Je hebt gezocht op: RA
Etiquette begint bij jezelf
Vrijdag 5 oktober vond een succesvolle Masterclass Etiquette & Hostmanship plaats in de Tuinzaal van het Intercontinental Amstel Amsterdam. *Etiqu...
PJZ Prikkel je Zintuigen: focus op personeel
Op het Prikkel je Zintuigen-evenement, 29 t/m 31 oktober, legt Mise en Place de focus op personeel in de horeca. Volg workshops over etiquette en gast...
Forse groei hotelvakanties Nederland
Het aantal binnenlandse hotelvakanties is het eerste half jaar met 10 procent naar ruim 1,8 miljoen gegroeid. Zet deze groei door, dan wordt er een re...
De Zwaan nieuwe voorzitter AF&BM
Suzanne de Zwaan, F&B manager Congreshotel Papendal, wordt in januari 2013 de nieuwe voorzitter van de AF&BM. Zij volgt hiermee Richard Francke op....
Starwood verkoopt Manhattan hotel voor 275 miljoen dollar
Starwood Hotels & Resorts heeft bekend gemaakt dat het bedrijf The Manhattan Hotel at Times Square in New York heeft verkocht. De hotelonderneming o...
Wisselingen management bij Bilderberg
Janneke van Beuzekom zal deze maand haar managementtaken bij Bilderberg Hotel De Klepperman overdragen aan Jacintha Verkerk en haar functie voortzette...
Altijd alles weten? Volg ons!
Wilt u altijd en overal op de hoogte blijven van het laatste nieuws, trends, vacatures, en meer over de horeca? Volg dan de Twitter- en Facebook-beric...
Plan eigen hotel KNVB van de baan
De KNVB heeft de plannen om een eigen viersterrenhotel op het sportcomplex in Zeist te realiseren naar de prullenbak verwezen. Door de moeilijke econo...
Diamantvondst bij Holiday Inn Leiden
Ter ere van de 60e verjaardag van Holiday Inn verstopte het hotelbedrijf voor meer dan 37.000 euro aan diamanten in willekeurig geselecteerde hotelkam...
Best Western stapt in lange hotelverblijven
Best Western International heeft bekend gemaakt dat het plannen heeft om een nieuwe divisie op te richten die zich richt op lange hotelverblijven. Ho...
Parijs hotel weigert gasten uit China
Het nieuw te openen hotel van het Franse modelabel Zadig & Voltaire in Parijs heeft voor opschudding gezorgd. Zo worden gasten vooraf geselecteerd en...
Nieuw uiterlijk voor Hajé Heerenveen
Het Hajé Hotel in Heerenveen gaat aan de buitenkant een ingrijpende gedaantewisseling krijgen. Het hotel moet het uiterlijk krijgen van een oud kloos...
Hof van Saksen heeft nieuwe manager
Landal GreenParks heeft Roland Rozenbroek benoemd tot general manager van Hof van Saksen. Rozenbroek is op 1 oktober zijn werkzaamheden gestart. *...
Hospitality Management op lijst LOF Prijs
De LOF-jury heeft uit de inzendingen voor de LOF Prijs voor Vakinformatie 2013 de longlist gekozen. Hospitality Management van Uitgeverij PS: bv is ee...
Nu of nooit: het ministerie van Horeca
Na de Tweede Kamerverkiezingen zijn VVD en PvdA met elkaar in onderhandeling over een nieuw kabinet. Als we ons in het spel om de poppetjes mogen meng...
Hotelboot Rotterdam mogelijk naar Oman
De ss Rotterdam wordt mogelijk verkocht aan een investeerder uit Oman. De hotelboot van de Rotterdamse woningcorportatie Woonbron staat al een jaar in...
Bastion Hotel Groep: traditionele bedrijfsvoering en heldere strategie
Precies tien jaar geleden interviewde Hospitality Management topman Maik Willems van de Bastion Hotel Groep voor het laatst. Toen telde de keten 29 ho...
"Wij draaien het best in moeilijke tijden"
Om nou te zeggen dat alle gasten van de vijf eeuwen oude stadsherberg de Campveerse Toren een aangenaam lot beschoren was... De graven Egmond en Hoorn...
Hotelier Privé: Francis Hoekendijk
Iedere editie vraagt Hospitality Management een hotelier het hemd van het lijf middels vragen uit de beroemde questionnaire van Marcel Proust. Dit kee...
Start verkiezing HorecaHelden voor Restaurant en Hotel
SVH zet de campagne HorecaHelden, die als doel heeft de beroepstrots in de horeca te vergroten, voort. Nu zijn de sectoren "Restaurant en Hotel":http:...
Meer boekingen met goede foto's
'Het oog wil ook wat' blijkt ook op te gaan bij het boeken van een hotelkamer. Expedia analyseerde het boekingsgedrag van haar klanten. Wat blijkt? Go...
Nieuw JW Marriott hotel in Mexico
Marriott International opent in 2015 een nieuw hotelresort in Los Cabos. Het gaat om het JW Marriott Hotel Los Cabos met in totaal 300 kamers. Het is...
PJZ Wessels laat bezoekers verrassen
Bezoekers verrassen! Dat gaat Maarten Wessels doen tijdens Prikkel je Zintuigen van 29 t/m 31 oktober. "Mensen komen in een wereld die ze zo overweldi...
Samenwerking Librijes Hotel en Womitex
LibrijeÂs Hotel en Womitex hebben een exclusieve samenwerking afgesloten. Alle kamers van het vijfsterrenhotel worden voorzien van NewLin by Womitex....
Couverts lanceert module voor ketens
Na een uitgebreide pilotperiode bij diverse restaurants lanceert "Couverts":http://www.couverts.nl een nieuwe module binnen het reserveringssysteem, s...
Conrad Hotel Brussel naar Steigenberger
Na het tweede "Steigenberger hotel":http://www.hospitality-management.nl/nieuws/steigenberger-op-schiphol-geopend-18703/ in Nederland (op Schiphol) te...
Column Ewout Hoogendoorn: Amsterdam het duurst?
Te laat geboekt; uiteindelijk een late vlucht die veel vertraging had door de mist in München. Daar zijn ze zo slim geweest om een nieuwe l...
Nieuwe Accor-hotels in Indonesië
Hotelbedrijf Accor wil volgend jaar twintig nieuwe hotels openen in Indonesië. De nieuwe hotels zijn merendeels van de economy-merken die het bedrijf...
Housekeeping: meer dan alleen poetsen
De schoonmaak is een alsmaar terugkerende zorg. Hoteliers kunnen het zich niet veroorloven om op housekeeping te bezuinigen; de gasten zijn immers bui...
Innoveren is vooral veranderen
Signaleer een trend in de hotellerie, pik hem op en vertaal hem naar de visie en uitstraling van uw hotel. Dan bent u, simpel gezegd, bezig met innove...
Hof van Saksen klaar voor herstart
Vakantieresort Hof van Saksen heropent op vrijdag 12 oktober. Landal GreenParks maakte eerder deze week bekend de verhuur en exploitatie van het faill...
PJZ Prikkelend programma
Het programma van het Prikkel je Zintuigen-evenement is bekend. Er is een ochtend- en middagprogramma; dit biedt voor u als horecaondernemer flexibili...
Edwin Kats tekent voor Chalet Royal
Cuisinier Edwin Kats wordt de nieuwe exploitant van het Chalet Royal in Den Bosch. De topchef wil als eigen ondernemer een vernieuwend culinair concep...
Nieuwe kamers voor hotel Erve Hulsbeek
Het Oldenzaalse hotel Erve Hulsbeek is uitgebreid met een nieuwe accommodatie. Hierin huizen 15 luxe hotelkamers van viersterrenniveau. De kamers zijn...
Nieuwe partner voor AF&BM
ACS audiovisual solutions is de nieuwe Founding Partner van de Association of Food and Beverage Management (AF&BM). De AF&BM telt nu in totaal zeventi...
Rezidor's CEO Kurt Ritter met pensioen
Een van de langst zittende CEO's in de internationale hotellerie, Kurt Ritter, gaat eind dit jaar met pensioen. Hij wordt bij de Rezidor Hotel Group o...
Stayokay Soest geopend
Het Stayokay Soest is officieel geopend. Het grotendeels nieuwe designhostel ligt midden in de bossen en telt in totaal 34 kamers die samen goed zijn...
Hotel Ernst Sillem Hoeve blijft vernieuwen
Hotel Ernst Sillem Hoeve heeft afgelopen zomer zeven zalen volledig laten renoveren en restylen. De renovatie sluit aan op de renovaties die in 2010 g...
Nieuw hotel-restaurant aan Vrijthof
Een nieuw mediterraans hotel-restaurant opent op 1 oktober haar deuren aan het Vrijthof in Maastricht. Anna Raemaekers is eigenaresse van Anna's. *...
PJZ Zintuigen doen het werk
WAUW! Dat is het gevoel dat iedere chef-kok en horecaondernemer heeft na afloop van het nieuwste culinaire evenement in het culinaire pretpark. Prikke...