Het aantal failliet verklaarde bedrijven is gestegen. In februari 2016 zijn er 82 faillissementen meer uitgesproken dan in januari, meldt CBS. Het a...
Small is beautiful Of toch niet? Terwijl gastvrijheid steeds persoonlijker en kleinschaliger van karakter wordt en zich manifesteert in verschijnin...
AccorHotels is een samenwerking aangegaan met het ROC Mondriaan in Den Haag. De hotelketen heeft in het hotel van ROC Mondriaan verschillende hotelk...
ÂA&O heeft het jaar 2015 afgesloten met een omzet van circa 97 mln. euro en meer dan 3,2 mln. overnachtingen. Daarmee heeft 2015 onze verwachtinge...
Ter Marsch & Co Amsterdam heeft in Hotel NH Carlton aan de Vijzelstraat een pop-up bar-restaurant geopend waar goed vlees centraal staat. De zaak is...
De AF&BM viert dit jaar haar 25-jarig jubileum en trapte het jubileumjaar gisteren af met een eerste themabijeenkomst over de impact van online review...
Vlak voor de kunstbeurs Tefaf presenteert Amrâth Grand Hotel de lÂEmpereur met trots ook de laatste 42 vernieuwde hotelkamers. De in totaal 149 ka...
Twin Peaks Hospitality, bekend van Hotel Beaumont en Restaurant HarryÂs in Maastricht, opent op 2 mei 2016 The Dutch. Een 49 kamers tellend, eigentij...
Michelinsterren en hotels. Lang leek deze combinatie onmogelijk, maar niets is minder waar. Hotels zijn de meest opvallende stijger binnen het Micheli...
Op 21 maart zal Hotel Dennenhoeve in Nunspeet verder gaan onder een nieuwe naam. Onderdeel van de nieuwe koers zijn een nieuwe naam, een nieuwe bras...
De Nederlande economie blijft groeien, hoewel dat wel langzaam gaat. Dit jaar groeit de economie met 1,8 procent, volgend jaar komt er 2 procent bij,...
Het aantal millennials in dienst van hotels groeit. Daarbij hoort ook een verandering van het 'uniform'. Een meer casual uitstraling en meer keuzevr...
Hoteliers bleken in 2001 traag in het oppakken van internetmogelijkheden. Samen met Deloitte & Touche heeft Hospitality Management onderzoek gedaan...
Jos Vranken, algemeen directeur van NBTC Holland Marketing en Luca Romozzi, sales director van Expedia Media Solutions, tekenden deze week een drieja...
Apps zijn de gemakkelijkste manier voor mobile users om content te benaderen. Search is steeds minder belangrijk: Google is over een tijdje niet lang...
In het Duitse Neurenberg opent deze lente het Park Plaza Nuremberg zijn deuren. Het nieuwe hotel gaat 177 kamers tellen en bevindt zich dichtbij het...
KHN is vanochtend gevraagd naar een standpunt over het geven van borstvoeding in de horeca. Joris Prinssen stond RTV Utrecht te woord in café Broers...
Voor het eerst sinds vijf jaar registreert de nieuwsbrief "Hotelbouwplannen":http://www.hotelbouwplannen.nl/ meer dan vijftig plannen in een tijdsbest...
In april 2012 is KHN een juridische procedure gestart tegen brouwerijen Heineken, AB InBev, Grolsch en Bavaria. Doel: door de Nederlandse rechter la...
De site van het Gastvrijheidsgilde heeft een geheel nieuwe opzet en uitstraling gekregen. Ferdie Olde Bijvank, voorzitter van het gilde: "Het Gastvri...
Is hij een hotelier of rentmeester van Limburgs - dus Nederlands - erfgoed? Is hij, met zijn voorliefde voor gastronomie, een restaurateur of vooral e...
De Europese hotelmarkt liet een verder herstel zien in 2015. Hotels in vele steden behaalden een recordomzet, zo staat te lezen in de 2016 European...
De laatste Hotel Price Index (HPIÂ) van "Hotels.comÂ":http://nl.hotels.com/ onthult dat de gemiddelde betaalde prijs* voor een hotelovernachting w...
Binnenkort mogen de studenten van zes Nederlandse hotelscholen zich weer opmaken voor de Thesis Award. Het is dit jaar een internationaal gekleurd g...
De Nederlandse horeca heeft de omzet afgelopen jaar met 5,7 procent zien toenemen. Dat is de sterkste groei in vijftien jaar, meldde het Centraal Bur...
Rio de Janeiro. Bij het horen van de naam alleen al denk je aan hagelwitte stranden, schaarsgeklede, sportieve mensen en overheerlijke cocktails. Dit...
In 2015 stond Vincent van Gogh centraal in de grote internationale marketingcampagne ter gelegenheid van zijn 125ste sterfjaar. Bijna 1 miljoen inte...
Trivago, 's werelds grootste metazoekmachine voor hotels, kondigt de overname aan van cloud-PMS-startup Base7booking. Het geavanceerde cloudplatform...
De Spaanse NH Hotel Group, die in Nederland circa 35 hotels exploiteert, heeft vorig jaar voor het eerst sinds 2011 weer zwarte cijfers geschreven. D...
Of het nu Albert Heijn is via de Restaurantactie of Jumbo die La Place inlijft, foodretailers kloppen steeds nadrukkelijker op de deur van de foodse...
Hotel De Duif in Lisse is weer open. Na het faillissement, dat in november vorig jaar werd uitgesproken, zijn de deuren nu weer geopend. Ook restaur...
De Amerikaanse Kristina Knapic verhuurde haar woning via Airbnb en trof na de huurperiode glijmiddel aan in haar woning. Ze vond niet alleen glijmid...
De scholen van ROC Mondriaan aan de Koningin Marialaan 9 en de Helenastraat 10 - 12 en 15 in Den Haag zijn geheel vernieuwd en vormen samen de Mondr...
Begin dit jaar is Logis Hotel De Tuinkamer, gelegen in het buitengebied van Ruurlo, toegetreden tot Euro-Toques Nederland, een vereniging van profes...
Vliegtickets.nl heeft onderzoek gedaan naar de impact van het zikavirus. En deze is groot te noemen. Vooral Suriname laat een sterke daling in reizi...
Geluidsoverlast in hotels is wereldwijd de grootste klacht onder hotelgasten. Toch zijn er slechts 12 hotels in Nederland, en wereldwijd 140, die er e...
De cadeaubonnen van het failliete V&D zijn niet langer waardeloos. Gedupeerden die een bon in hun bezit hebben, kunnen deze vanaf vandaag verzilvere...
Er wordt een verkeerd beeld van de loonontwikkeling in de sector geschetst. De lonen stijgen niet marktconform en de horecamedewerker is per saldo m...
Meer dan 200 Iranese overheidsofficials kwamen bijeen in Isfahan tussen 20 en 22 februari op de eerste internationale conferentie ooit in Iran die g...
Vodafone werkt samen met PayPal om contactloos betalen via smartphones te introduceren. De telefoonprovider verwacht de nieuwe betaalmogelijkheid in...