Je hebt gezocht op: OTA
"Het personeelstekort zit de groei binnen de sector in de weg."
De zonnige stemming in de horeca en recreatie zet verder door. Het mooie weer van het voorjaar zorgt vooral bij strandhoreca en vakantieparken voor ee...
Column Yvo van Dijk: De Olympische Spelen van de hotellerie
In het voorjaar van 2019 organiseren wij hier in Fiji het congres voor de Asian Development Bank (ADB). We verwachten Head of States, ministers van fi...
De Mocktail verklaard; nieuwe terrastopper
Minder suiker, minder calorieën, maar wel meer beleving en een luxere uitstraling. Met frisdranken kun je alle kanten op en misschien wordt deze...
Room Mate opent hotel in Rotterdam
Room Mate Hotels; de Spaanse hotelketen die in 6 landen, 23 vestigingen heeft geopend in de afgelopen 13 jaar. Room Mate blijft uitbreiden met het eer...
Video: hotel zonder personeel biedt volledige privacy
In het virtuele 'hotel van de toekomst' in Den Haag bestaat volledige privacy. Werknemers zijn er immers niet meer en alles gaat automatisch.&...
Taalbarrières in de hotelindustrie: invloed taalvaardigheid op servicekwaliteit
Confucius zei dat de hele kunst van het spreken is om begrepen te worden. Nou, ik heb daar mijn twijfels over. Stel, je bent op reis en je verbli...
Accommodatie bij 1 op de 5 zomervakanties niet vooraf geboekt
In de zomerperiode van 2017 gingen drie op de vier Nederlanders (12,7 miljoen) een of meerdere keren op vakantie. Bijna negen op de tien vakanties wer...
Buurt niet blij met wijzigingen plannen Roermonds hotel
Hotel ’t Valies in Roermond gaat bijna open, maar de buurtbewoners zijn niet blij met het resultaat. De eigenaar heeft immers een ander be...
Hotelreceptioniste mag niet ontslagen worden na fout
Het Holiday Beach Resort in Curaçao wilde een receptioniste ontslaan, maar de rechter stak daar een stokje voor. De bewuste receptioniste gaf i...
Een dag meelopen in Leerhotel Het Klooster, Amersfoort
De toekomst van de hospitalitysector ligt in handen van de jongeren. De nieuwe generatie rammelt aan de poort, staat te trappelen om een frisse wind d...
Ellen de Boer nieuwe GM van Lifestyle Hotel Carlton Ambassador
Het Carlton Ambassador in Den Haag verwelkomt Ellen de Boer als nieuwe General Manager. Ellen de Boer neemt na elf jaar als GM van The Dominican in Br...
Meer vakantie-uitstoot door groei vliegvakanties
De CO₂-emissie veroorzaakt door vakanties van Nederlanders is in 2017 met 10 procent toegenomen tot een recordhoogte van 15,8 Megaton. Sinds 2002 zijn...
City Resort Hotel Mill sluit gasten op!
Jezelf opsluiten in je hotelkamer… Bij de City Resort Hotels is zoveel te doen en te genieten, dat zulks niet aan te raden is. Toch kiezen vele...
Hotellerie Antwerpen onderneemt actie tegen Booking.com
De Antwerpse hotelsector gaat dit jaar nog een nieuw platform lanceren waarmee ze de strijd aan willen gaan met Booking.com. Degenen die zich registre...
Deze vrienden zijn groot geworden in de appartementenverhuur
Van twee jongens die praktisch altijd ruzie hadden naar mede-eigenaars van een succesvolle onderneming. Het leven neemt soms onverwachte wendinge...
strategisch partnership AccorHotels en sbe Entertainment Group
AccorHotels en sbe Entertainment Group ('sbe') hebben een intentieverklaring getekend en zijn in exclusieve onderhandelingen getreden opdat Ac...
30 procent omzet hotels en restaurants komt door millennials
Hotels en restaurants schatten dat een derde van hun jaaromzet op dit moment toe te schrijven is aan de millennialgeneratie. Dat blijkt uit het onderz...
Vakantiepark is ongekend populair
De belangstelling om met het gezin naar een vakantiepark te gaan, neemt razendsnel toe. Dat constateert Voordeeluitjes.nl op basis van de toegenomen b...
Dit wordt het mooiste drijvende hotel ter wereld
Regent Seven Seas Cruises blijft streven naar geperfectioneerde luxe. De kiellegging ceremonie van Seven Seas Splendor gisteren op de Fincantieri-werf...
Hotel Jakarta Amsterdam by WestCord brengt botanische beleving naar de hoofdstad
Hotel Jakarta Amsterdam opent op 28 juni 2018 officieel haar deuren. Dit hotel is een bijzondere aanwinst voor Amsterdam door het duurzame karakter en...
NSE resultaten 2018: Hotelschool The Hague beste hotelschool van Nederland
Vandaag heeft Studiekeuze 123 de resultaten van de Nationale Studenten Enquête (NSE) van alle hogescholen en universiteiten in Nederland gepubli...
Hof van Saksen creëert nieuwe culinaire belevingen
Hof van Saksen, onderdeel van Landal GreenParks, opent op donderdag 28 juni de deuren van het geheel vernieuwde Grand Café. Eyecatchers zijn he...
Bij één op vijf grote ondernemingen vrouw in bestuurdersrol
Ruim één op de vijf grote ondernemingen in Nederland kent een diverse samenstelling in het bestuur. Momenteel is bijna 16 procent van al...
Horeca cao door minister SZW algemeen verbindend verklaard
De minister van Sociale Zaken en Werkgelegenheid heeft de nieuwe horeca cao die KHN eind vorig jaar met CNV Vakmensen heeft afgesloten, algemeen binde...
Team sterrenrestaurant Merlet wint kookwedstrijd Slag op de Schelde 2018
De vierde editie van kookwedstrijd Slag op de Schelde is gewonnen door het team van sterrenrestaurant Merlet in Schoorl. De persprijs van deze unieke...
LBG Hotels lanceert 4-persoons stapelbed
Kaboom Hotel, een concept van LBG Hotels en in 2015 uitgeroepen tot Best New Hotel concept van het jaar, is in mei uitgebreid van 63 naar 79 kamers. E...
Zomeractiviteiten kinderen in top vijf Nederlandse zomeruitgaven
De categorieën binnenlandse reizen (11,3%), kleding en mode (10,7%) en sociale activiteiten (10%) zullen internationaal in 2018 het grootste deel...
Novotel Amsterdam Schiphol Airport wint Dutch Hotel Award 2018
Novotel Amsterdam Schiphol Airport, gelegen naast station Hoofddorp, is in de prijzen gevallen. Het hotel is uitgroepen tot winnaar van de Dutch Hotel...
Mentale gezondheid en stress: de millennial in de hospitality-industrie
“Goed hoor, maar ik heb het momenteel wel druk”, is steevast het antwoord op de vraag hoe het met iemand gaat. Sluipenderwijs heeft tijdsd...
Hotelbezetting Maastricht daalt met 14 procent
In de eerste helft van 2018 is de hotelbezetting in Maastricht met 14 procent gedaald ten opzichte van het eerste halfjaar in 2017. Dat meldt 1limburg...
Eerste vaatje Hollandse Nieuwe: 78.000 euro
Het eerste vaatje Hollandse Nieuwe heeft gisteren op de Scheveningse visafslag een bedrag opgeleverd van 78.000 euro. Groothandel Makro deed het...
BCD Travel haalt Andrew Menkes aan boord
BCD Travel heeft per 11 juni Andrew Menkes, oprichter en voormalig CEO van Partnership Travel Consulting, aangesteld als Senior Vice President Global...
Column Yvo van Dijk: F&B Director Marriott Resorts Fiji
Inspelen op cultuurverschillen; hoe stel je een team samen als F&B Director in Fiji “De reden dat ik jaren geleden de Nederlandse hotelle...
Nederland meest internetvriendelijke vakantieland
Het belang van internet neemt ieder jaar steeds weer verder toe. Iedereen lijkt te allen tijden verbonden te willen zijn met de buitenwereld en de vak...
Exclusief interview Karim Soleilhavoup, directeur Logis Hotels
Karim Soleilhavoup is directeur van Logis Hotels, het grootste netwerk van onafhankelijke hotels in Europa. In dit exclusieve interview licht hij de v...
Een sterk F&B-concept vertelt een sterk verhaal
Enthousiaste gasten, een solide concurrentiepositie, groeiende winstcijfers, trotse medewerkers en gratis publiciteit. Welke hotelier of ondernemer wi...
Airbnb buiten de toeristenhotspots: kans of bedreiging?
´Airbnb moet uit binnensteden verbannen worden´. Zo luidt de headline in een recent krantenartikel over de situatie in Amsterdam. De...
Booking.com beloont start-ups in duurzaam toerisme
Vandaag heeft Booking.com de tien start-ups binnen duurzaam toerisme bekendgemaakt die een beurs zullen ontvangen als onderdeel van het Booking Booste...
Twan Hakvoort en Renée Hellendoorn Meest Markante Horecaondernemers Flevoland
Twan Hakvoort en Renée Hellendoorn van Hotel Restaurant Grandcafe ‘t Voorhuys in Emmeloord zijn gekozen tot Meest Markante Horecaondernem...
Hilton stopt met plastic rietjes
Hilton zal tegen eind 2018 de plastic rietjes hebben verwijderd uit 650 gebouwen. Vandaag onthult Hilton ook zijn nieuwe wetenschappelijk onderbo...
