In Amerika is alles veel groter. Na een vakantie in New England, een ‘Indian Summer’ door zes staten, heb ik geleerd dat die stelling vaak...
Op 7 november 2014 werden in Londen de European Hospitality Awards 2014 uitgereikt. De Amsterdamse hotelier Eric Toren, eigenaar van The Toren Hotel...
Wellness in het hotel. Moet dat nog? Er zijn al zoveel wellnessparadijzen in ons land die zich daar volledig op toeleggen. Bovendien daalden de bested...
Tussen Huis ter Duin en het Palace Hotel bestaat een samenscholingsverbod; het is maar dat u het weet. (Art. 2.1.1.1. Sanctie: boete of hechtenis.) Da...
Morgen (dinsdag) verschijnt de nieuwe editie van "Hotelbouwplannen.":http://www.hospitality-management.nl/download/43/ Het aantal hotelbouwplannen waa...
Op 85 meter hoogte opent Ramada Apollo Amsterdam deze winter de hoogste schaatsbaan van Amsterdam. De nieuwste winterattractie is de opvolger van he...
Het Park Plaza hotel in Utrecht is slachtoffer van gemeentelijke vernieuwingsdrang. De gemeente Utrecht gaat een viaduct bouwen van meer dan vier me...
Het delen van Âpassie voor koken en lekker eten staat centraal bij de vierde editie van het Krasnapolsky Star Dinner. Na het succes van de voorga...
De AF&BM organiseert sinds 2011 de verkiezing ÂF&B Professional of the YearÂ. Dat deze verkiezing nut heeft, onderschrijft Suzanne de Zwaan, voorzit...
In 2015 zullen de marktsectoren voor het tweede jaar op rij groeien. De industrie en transport sloegen door de exportgroei al eerder het groeipad in...
Nederland wordt steeds populairder bij buitenlandse toeristen. De afgelopen 10 jaar is het aantal overnachtingen met 25 procent gestegen tot 31,5 mil...
Als eerste hotel in Nederland heeft Van der Valk Hotel Arnhem het duurzaamheids-certificaat ÂTravelife Gold mogen ontvangen. Maatschappelijk veran...
Morgen opent het Stenden Hotel in Leeuwarden de deuren van zijn nieuwe restaurant ÂWannee waar je de smaak van de Nieuwe Nederlandse Keuken niet a...
Het belevingspad van De Spreeuwelse Heide in Westelbeers is nu officieel geopend. Biomimicry Nederland mocht het als eerste groep gasten gaan ervaren...
Voor 45 procent van de Nederlandse hotelgasten is een vieze kamer of badkamer een doorn in het oog tijdens een hotelovernachting. Logischerwijs word...
Het regiobestuur van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) Fryslân heeft Willem Schaafsma van restaurant Eindeloos uit Leeuwarden uitgeroepen tot Meest...
De Pier van Scheveningen, een Nederlands icoon, gaat zo snel mogelijk weer open voor het publiek. KondorWessels Vastgoed (onderneming van VolkerWess...
Het icoon van Den Haag - het Kurhaus Hotel - is gered door de Nederlandse hotelgroep Amrâth met de familie Van Eijl als eigenaar. Nadat vandaag om...
Niemand houdt ervan om bedonderd te worden. Je zult het in Nederlandse hotels niet gauw tegenkomen, maar er zijn hotels bekend die extra kosten in r...
Orbitz Worldwide - het moederbedrijf van ebookers.nl - heeft de winnaars van de zesde editie van de Orbitz Hotel Awards 2014 bekendgemaakt. De awards...
Golden Tulip Hotel Central heeft deze week het nieuwe hygiënekeurmerk ÂDe Keus van Rob Geus uitgereikt gekregen door keurmeester Rob Geus, o.a....
Het Park Plaza hotel in Utrecht is slachtoffer van gemeentelijke vernieuwingsdrang. De gemeente Utrecht gaat een viaduct bouwen van meer dan vier mete...
Online hotelprijsvergelijker "Weliketoshare":http://www.weliketoshare.com/ lanceert een nieuwe manier van doneren. Een manier van doneren die niets ex...
Op 15 oktober is het weer Global Handwashing Day: de dag waarop de wereld stilstaat bij het belang van goede handhygiëne. Na een toiletbezoek de hand...
Op 15 oktober zwaaien de deuren van Makro Vianen voor u open. En u zult zien: Makro heeft naar u geluisterd. Alles is overzichtelijker en verrassend...
Nederlandse hotels behoren in het najaar tot de duurste van de eurozone. Zo meldt hotelzoekmachine Trivago. In de maanden september en oktober is de...
De Bourgondische Horecavakbeurs BBB en Folie Culinaire, hét vakevent voor professionals in de topgastronomie, trokken samen 13.169 vakbezoekers. Dat...
Hotelschool The Hague is uitgeroepen tot beste publieke Hotelschool in Nederland. Het onderzoek van Keuzegids HBO 2015 laat zien dat Hotelschool The...
De Nederlandse start-up "PaperFlies":https://www.paperflies.com/ introduceert nu ook een vliegticketvergelijker in het buitenland. Wat begon als eenvo...
Horecaexploitant HMSHost opent de deuren van Silverscreen, haar nieuwste horecaconcept op de E-Pier van Amsterdam Airport Schiphol. Het concept ademt...
NHTV internationaal hoger onderwijs Breda is door de Keuzegids HBO 2015 uitgeroepen tot beste grote hogeschool van Nederland. Met een score van 70,5...
Dag één van de 60ste editie van Horecavakbeurs BBB en gastronomie vakevent Folie Culinaire is succesvol van start gegaan. Belgische horecaondernem...
Folie Culinaire 2014 presenteert voor het tweede jaar op rij een vernieuwd concept met een line-up die garant staat voor inspiratie op het hoogste n...
Het gebruik van streekproducten en ingrediënten uit de eigen regio zet als trend onverminderd door. Storytelling het vertellen van het verhaal...
Met het doorknippen van een lintje heropende Caro van Eekelen gisteravond feestelijk het Mercure hotel Amsterdam City. In het vernieuwde hotel heeft...
De hotel-prijzenvergelijkingssite "LookingforBooking":http://www.lookingforbooking.nl/ is sinds kort compleet vernieuwd. Behalve een nieuwe look, kunn...
De recente bruiloft van George Clooney en Amal Akamuddin heeft een sterk ÂHoneyCloon effect voor de hotels in Venetië. Hotels.com zag de afgelop...
Princess Hotel Collection lanceert vandaag haar nieuwe loyaliteitsprogramma voor gasten, genaamd het Princess Loyalty Program. Dit loyaliteitsprogra...
Makro gaat ook in 2015 weer horecaondernemers in Nederland effectief bereiken. Dat doen zij met het 'Rondje Horeca', waarbij de vakbladen, websites...