De hotelwereld klimt uit het dal. Het rampjaar 2020 is afgesloten en de branche kijkt met een positieve blik naar de toekomst. De komende dertig jaar...
De term herberg kom je niet vaak meer tegen; het wordt overwegend in historische context gebruikt. Een herberg is evenwel een kleinschalig bedrijf dat...
Het is zo’n 25 jaar geleden dat de eerste gasten een hotelkamer boekten via een boekingssite. Een weids perspectief opent zich voor hoteliers. B...
44 procent van de Nederlandse horeca werkt met minder personeel dan ze eigenlijk nodig hebben. Dit komt naar voren in een wereldwijd onderzoek van&nbs...
All-day-breakfast is een trend waarmee je gasten een gezondere beleving kunt bieden die ook efficiënt past in de mise en place. Blijvend popul...
Hospitality Management volgt al 30 jaar het wel en wee van de Nederlandse hotellerie. De Nederlandse hotelmarkt laat hierin een cyclisch verloop zien,...
De zwaar getroffen hotelmarkt in steden zoals Amsterdam lijkt eindelijk tekenen van herstel te vertonen. Uit onderzoek van Hoteliers.com blijkt dat he...
IBIS Tilburg is een samenwerking aangegaan met Escape Team voor het bouwen van escape rooms in de vergaderzalen. De hotelkamers van het IBIS werden al...
Hotel Okura Amsterdam bestaat 50 jaar. Op 24 september 1971 opende Hotel Okura Amsterdam zijn deuren. Vanaf het eerste moment is het vijfsterrenhotel...
De afgelopen decennia ging er geen jaar voorbij of er woedde wel een zware crisis ergens in de wereld, met gevolgen voor de hotellerie wereldwijd. Van...
Gisteren heeft de Europese Commissie de zeven steden bekendgemaakt die op de shortlist staan voor de wedstrijd 'Europese hoofdstad van het slimme...
De horeca klimt uit het dal, de blik is gericht op de horizon. Natuurlijk zijn er zaken, al dan niet blijvend, veranderd. Hoe kijkt Michael Levie, med...
Een paar jaar geleden was het kantoor de enige plek waar je in Nederland kon werken en vergaderen. Maar door de coronapandemie is dit compleet anders...
In Hotel Bellevue in Blaricum ontmoeten jonge hoteleigenaren Jan Willem Janssen, Michelle Zandbergen en Britt Drent elkaar. Energieke ondernemers die...
Jarenlang was Amsterdam in de ban van ‘overtoerisme’. Vanwege corona bleven de toeristen weg, maar inmiddels leeft de vrees voor overtoeri...
De Wet Arbeidsmarkt in Balans (WAB) - die vaste arbeidsrelaties aantrekkelijker moet maken dan flexibele contracten - behoeft nog verdere uitwerking,...
De ontwikkelingen op het gebied van robotisering en automatisering binnen de hospitalitybranche volgen elkaar snel op. Experts en onderzoekers adviser...
Hospitality Management blaast dit jaar dertig kaarsjes uit. Dat mag gevierd worden en dat doen we dan ook uitgebreid! Iedere week publiceert de redact...
Het aantal hotelopeningen in Europa zal in 2021 naar verwachting een recordhoogte bereiken, met naar schatting meer dan 100.00 nieuwe kamers voor dat...
Airbnb maakt vandaag bekend dat nieuwe hosts in landelijke gebieden in de provincies Zeeland en Friesland het meest hebben geprofiteerd van de popular...
Butter, een grote reisagent in het Verenigd Koninkrijk, onthult dat het toerisme na een moeilijk pandemiejaar weer in de lift zit, waarbij Europa en N...
Pan Pacific London, dat vandaag wordt geopend, brengt innovatie en ingetogen luxe naar nieuwe hoogten. Dit toevluchtsoord in het hart van de City comb...
Volgende week is het zover. Na weken van plannen, interviews afnemen, onderzoeken, terugblikken en vooruitkijken valt vanaf maandag de bomvolle specia...
Grote delen van de leisuresector zijn stevig op het pad omhoog. De horeca is na lange sluiting weer open en heeft inmiddels een paar goede maanden ach...
Het kabinet stopt per 1 oktober met de generieke steunmaatregelen die de afgelopen anderhalf jaar de Nederlandse economie zoveel mogelijk door de coro...
Booking.com moet een boete van 14,9 miljoen euro betalen aan de Russische overheid. De OTA krijgt de boete vanwege misbruik van zijn machtspositi...
IHG Hotels & Resorts heeft vandaag Vignette Collection aangekondigd als haar nieuwe Luxury & Lifestyle brand, met hotels in Australië en...
Hospitality draait om de beleving van de gast. Daarom wilt u als hotelier alle bezoekers en gasten vanaf het eerste moment optimaal kunnen verwelkomen...
In juli 2021 waren 289 duizend mensen werkloos. Dat is 3,1 procent van de beroepsbevolking. Over de afgelopen drie maanden daalde het aantal werklozen...
De gevolgen van de coronacrisis zijn niet mals voor de hotelsector, daar is iedereen het inmiddels wel over eens. Toch zijn er ook enkele lichtpuntjes...
STR en Tourism Economics hebben tijdens de dertiende jaarlijkse conferentie over hoteldata de Amerikaanse hotelprognose voor 2021 als geheel...
a&o heeft een hart voor fietsen. Voor veel hostelgasten is de tweewieler een belangrijke metgezel, dus vanaf nu mogen fietsen ook gewoon mee op de...
Meer dan een derde van de beleggers wil meer Europese hotels in de vastgoedportefeuille. Dit blijkt uit het nieuwste onderzoek van internationaal advi...
In 2020 daalde het aantal vakanties van Nederlanders in het buitenland tot 11,7 miljoen, 11,2 miljoen minder dan in 2019. 17 miljoen mensen gingen i...
The Londoner lanceert in september 2021 zes unieke horecavoorzieningen die de erfenis van West End eren en opnieuw vormgeven. Gecreëerd voor...
Het tekort aan grondstoffen zorgt voor hogere prijzen op de wereldmarkt. Zo zijn de koffieprijzen op de wereldmarkt sterk gestegen, met circa 20%...
Dit is het laatste artikel in de reeks ‘Erfgoed: Onbetaalbare charme of nieuw verdienmodel?’ Eerder verschenen artikelen over religieus, m...
Op 1 juli is Maritim Hotel Taicang Garden geopend in Jiangsu, een regio van dynamische groei, nabij Shanghai. Het elegante 5-sterrenhotel met...
Het Palace Hotel te Noordwijk komt in de eerste week van augustus in handen van Van der Valk Hotels. Hiermee is het eerste Van der Valk Hotel aan de N...
Vanaf vandaag is Den Haag officieel een nieuw premium hotelconcept rijker: voco The Hague. Burgemeester Van Zanen heeft vrijdagochtend ...