Je hebt gezocht op: RA
Nieuwe horeca-opleiding gaat personeelstekort tegen
Hotel Casa ontwikkelt in samenwerking met het ROC van Amsterdam een nieuwe mbo-opleiding voor horecapersoneel in de strijd tegen het toenemende person...
Groninger ondernemer Fred Dalebout koopt horeca imperium Martini Hotel Group
Dalebout (47), die al voor 50% eigenaar was, heeft met ingang van 1 december de aandelen van Frans Kappenburg (68) overgenomen en is daarmee d...
Inter Scaldes haalt derde Michelinster binnen
Michelin maakt met veel genoegen de nieuwe selectie van de MICHELIN gids Nederland bekend, waarin 704 restaurants en 261 hotels worden ondersc...
Hilton stelt alles in het werk om meer vrouwen op topfuncties te krijgen
Afgelopen week kwamen ruim 150 vrouwen bijeen in Hilton Schiphol om te spreken over Female Leadership. De vrouwen hebben diverse managementfuncties in...
Recordaantal awards voor Sofitel Legend The Grand Amsterdam in 2017
Op zaterdag 2 december werden in St. Moritz in Zwitserland de World Luxury Hotel Awards uitgereikt en ontving Sofitel Legend The Grand Amsterdam zowel...
Maar liefst negen genomineerden voor AF&BM's F&B Professional of the Year '18
Dat het F&B-vak zich de afgelopen jaren verder heeft ontwikkeld en zich in de kijker heeft gespeeld, staat buiten kijf. De aanmeldingen en motivat...
Ciel Bleu Restaurant voor het tiende jaar op rij bekroond met twee Michelinsterren
Tijdens de presentatie van de Nederlandse Michelingids voor 2018 is bekend gemaakt dat Ciel Bleu Restaurant zich voor het tiende jaar op rij de trotse...
De weekendselectie: vooruitblik Michelinsterren, versierde kersthotels en meest gelezen artikelen
Het is weer weekend! Dagelijks plaatsen wij op Hospitality Management nieuws, achtergronden, interviews en blogs. Omdat wij ons kunnen voorstellen dat...
Hein van Beek: “We richten ons niet op een snelle uitbreiding"
QL Hotels & Restaurants is een club voor kwaliteitshotels met uitstekende keukens. Inmiddels staat de teller op ruim 130 hotels in acht Europ...
Michelinsterren: Topchef Margo Reuten wrijft over haar glazen bol
Op maandag 11 december worden de Michelinsterren weer uitgedeeld in Nederland, maar ongetwijfeld zullen er ook enkele chefs met een beteuterd gez...
Top 10 best gelezen artikelen op hospitality-management.nl
Het jaar is bijna voorbij, tijd om terug te blikken. Het was een roerig jaar, met veel hoogte- en dieptepunten. Voor wie nog geen afscheid kan nemen v...
Golden Tulip Weert en Tulip Inn Eindhoven Airport winnen titel Hotel of the Year 2017
Golden Tulip maakte vandaag de winnaars van de jaarlijkse Hotel of the Year verkiezing bekend. Golden Tulip Weert en Tulip Inn Eindhoven Airport mogen...
Gabriella Esselbrugge genomineerd voor Hotello of the Year 2018
Hospitality Management-columniste Gabrielle Esselbrugge is genomineerd voor de titel Hotello of the Year 2018. Dat heeft de organisatie bekend gemaakt...
Golden Tulip kiest voor de tandem als 'stijlicoon'
Onlangs heeft Golden Tulip een nieuw stijlicoon in al haar Golden Tulip hotels geïntroduceerd: de tandem. Hiermee biedt Golden Tulip haar gasten...
Hilton Worldwide zet flink in op innovatieve app
Hilton Worldwide rekent erop dat hotelgasten de thermostaat, tv en andere elektronische apparatuur in de hotelkamer met hun smartphone willen bedienen...
Hilton Amsterdam Airport Schiphol wint International Hotel Awards
Hilton Amsterdam Airport Schiphol heeft de award voor “Best Airport Hotel The Netherlands” en “Best Large Hotel The Netherlands&rdqu...
Krakau Special: "Wij hebben een reputatie hoog te houden"
Het is een bijzonder stukje Krakau. Wie met zijn rug naar de rivier de Wisla staat ziet in één oog opslag drie gebouwen uit drie verschi...
Duurzame spoeltechniek in 4-sterren hotelresort Curaçao
4 sterren staat voor kwaliteit. Dat geldt ook voor de verborgen spoeltechniek, zodat de toiletten probleemloos worden gespoeld. Bij voorkeur duurzaam,...
Dutch Hotel Group zet Hampshire-merk voort
Hampshire Hotels gaat begin volgend jaar verder onder een nieuwe naam, maar het Hampshire Hotel-merk blijft bestaan. De huidige eigenaar, Léon...
Hotelkamerconcert steeds populairder
Gasten en bezoekers van Hampshire Hotel - Groningen Centre kunnen regelmatig aanschuiven bij een speciaal hotelkamerconcert. Hotelkamerconcerten zijn...
Expedia volledig over op Amazon Web Services
Reisconcern Expedia gaat compleet over op Amazon Web Services als basisinfrastructuur voor IT. Expedia werkt al jaren op AWS, maar gaat nu de res...
Tekst nieuwe horeca-cao beschikbaar
De tekst van de nieuwe horeca-cao is vanaf nu te downloaden via de website van KHN. De cao loopt van 1 januari 2018 tot 31 december 2019. Naast een sa...
Restaurant Flinck in De Bonte Wever op 15 december open
De Bonte Wever in Assen opent vrijdag 15 december haar nieuwe restaurant FLINCK. Het show- en livecooking restaurant is een overweldigende plek waar g...
VVD wil in Amstelveen Airbnb-verhuur beperken
De VVD wil in Amstelveen de verhuur via Airbnb aan banden leggen. Op de website van VVD-Amstelveen lezen we het volgende: Het verhuren van woonhuizen...
Boetiek Hotel Bonaparte is Logis Hotel van het jaar
Tijdens de jaarlijkse bijeenkomst van Logis Hotels Nederland eind november is Boetiek Hotel BonAparte verkozen tot Logis Hotel Nederland van het jaar....
Belastingdienst helpt startende ondernemers in de horeca
Het aantal nieuwe horecagelegenheden is de afgelopen vijf jaar flink gegroeid. Om ondernemers met een bedrijf jonger dan drie jaar te helpen, voert de...
Blog Gijs Hendrikx, Theaterhotel Venlo: U vraagt, wij draaien!
Zes maanden geleden opende ik de deuren van Theaterhotel Venlo. Ik heb er uitgebreid over geschreven in mijn blogs. Een half jaar geleden alweer! Tjon...
Booking.com verdubbelt steun aan duurzaam toerisme
Booking.com zet haar succesvolle Booking Booster Programma in 2018 voort. In navolging op de geslaagde lancering in 2017 kondigt Booking.com het Booki...
Wat komt er in de Arnhemse Korenbeurs?
De vijf finalisten van de ideeënwedstrijd voor de Korenbeurs zijn bekend. Een jury, met daarin een afvaardiging van ondernemers, Platform Binnens...
De weekendselectie: scripties, stage en monitor
Het is weer weekend! Dagelijks plaatsen wij op Hospitality Management nieuws, achtergronden, interviews en blogs. Omdat wij ons kunnen voorstellen dat...
Landgoed De Wilmersberg viert 25-jarig jubileum
Op vrijdagavond 1 december zal er een groot feest plaatsvinden bij Landgoed De Wilmersberg in De Lutte ter ere van het 25-jarig bestaan van het hotel....
Hospitality Monitor - december 2017: positief sentiment bij hoteliers
Zowel de bezettingsgraad als de gemiddelde kamerprijs laten in de maanden augustus, september en oktober een stijging zien ten opzichte van vorig jaar...
Forse boetes schoonmaakbedrijven en horecabedrijven in Amsterdam
Schoonmaakbedrijven en horecabedrijven in Amsterdam kunnen vermoedelijk voor bijna één miljoen euro aan boetes tegemoet zien. De Inspect...
Bouw hotel BOOT&CO van start
De Amsterdamse Houthaven krijgt mede dankzij Techniplan Adviseurs een groen, gastvrij hotel met de naam BOOT&CO. Het iconische gebouw, dat aan de...
Toneelstuk Gijsbreght van Aemstel keert terug naar The Dylan Amsterdam
Op woensdag 3 januari 2018 presenteert Theater Kwast de voorstelling Gijsbreght van Aemstel in The Dylan Amsterdam, exact 380 jaar na de eerste uitvoe...
Omzet horeca stijgt ruim 1 procent in derde kwartaal
De omzet van hotels, restaurants en cafés steeg in het derde kwartaal van 2017 met 1,2 procent ten opzichte van het vorige kwartaal, meldt he...
Airbnb laat vrienden de rekening delen
Toen Brian Chesky (de CEO van Airbnb) vorig jaar via Twitter aan zijn klanten vroeg wat er verbeterd kon worden aan de dienst, bleek het splitsen van...
Den Haag: 1.000 hotelkamers erbij
De komende jaren komen er in Den Haag zeker 1.000 hotelkamers bij. Dat is nodig om aan de groeiende vraag te blijven voldoen. Dat staat in het Voor...
Appartement geopend in voormalige kraan op KNSM-Eiland
Op 21 november 1944 blies een Duitse Sprengcommando alle havenkranen aan het IJ op. Na de oorlog kwamen er nieuwe kranen, gebouwd in opdracht van de K...
Research Centre Hotelschool The Hague lanceert boek 'Innovation in Hospitality Education'
Vanmorgen presenteerden Jeroen Oskam, Daphne Dekker en Karoline Wiegerink hun boek ‘Innovation in Hospitality Education’ tijdens de &lsquo...