Je hebt gezocht op: Nederland
Duurzaam pop-up restaurant Sil slechts 3 maanden geopend in Rotterdam
Op 4 september 2018 is Pop-up restaurant Sil geopend voor 3 maanden in het gerenommeerde hotel Pincoffs, op steenworp afstand van de Erasmusbrug in Ro...
HOSTA 2018 rapport: recordwinsten voor Nederlandse hotels
Het zijn toptijden voor de Nederlandse hotels. De bezettingsgraden liggen op het hoogste niveau in 20 jaar en ook de gemiddelde kamerprijs gaat naar r...
Nieuwe uitgave Hospitality Management: geen afscheidsinterview van Roberto Payer?
Hij is er weer! Vandaag valt de septemberuitgave van Hospitality Management bij de Nederlandse hoteliers op de mat. Via deze link kun je deze uitgave...
Het meest bourgondische evenement voor de horeca
Van 8 tot en met 10 oktober staat Maastricht in het teken van bourgondisch genieten, innovatie, inspiratie en netwerken. Dan vindt immers de oudste ho...
Nederlanders boeken niet waarnaar ze op zoek zijn
Niet alleen het weer toont herfstachtige trekjes, ook de zomervakantie is tot zijn einde gekomen. De kids zijn alweer naar school en we kunnen terugki...
Exclusief interview Michael Levie: ''Je zou ons kunnen zien als de Tesla van de hotellerie''
CitizenM is een Nederlands hotelconcept dat tot ver over onze landsgrenzen furore maakt. Zojuist bereikte ons het nieuws dat citizenM een derde hotel...
Driekwart van de Nederlandse hotels niet duurzaam genoeg
Meer dan 75 procent van het Nederlands hotelvastgoed is nog niet duurzaam genoeg. Zo beschikt slechts 1 op de 4 Nederlandse hotels over energiela...
Yoga op de hotelkamer bij Eden Hotels
Om gasten te helpen fit en scherp te blijven lanceert Eden Hotels iets nieuws: de yogamat. Yoga is dé manier om balans te vinden. Altijd en ove...
Nieuwe hotelmanager Hilton Amsterdam
Maria Ghebresselasie (Sana, Jemen - 1978) is de nieuwe hotelmanager van Hilton Amsterdam. Zij neemt de dagelijkse leiding van het hotel aan de Ap...
Eerste leerlingen gestart met horeca-opleiding Hotel Casa
Op maandag 3 september is in Hotel Casa de nieuwe horeca-opleiding ‘House of Hospitality’ van start gegaan. Met het initiatief gaat het ho...
CitizenM zoekt grote investeerder
CitizenM, het Nederlandse hotelconcept dat internationaal flink aan het uitbreiden is, zoekt een grote investeerder, zo lezen we in De Telegraaf. In 2...
Apollo Hotels officieel onderdeel van Fattal Hotel Group
De overname van 13 Apollo Hotels die eind juni werd aangekondigd is officieel afgerond. Fattal Hotel Group heeft Alexander Kluit, voormalig Area Manag...
Novotel Amsterdam City zet in op bijzondere belevenissen met lokale bevolking
Novotel Amsterdam City biedt haar gasten sinds deze zomer de mogelijkheid om de stad samen met een lokale bewoner te ontdekken. Via het online platfor...
Driesterrenchef Kevin Fehling kookt in Ciel Bleu
Ciel Bleu viert nogmaals de bekroning met twee Michelinsterren voor het 10e jaar op rij met een culinair evenement: The Table at Ciel Bleu. Op 7 oktob...
Horeca draagt 11 miljard euro bij aan toegevoegde waarde toeristische sector
De waarde van de toeristische bestedingen in de Nederlandse economie is in 2017 met 6,9 procent gestegen naar 82,1 miljard euro. Drie kwart van deze g...
Interview: Jorg Lammers, man van de wereld met Achterhoekse roots
We spreken af met Jorg Lammers (51) in Cityden Up; het appartementenhotel waar hij sinds eind 2016 werkzaam is als General Manager. Begin oktober word...
Herman Hell nieuwe eigenaar hotel-restaurant Het Wapen in Willemstad
De Rotterdamse horecaondernemer Herman Hell, de man die eigenaar is van Hell’s Kitchen Horeca Groep, is de nieuwe eigenaar van hotel-restaurant...
Conscious Hotel Westerpark in 100 World’s Greatest Places van TIME Magazine
Het vierde hotel van de Conscious Hotels keten staat in het toonaangevende TIME Magazine. Naast andere bijzondere locaties zoals het wereldberoemde re...
Column Ewout Hoogendoorn: Dutch Hotel City Index
De hotelmarkt als geheel laat cijfers zien die we nog niet eerder hebben gezien. Bezettingsgraden en kamerprijzen komen inmiddels boven de getallen va...
Met een marketingbril naar Nederlandse hoteliers kijken, dat is schrikken!
Als online retailbankier kwam ik jaren geleden in aanraking met hoteliers, in de online managementrol bij Fletcher. Het voelde vertrouwd, alleen zijn...
Rotterdam heeft hotels nodig
In het jaar 2017 steeg het aantal overnachtingen in Rotterdam met maar liefst 9 procent tot 1,8 miljoen overnachtingen. De groei zette in 2018 fl...
Interview Harry en Jennifer Westers, WestCord Hotels: "Wij spelen onze eigen wedstrijd"
Naamsbekendheid is meestal te danken aan opzienbarend nieuws. De naam Harry Westers doet bij menigeen binnen de hotellerie een belletje rinkelen. Nou...
52 hotels uit 13 landen in de race om European Hotel Property Award 2018
52 hotels uit 13 Europese landen hebben zich dit jaar aangemeld voor de Europese "Hotel Property Award 2018", die op woensdag 10 o...
KHN wil verbod op pariteitsclausule
Er lijkt een sneeuwbaleffect te zijn ontstaan op het verbod van pariteitsclausules. Na Duitsland, Frankrijk, Italië, België en Oostenrijk he...
"Het personeelstekort zit de groei binnen de sector in de weg."
De zonnige stemming in de horeca en recreatie zet verder door. Het mooie weer van het voorjaar zorgt vooral bij strandhoreca en vakantieparken voor ee...
De Mocktail verklaard; nieuwe terrastopper
Minder suiker, minder calorieën, maar wel meer beleving en een luxere uitstraling. Met frisdranken kun je alle kanten op en misschien wordt deze...
Cast en crew van de musical CATS kiezen voor Novotel Amsterdam City
De Europese première van de musical CATS vindt plaats op 20 december 2018 in de RAI in Amsterdam. Het gaat om de Engelstalige productie uit het...
Interview Odyssey Hotel Group: "Wij zijn de snelst groeiende hotelexploitant"
Voor mij zitten de ‘Pietje Bells van de hotellerie’. Althans, zo worden zij naar eigen zeggen beschouwd door het in hun ogen enigszins beh...
Hotelbranche omarmt start-up Plukkup
Plukkup, de start-up die zich specialiseert in het ophalen van vergeten items bij hotels heeft door aanhoudend success een nieuwe website gelanceerd....
Wellbeing Experience in Waldorf Astoria Amsterdam
Reizigers die kiezen voor een uitzonderlijke hotelbeleving vinden altijd Waldorf Astoria op hun weg. Elk hotel van de luxe hotelketen creëert een...
Taalbarrières in de hotelindustrie: invloed taalvaardigheid op servicekwaliteit
Confucius zei dat de hele kunst van het spreken is om begrepen te worden. Nou, ik heb daar mijn twijfels over. Stel, je bent op reis en je verbli...
Blog Pim van het Reve: het ontwikkelen van een duurzame bedrijfsstrategie
5 Juli 2018. Het moment is eindelijk daar, vandaag krijg ik te horen of ik ben geslaagd voor mijn bachelor Hotel Management. Na afgelopen week mijn sc...
Hilton DoubleTree Amsterdam opent eerste plasticvrije hotelkamer ter wereld
De eerste plasticvrije hotelkamer ter wereld staat in Amsterdam. Het Hilton Double Tree Hotel Centraal Station opende vandaag officieel de deuren van...
Accommodatie bij 1 op de 5 zomervakanties niet vooraf geboekt
In de zomerperiode van 2017 gingen drie op de vier Nederlanders (12,7 miljoen) een of meerdere keren op vakantie. Bijna negen op de tien vakanties wer...
Start nieuwbouw Bastion Hotel Geleen
De kogel is door de kerk, de vergunningen zijn rond; in november 2018 start de bouw van het nieuwe Bastion Hotel Geleen. Het verouderde hote...
Aanbieding: alle Hotelbouwplannen van 2017
Natuurlijk wilt u weten wie, wat waar en wanneer gaat bouwen, verbouwen en/of renoveren in de hotellerie. Wij houden deze data bij en presenteren het...
Terrasonderzoek: Amsterdam de duurste, Zwolle het goedkoopst
Amsterdam is wederom de duurste terrasstad van Nederland. De gemiddelde prijs voor een rondje drank op het terras in onze hoofdstad is € 25,10, d...
Airbnb moet opener zijn van Europese Commissie
De Europese Commissie heeft Airbnb op het matje geroepen. Samen met nationale consumentenbonden eist de Commissie een hogere vorm van transparantie, z...
Grand Hotel Monopole sluit zich aan bij Charme Hotels
Grand Hotel Monopole heeft ervoor gekozen om zich bij Charme Hotels aan te sluiten om haar groeiambities te kunnen realiseren per 1 juli 2018. Met dez...
Fletcher ziet bezettingsgraad gigantisch stijgen door zomerweer
Nederland heeft er al een hele lange periode met heerlijk zomerweer opzitten. Fletcher Hotels ziet dat daardoor de vraag naar vakanties in Nederland o...
