De inschrijving voor de Horecava Innovation Award 2018 is geopend. Bedrijven kunnen tot en met 27 oktober hun case insturen. Daarmee maken ze kans om...
Waar vroeger kassen vol tropische planten stonden zijn de 39 nieuwe hotelkamers van Landgoed Huize Bergen in Vught nu klaar om gasten te ontvangen. He...
Met het overhandigen van een grote symbolische sleutel heeft de Nijkerkse ondernemer Gerard van den Tweel afgelopen vrijdag 30 juni het vertrouwen uit...
House of cards, Orange Is The New Black en Narcos. Drie populaire series die zonder Netflix waarschijnlijk nooit zouden zijn geproduceerd. In zeven ja...
QMH Limited (‘QMH’), heeft vandaag een signing protocol getekend, in het kader van de voorgenomen verkoop van Queens Bilderberg...
Hospitality Monitor – juni 2017 De aanhoudende groei in de Nederlandse hotelmarkt is zichtbaar in zowel de stijgende bezettingsgrad...
Het stadion van PEC Zwolle is verkocht aan de Zwolse Lenferink Groep. Niet alleen het stadion, maar ook het hotel, de winkels, kantoren en horeca...
Grote hotelketens richten zich steeds vaker op kinderloze stellen en mensen die zonder hun kinderen reizen. Volgens berichtgeving in Het Laatste Nieuw...
Een deel van de voormalige en beruchte Bijlmerbajes wordt een tijdelijk hotel dat wordt gerund door asielzoekers. Hier kunnen zij werkervaring opdoen,...
Twee maanden na de opening van Apollo Hotel Vinkeveen-Amsterdam kondigt het jongste hotel van Apollo Hotels een uitbreiding aan. In september 2017 ope...
De eerste Spaanse variant van Sir Hotels staat op een prominente locatie, in het centrum van Ibiza, met uitzicht op de haven en de oude stad. Het hote...
Boekingswebsite Booking.com is een experiment gestart met de mogelijkheid om ook vliegtickets, huurauto's en restaurants te boeken via de web...
Mogelijk omzeilen veel aanbieders van een Airbnb in Amsterdam de strengere regels die de stad sinds kort heeft ingevoerd. Dat blijkt uit onderzoek van...
Drinks International vroeg aan een panel van 100 bars verspreid over de hele wereld wat de tien meest bestelde cocktails waren gedurende het afge...
De Amsterdamse topchefs van AccorHotels hebben gisteravond in Novotel Amsterdam City tijdens een uitverkocht benefietdiner, in samenwerking met meerde...
Nederlanders reserveren in de zomermaanden 38 procent van hun besteedbaar inkomen voor de zomeruitgaven. Dit is relatief weinig in vergelijking tot&nb...
Vanaf 1 oktober 2017 voert de gemeente Amsterdam een meldplicht vakantieverhuur in om de negatieve gevolgen van toeristische verhuur van woningen te b...
De op vier na grootste hotelgroep van de wereld kondigt de lancering van een 100% digitale gastbeleving aan. Hierdoor kunnen gasten bijvoorbeeld inche...
Het nieuwste fine dining restaurant met skybar in het centrum van Eindhoven gaat VANE Restaurant & Skybar heten. Gelegen op de bovenste twee etage...
Michiel van der Kroon is de nieuwe chef-kok van fine dining restaurant Floor17. Hij staat sinds kort aan het hoofd van de keuken op 80 meter hoogte in...
Twee Michelinsterren chef Richard van Oostenbrugge en drie Michelinsterren chef Thomas Bühner uit Osnabrück, Duitsland, slaan de handen inee...
Horwarth HTL heeft in opdracht van de gemeente Utrecht een ‘actualiseringsonderzoek’ gedaan naar de hotelmarkt in de domstad. Het aantal h...
Begin juli opent Premier Suites Plus Rotterdam in het midden van het centrum, namelijk op het Weena. Recht tegenover het Centraal Station bevinden zic...
Vondel Hotels, een ambitieuze hotelgroep in Amsterdam, opent de komende maanden drie nieuwe hotels voor de zakelijke en leisure reiziger. Naast Hotel...
De hele week plaatsen wij op Hospitality Management nieuws, columns, achtergronden en interviews. Speciaal voor het weekend selecteren wij drie berich...
Eerder plaatsten we al eens een lijstje met 7 misverstanden over mosselen. Omdat het mosselseizoen weer is aangebroken, hebben we wat onderzoek gedaan...
Heerlijk overnachten in een van airconditioning voorzien luxe-onderkomen op een muziekfestival. Relaxen in een 'yurt' in de Andes. Enkele...
SkyLounge Amsterdam, het rooftop-terras van hotel DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station, is door Grey Goose vodka uitgeroepen tot het beste...
Het aantal saunabezoeken in Nederland is sinds 2010 flink toegenomen. In 2016 bezochten circa 1,8 miljoen Nederlanders een saunabedrijf. Gezamenlijk b...
De Gaia Green Awards zijn awards voor horecabedrijven die ondernemen met ruime aandacht voor duurzaamheid. De vakjury van de Gaia Green Awards heeft v...
Donald Trump komt vrijwel iedere dag in opspraak. De ene keer vanwege een niet te ontcijferen tweet, de andere keer vanwege een gevalletje belangenver...
Londen en Wenen zijn de populairste Europese bestemmingen voor zakenreizigers. Buiten Europa zijn New York en Sjanghai de steden die het meest worden...
De Tour de France is ongetwijfeld de bekendste en belangrijkste wielertour ter wereld. Twee jaar geleden had Utrecht de eer om de start van dit jaarli...
Op zaterdag 8 juli 2017 vindt bij Strandtent Soomers aan het Zwarte Pad in Scheveningen de dertiende lotgenoten contactdag plaats voor mensen met Cyst...
De Rechtbank Rotterdam heeft in beroep op 22 juni 2017 uitspraak gedaan in de boetezaak tegen Corendon International Travel B.V. De rechtbank heeft he...
De Fitland groep is de laatste jaren uitgegroeid tot een veelzijdig concept met onder meer hotels, wellnessresorts, sportscentra, restaurants en congr...
In Brugge zijn er enkele horecazaken die toeristen tien procent meer laten betalen dan locals. Dit doen zij naar eigen zeggen om 'een band te smed...
Adviesbureau Advito pleit voor meer focus op reizigersbetrokkenheid, een aanpak die lijnrecht in lijkt te gaan tegen het traditionele zakenreisbeheer....
In de juni-editie van Hospitality Management las je al over het casino bij Van der Valk Leusden. In Apeldoorn zijn er nu ook plannen om een casino bij...
Op 27 juni werd op de Horecawerf in Amsterdam voor de vijfde keer de Horeca Haringparty georganiseerd. Tijdens dit event werd er weer volop genoten va...