Het Japanse Yamazato Restaurant in Hotel Okura Amsterdam heeft na een grootschalige verbouwing van drie maanden zijn deuren weer geopend. Het archite...
In het Noord-Hollandse Sint Maartenszee liggen plannen op tafel voor de bouw van een luxehotel. Harry Ludwig, van Recreatiebeheer BV, ziet er graag...
Thee en honing vormen samen een klassieke combinatie. Honingsticks zijn dan ook bij uitstek geschikt om een bijzondere theepresentatie neer te zette...
Een 'bajesboot' als hotel. Men is tegenwoordig op zoek naar unieke overnachtingsmogelijkheden en het slapen in een bajesboot sluit mooi aan bij deze...
Airbnb is nog geen zes jaar op de markt, maar heeft de hospitalitybranche aardig opgeschud, en dwingt de gevestigde orde zich aan te passen of in te...
Op Camping de Pampel in Hoenderloo op de Veluwe kan vanaf dit voorjaar overnacht worden in een boomstam. De boomstammen zijn speciaal door de camping...
Bar Brasserie Engels en meeting & conference center Engels in Rotterdam zijn na maanden van verbouwing vanaf 20.00 uur vandaag geopend voor het publi...
Deze week wonnen studenten Anna Bosten and Sterre Bisschop van Hotelschool The Hague de jaarlijkse Student Challenge tijdens het International Hotel...
De strijd om directe boekingen duurt voort. De OTAÂs staan sterker dan hotelketens en individuele hotels, aangezien zij meer budget vrij (kunnen) ma...
In de Verenigde Staten was 2014 het jaar van robots, marihuanatoerisme en de opkomst van bestemmingen in de Midwest. Voor 2015 zijn er binnen de ho...
In het Tobacco Theater in Amsterdam werd tijdens het jaargala van de AF&BM eind januari bekend wie zich F&B Professional of the Year 2015 mag...
Verplaats je eens in de gast. Hij of zij wil voor vanavond even een tafeltje reserveren en zoekt online maar eens even op restaurant Eindhoven. Het...
Bed & breakfasts in Nederland zijn 36 procent goedkoper dan hotels. In 2014 betaalden reizigers gemiddeld 121,- euro voor een hotelovernachting in Ne...
De Amerikaanse Hotelketen Marriott wil het aantal hotelkamers in Europa binnen vijf jaar verdubbelen van 74.000 kamers in dit jaar naar 150.000 hote...
Wij publiceren ook dit jaar weer het overzicht met de belangrijkste PMS systemen. Het overzicht is een echte musthave voor iedere hotelier. *Over h...
In Zeeland is er een poging ondernomen om de eigenaresse van een B&B op te lichten door middel van een vervalste Engelse cheque, zo heeft de politie...
easyHotel Den Haag lanceert de eerste ÂeasyHotel BakfietsrallyÂ. Op zondag 22 maart vindt in de Hofstad deze rally met bakfietsen plaats. *Steu...
Op 27 februari 2015 is de hbo-opleiding International Hospitality Management (IHM), onderdeel van Stenden Hotel Management School (Stenden HMS), exc...
De gemiddelde prijs per hotelovernachting in Nederland, betaald door reizigers van over de hele wereld, is met 2% licht gestegen in 2014. Dit blijkt...
Hilton heeft twee nieuwe general managers aangesteld. Jolijn Zeeuwen (1977) is benoemd tot general manager van Hilton Amsterdam Airport Schiphol. De...
Hilton Worldwide heeft een definitief akkoord bereikt over de opname van de eerste Europese hotels onder het merk Curio  A Collection by Hilton. He...
Het Jaz in the City hotel Amsterdam, gaat een nauwe samenwerking aan met de naastgelegen Ziggo Dome. Het hotel dat in september 2015 de deuren gaat o...
HotelTech 2014 was een succes, en daarom maken we alvast de datum voor 2015 bekend. Op maandag 23 november vindt de komende editie plaats. HotelTech...
Het schrappen van het btw-tarief van 6 procent leidt tot een verlies van 55.000 banen in de gastvrijheidssector. Dat blijkt uit onderzoek van NYFER...
Voor alle hoteliers: de februari-editie van Hospitality Management! Lees het interview met Dries van der Vossen van Bilderberg Hotels en leer meer ov...
Het wereldberoemde puttertje is neergestreken in Waldorf Astoria Amsterdam en vestigt zich als Goldfinch Brasserie in de fraaie ruimte beneden, gren...
Het Oosterbeekse Introvast B.V. iet een droom werkelijkheid worden: de bouw van een hotel en bijbehorende hotellodges bij Velp. Dit jaar wordt gestart...
De Nederlandse horeca als geheel heeft weer eens reden om tevreden te zijn, en dat is een unicum sinds 2008. Dat jaar was immers het beste jaar tot...
Hotel Elzenhagen in Poeldijk (Zuid-Holland) sloot zijn deuren in februari. Het hotel staat al enige tijd te koop en nu is naar buiten gebracht dat het...
Utrecht maakt zich op voor de start van de Tour de France. Wie een betaalbare hotelkamer in de Domstad zoekt tijdens deze periode, komt bedrogen uit....
Na een volledige renovatie van het viersterren Regardz Airport Hotel Rotterdam sluit Regardz het hotel weer aan bij Best Western hotels. Airport Hot...
Van Hessen biedt additionele gebruiksvriendelijke automatiseringsoplossingen en een bonus- en loyaliteitssysteem. "Met TNG bieden wij een uitstekend...
Dit jaar is Fletcher Hotels genomineerd voor de titel Populairste hotelketen van Nederland. Sinds de start van het uitreiken van de Zoover Awards wer...
HSMAI Nederland start op donderdag 19 maart met de eerste van minimaal vier bijeenkomsten in 2015 van RevenueProfs: een nieuw platform speciaal voo...
Heeft u nog een kamer vrij? In de 5 grootste hotels van Europa is het antwoord op deze vraag waarschijnlijk bijna altijd 'ja'. Reis met ons mee naar...
Booking.com lanceert de app Booking Now. Met deze app kunnen gasten een last minute kamer reserveren voor de komende 24 of 48 uur. De boekingssite w...
Nederlandse horecaondernemers houden zich steeds beter aan het rookverbod. Dat blijkt uit onderzoek in opdracht van de Nederlandse Voedsel- en Waren...
Mary K Hotel heeft bekend gemaakt dat het door TripAdvisor is gekozen als winnaar in de categorie Beste Service bij de Travellers Choice Awards...
Goed nieuws voor de toeristische branche. De prijs die luchtvaartmaatschappijen betalen om op Schiphol te starten en landen is tussen 2003 en 2014 m...
Nu wordt duidelijk waarom de mobiele eenheid het Bungehuis in Amsterdam zo snel ontruimde. De protesterende studenten moesten plaats maken voor een c...