ontvangen, maar nu een deel van de kaarten zijn geannuleerd vanwege...
Apollo Hotel Almere City Centre omgetoverd tot Leonardo Hotel met eigen Bierfabriek
Op 25 augustus heeft Apollo Hotel Almere City Centre zijn naam gewijzigd naar Leonardo Hotel Almere City Center en gaat hiermee verder onder de vlag v...
Problematische schuldenlast bij veel horecaondernemers
De Nederlandse economie herstelt krachtig. Achter de klinkende macro-cijfers gaat echter een andere werkelijkheid schuil, zo meldt VNO-NCW. Veel onder...
Nationaal Bieronderzoek: consumptie stabiel en meer alcoholvrij
Tijdens de COVID-pandemie zijn Nederlanders evenveel blijven drinken als voor de lockdown. Wel is alcoholvrij bier populairder geworden. Ste...
CBS: vooral hotels lijden onder wegblijven buitenlandse gasten
In het tweede kwartaal van 2021 verbleven ruim 8 miljoen toeristen in de Nederlandse logiesaccommodaties. Dat is meer dan een verdubbeling ten opzicht...
Digitaal hotelconcept limehome breidt uit naar Nederland
Het digitale hotelconcept limehome breidt zijn aanwezigheid op de Europese markt uit en opent in augustus 2021 hun eerste appartementen in Nederland a...
Dit zijn de omzetkansen voor oktober
Ondernemen is vooruitkijken. Iedere maand geeft onze redactie jou als horecaondernemer een overzicht met dagen waar extra omzetkansen liggen. Daarin k...
voco The Hague in de race voor Europese Hotel Property Award 2021
28 hotels uit 12 Europese landen, waaronder het Haagse voco The Hague, hebben zich dit jaar kandidaat gesteld voor de 'Hotel Property Award 2...
13 jaar geleden in Hospitality Management; designhotels
Hospitality Management blaast dit jaar dertig kaarsjes uit. Dat mag gevierd worden en dat doen we dan ook uitgebreid! Iedere week publiceert de redact...
Vaccinatiepaspoort in Nederlandse horeca, mag dat?
In Frankrijk worden ongevaccineerden inmiddels geweerd uit de horeca, maar ook uit culturele instellingen. In Nederland woedt daarover nog een discuss...
KHN start kort geding tegen de Staat
KHN spant een kort geding aan tegen de Staat. Dat doet de brancheorganisatie naar aanleiding van de persconferentie van 13 augustus waarin v...
Per 20 september toegangstesten bij events van 75 personen of meer
Vanaf 20 september moet er in de horeca, bij evenementen (zoals festivals en publiek bij sportwedstrijden) en bij vertoning van kunst en cultuur (zoal...
Column: morgen is het pils gratis
De grondstofprijzen zijn schaars. Koffie en bier gaan duurder worden. Heineken heeft al aangegeven in de loop van volgend jaar noodgedwongen de prijs...
Bike Plus bij a&o Hostels: fiets mee op de kamer
a&o heeft een hart voor fietsen. Voor veel hostelgasten is de tweewieler een belangrijke metgezel, dus vanaf nu mogen fietsen ook gewoon mee op de...
The White Room presenteert nieuwe Chef de Cuisine
Er waait een frisse wind door de keuken van Restaurant The White Room. Vanaf heden mag Tristan de Boer zich Chef de Cuisine noemen van het met een Mic...
De toekan vlag wappert bij het Palace Hotel
Vanaf vandaag is het Palace Hotel in Noordwijk aan Zee officieel omgedoopt tot Van der Valk hotel. Het is het eerste hotel voor de familie aan de Nede...
Hospitalitybedrijf met een verhaal: HIM+
Achterhoekse gastvrijheid, kwaliteit en toegankelijkheid voor een groot publiek. Dat is waar de Horeca Inspiratie Maatschappij (HIM+) voor staat, de...