Je hebt gezocht op: Nederland
Chris Naylor opent pop-up restaurant
Michelinchef Chris Naylor, bekend van Restaurant Vermeer in Amsterdam, opent op 17 januari een tijdelijk restaurant in de oudste kapel van de hoofdst...
Nederlanders geven meer uit aan vakanties
Na lichte dalingen in voorgaande jaren is het aantal vakanties in 2015 gestabiliseerd. In totaal ondernamen Nederlanders ruim 35 miljoen vakanties:...
Voor jou: unieke Berlijn-editie Hotel & Design!
Speciaal voor jou: de unieke online Berlijn-editie van Hotel & Design! Voor dit nummer bezochten we vier verschillende hotels in de Duitse Hoofdstad...
Wat betalen buitenlanders voor een hotelovernachting?
In Nederland stegen de gemiddelde hotelprijzen met 6 procent tot Â131 per nacht in de eerste helft van 2015, vergeleken met Â124 in de eerste helft...
Verantwoord visje bij Hilton
Hilton Worldwide zal enkel nog MSC-gecertificeerde kabeljauw serveren in zijn Europese hotelrestaurants.het betreft in eerste instantie 41 Hilton-rest...
Horeca Academie deelt snackgroenten uit
De Westlandse tuinders van Zwin Brothers en Tommies hebben afgelopen vrijdag samen met de medewerkers van de Horeca Academie en Threewise radijsjes,...
Top 10 Beste Leerbedrijf Horeca bekend
De Top 10 van de Verkiezing Beste Leerbedrijf Horeca 2015 is vandaag bekendgemaakt. Van de 105 genomineerde horecabedrijven in Nederland eindigden d...
Advertorial: luxe en verbluffende frisheid
Een douchewc is een toilet en bidet in één en zorgt naast ruimtebesparing ook voor luxe en verbluffende frisheid. De Geberit AquaClean Sela douchewc...
Wie investeert in Europese hotels?
In München vond onlangs de Expo Real plaats. Dit is een van de grootste internationale vastgoedbeurzen in Europa met bijna 38.000 bezoekers uit 7...
Overeenkomst China Hotel in Weert
China Center Zaanstad BV en het college van B&W van gemeente Weert hebben een intentieovereenkomst ondertekend voor een hotel met zon 150 kamers o...
Kerstmarktbezoekers willen naar Rotterdam
Vanaf november is het zoekwoord Âkerstmarkten populair bij internetbezoekers. Dit jaar valt de belangstelling voor kerstmarkten in Rotterdam op, zo...
De top 10 Italiaanse skidorpen
Het kwik daalt en dat doet menig wintersporter verlangen naar het moment dat de ski's ondergebonden mogen worden. Italië is een verrassende skibest...
Mercure hotels lanceert biermagazine
De Mercure Hotels in Nederland hebben de afgelopen maanden, samen met lokale, ambachtelijke brouwers, gewerkt aan een heus biermagazine. *Blad voor...
Flevoland focust op toerisme
Provincie Flevoland heeft gisteren een nieuw strategisch marketingplan gepresenteerd waarbij toerisme centraal staat. Meer dan 130 ondernemers woonde...
Steeds meer zakelijke gasten in hotels
Zakelijke toeristen zijn goed voor twee van de vijf overnachtingen in Nederlandse hotels. Vorig jaar hadden van de 40 miljoen overnachtingen ruim 16...
Nominaties Horecava Innovation Awards bekend
Maar liefst 124 inzendingen mocht de vakjury van de Horecava Innovation Award dit jaar beoordelen. Sfeer, smaakbeleving, minder verspilling en écht...
Gastvrij ondernemen
ÂGastvrij ondernemenÂ; onder die titel is door de NBA, de Koninklijke Nederlandse Beroepsorganisatie van Accountants, in september 2015 de publieke...
Brasserie Brut presenteert ice dome
Een echte ijskoude winter maken we in Nederland niet snel mee. Brasserie Brut haalt daarom op 11 december de winter naar Den Haag met een opmerkelij...
The Vincent Hotel Group verkocht
De Nederlandse hotelexploitant "The Vincent Hotel Group":http://www.hospitality-management.nl/?q=tvhg&x=zoeken (TVHG), komt in handen va...
Meer toeristen op vakantie in Nederland
Het aantal toeristen dat in Nederlandse logiesaccommodaties overnachtte nam in 2014 voor het vijfde opeenvolgende jaar toe. Die groei wordt vooral ge...
Marriott & Starwood Hotels gaan fuseren
De hotelketens Marriott international en Starwood Hotels & Resorts gaan fuseren. Marriott neemt Starwood over en betaalt daarvoor ruim 11,3 miljar...
Nieuw hotel Jaz Amsterdam geopend (video)
De Steigenberger familie er een sinds afgelopen vrijdag een nieuw lid bij: Jaz Amsterdam. Het eerste hotel van Steigenbergers nieuwe Jaz in the City...
HotelTech: CityHub schudt hotellerie wakker
Sem Schuurkes en Pieter van Tilburg hebben de Nederlandse hotellerie zojuist wakker geschud met hun CityHub concept in Amsterdam. Reken maar dat er...
Pulitzer lanceert nieuw interieur
Het vernieuwde Pulitzer Amsterdam lanceert in februari 2016 een nieuw interieurdesign dat het erfgoed van de gebouwen en de architectonische pracht e...
Samenwerking Radisson Blu Palace Hotel en Space Expo
Rob van den Berg, directeur Space Expo, en André Aaij, general manager Radisson Blu Palace Hotel, hebben gisteren een samenwerkings-overeenkomst g...
Alain Rosica gastchef Hilton Garden Inn
De 37-jarige Italiaanse chef Alain Rosica is aanstaande vrijdag gastchef in het restaurant van Hilton Garden Inn Leiden. De gasten kunnen deze avond...
Booking.com verwelkomt 1 miljardste gast
In het afgelopen jaar zijn 285 miljoen gasten via "Booking.com":http://www.hospitality-management.nl/?q=booking.com&x=zoeken in accommodaties verbleve...
KHN: 10-puntenplan voor duurzame horeca
De Europese horecabranche-organisatie HOTREC presenteerde gisteren een 10-puntenplan. Daarmee geven de Europese belangenbehartigers hun visie op de d...
Marcel van Aelst ontvangt hospitality-award
Marcel van Aelst heeft gisteren de European Hospitality Foundation (EHF) award in ontvangst genomen, een prijs uitgereikt door the Europese hospitali...
Restaurant de Wanne heropend
Restaurant de Wanne, onderdeel van Parkhotel de Wiemsel, is weer open. Zowel restaurant als keuken zijn grondig gerenoveerd, waarbij architect Ronal...
Advertorial: Blycolin genomineerd voor Energieprijs 2015
Als er één ding is dat al ruim 40 jaar hetzelfde is bij Blycolin, dan is het wel dat er steeds aan betere kwaliteit en meer duurzaamheid gewerkt w...
Feestelijke opening Motel One Amsterdam
In Amsterdam werd gisteren op feestelijke wijze de opening van "Motel One Amsterdam":http://www.hospitality-management.nl/nieuws/eerste-motel-one-hote...
Kasteel Engelenburg Hotel van het Jaar
Kasteel Engelenburg is door de prestigieuze gastronomiegids Gault&Millau gekozen tot Hotel van het Jaar. Het hotel met golfbaan en conferentiefacilit...
Laatste gasten voor Hilton Amsterdam Airport
Vrijdag 30 oktober is er een einde gekomen aan een tijdperk. Het team van Hilton Amsterdam Airport Schiphol zwaaide de laatste individuele gasten uit...
Vernieuwd Postillion Hotel Bunnik heropend
De afgelopen maanden heeft een flinke verbouwing plaatsgevonden in Postillion Hotel Utrecht Bunnik. Ooit werd hier de eerste vestiging van Postillion...
NBTC verstevigt positie in China
NBTC Holland Marketing heeft vandaag een strategische samenwerking getekend met Alibaba, de holding van de Chinese online reiswinkel Alitrip. Doel v...
Stenden werkt samen met University of Derby
Stenden Hogeschool heeft een internationale samenwerking toegevoegd aan haar masterprogramma's door het tekenen van een samenwerkingscontract met de...
Carlton Ambassador bij Preferred Hotels
Het Carlton Ambassador Hotel in Den Haag is onlangs opgenomen in de collectie van Preferred Hotels & Resorts. Preferred Hotels & Resorts biedt een d...
Nederlandse vlag siert Fletcher Hotels
Fletcher Hotels heeft de beslissing genomen om op ieder hotel prominent een Nederlandse vlag te plaatsen. In vergelijking tot bijvoorbeeld Amerika is...
AF&BM: Interview met Iris den Dekker
In oktober barst elk jaar de strijd om de felbegeerde titel ÂF&B Professional of the Year van de AF&BM weer los. De afgelopen jaren zijn uiteenlop...
