Je hebt gezocht op: RA
Wijnvoorraad elBulli onder de hamer
Wie, wat, waar en wanneer is nog niet duidelijk, wel zal de wijnvoorraad van het voormalige driesterrenrestaurant elBulli binnenkort door veilinghuis...
IHG sluit 41 Crowne Plaza hotels
De InterContinental Hotels Group gaat 41 hotels van het merk Crowne Plaza Hotels & Resorts afstoten. Inmiddels is bij 16 hotels, allen op het Amerikaa...
Rondje water kost ondernemer 114,76 euro
Fantastisch proefballonnetje van GroenLinks. Gratis kraanwater voor alle horecagasten. De politieke partij vergeet echter de kostenkant van de horecao...
Doe mee met Hotel & Design!
In november verschijnt Hotel & Design weer. Natuurlijk gaat deze ook naar alle hotels in Nederland. Dat bent u inmiddels van ons gewend. In Hotel & De...
'Gratis kraanwater in horeca'
GroenLinks heeft een nieuw plan bedacht. De politieke partij pleit voor gratis kraanwater voor horecagasten. Flessenwater is duurder en bovendien scha...
Hilton Garden Inn Leiden hotel geopend
Het eerste Hilton Garden Inn in Nederland is open. Hilton Garden Inn Leiden is het zevende hotel van Hilton Worldwide in Nederland en beschikt over 17...
Sous wordt chef bij Mövenpick A'dam
Het Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre promoveert executive souschef Jamie Sharratt tot executive chef. Hij krijgt de leiding over restaurant Silk...
IHG geeft 1 miljard aan aandeelhouders
De InterContinental Hotels Group keert 1 miljard dollar uit aan de aandeelhouders. Het hotelbedrijf zag de winst sterk stijgen, vooral dankzij sterke...
Park Hotel A'dam opnieuw genomineerd
Park Hotel Amsterdam is voor de tweede keer genomineerd voor een World Travel Award. Deze ÂOscars binnen de reisindustrie worden gezien als zeer be...
Steigenberger opent hotel op Schiphol
De Steigenberger Hotel Group opent een hotel op Schiphol. Hiervoor neemt het het viersterren Dorint hotel over. Het hotel krijgt als naam Steigenberge...
Botox als nieuwste hotelservice?
Met gratis internet win je de slag als hotel niet, zo moet het management van het Four Seasons hotel in het zakendistrict van Austin in Texas hebben g...
Kokmeijer blikt terug op Dance Valley
Om te laten zien dat gezond heel lekker kan zijn, heeft topchef Onno Kokmeijer van restaurant Ciel Bleu** op 4 augustus tijdens Dance Valley bezoekers...
Nieuwe manager Park Plaza Vondelpark
PPHE Hotel Group Limited heeft Maarten Nieuwenhuize benoemd als hotelmanager van het Park Plaza Vondelpark in Amsterdam. Hij versterkt de groep na div...
Korting: dé marketingtool voor hotels
Korting geven op de kamerprijs is de meest gebruikte marketingtool van hotels om gasten te trekken. Dit blijkt uit een survey van TripAdvisor onder 25...
Vakantievierders betalen veel contant
Tijdens de vakantie betalen Nederlanders veel met cash. Nederlanders op zomervakantie in eigen land betalen ongeveer evenveel contant als met de pinpa...
Euromastje kopen?
Vastgoedondernemer Jan Dirk Paarlberg wil de Euromast in Rotterdam verkopen. Diverse media berichten hierover. Voor hoeveel de toren van eigenaar moet...
Reisbureau biedt Noma-reis aan
Rotterdams reisbureau Buitenlandsche Zaken biedt sinds kort een culinaire reis aan naar het beste restaurant van de wereld; Noma in Kopenhagen. *J...
Holiday Inn blikt terug op mijlpalen
Holiday Inn vierde op 1 augustus haar zestigste verjaardag. De keten was in 1984 het eerste internationale merk dat zich in China vestigde en had in 1...
Lokale gast belangrijk in recreatiesector
Gasten die het meeste uitgeven bij vrijetijds- en recreatiebedrijven blijken afkomstig uit de eigen gemeente. Ondernemers kunnen daarom hun marketingb...
Choice opent 88 hotels in kwartaal
Choice Hotels International opende in het tweede kwartaal van dit jaar 88 hotels. Ook werden er 104 contracten voor nieuw te ontwikkelen hotels geteke...
Wel alle hotels bereiken met Hospitality Management
Alle hotels in één keer bereiken? Dat lijkt lastig, maar wanneer u Hospitality Management inzet, dan doet u dat acht keer per jaar. Bovendien kunt u...
Of het Etap Zaandam even wil draaien
Momenteel ontwikkelt Accor in Zaandam een nieuw Etap hotel. Een naburige juwelier heeft geklaagd dat dieven vanuit de kamers zijn onderneming kunnen b...
Hoteltrends voor 2013
Als uitgever van Hospitality Management kennen wij de hotelier door en door. En dat al ruim 20 jaar. Ieder jaar signaleren wij trends en verwerken die...
Barcelona opent hotel na hotel
Crisis in Spanje? Niet wat betreft het aantal nieuwe hotels in Barcelona. Dit jaar openen dertien nieuwe hotels de deuren. Sinds 2002 is het aantal ho...
Frankrijk exporteert meer wijn
De export van Franse wijnen is vorig jaar in volume en in waarde gestegen. Dit blijkt uit de gegevens van de FEVS (de Franse federatie van wijn- en st...
Personeel Emmens hotel komt en gaat
Behalve de naamsverandering van Eden Hotel Emmen naar Hampshire Hotel Emmen is ook het personeelsbestand bij het hotel aan het veranderen. Er wordt...
Hoteleigenaar gedwongen tot verbouw
De vervallen staat van hotelcomplex 't Punthoofd op Terschelling is de gemeente een doorn in het oog. Middels dwangsommen wil de lokale overheid een r...
Opmars Japanse keuken (op vakantie)
De culinaire grootmachten Italië en Frankrijk krijgen serieuze concurrentie uit het Verre Oosten. De Japanse keuken wordt wereldwijd tot de op twee n...
Schade hotels Slenaken door hoogwater
Een plotselinge stijging van het waterniveau in het Limburgse riviertje De Gulp heeft afgelopen weekeinde bij twee hotels en een restaurant in Slenake...
Hotels verre van vol tijdens Spelen
Hotelgasten die met de benen buiten zouden hangen, dat hadden Londense hoteliers voor aanvang van de Olympische Spelen verwacht. Nu het evenement gest...
Hotelgasten Ritz-Carlton meest tevreden
Ritz-Carlton heeft de meest tevreden hotelgasten van Noord-Amerika. Dat blijkt uit een studie van J.D. Power and Associates. Het marketingbedrijf beke...
Flinke plus hotelkamerprijzen VS
De prijs voor een hotelkamer in de VS is in het tweede kwartaal van 2012 met 4,7 procent gestegen. Voor het laatst werd zo'n forse toename in het eers...
Hoteltak helpt kwartaalcijfers Expedia
Expedia heeft in het tweede kwartaal van 2012 minder winst geboekt dan in vorig jaar. De winstdaling zou groter zijn geweest als de tak voor hotelboe...
Vraagdaling EU slecht voor Starwood
Starwood Hotels & Resorts heeft in het tweede kwartaal de winst ten opzichte van vorig jaar zien dalen door een afnemende vraag naar hotelkamers op he...
Waddengoud voor Texelse restaurants
Restaurant Wambinge in De Koog en de restaurants van Hotel De Lindeboom in Den Burg, Brasserie De Lindeboom en Het Schoutenhuys, mogen sinds een paar...
Komkommertijd: de beste strandlichamen volgens Hotels.com
Jessica Alba heeft het mooiste bikinilichaam en David Beckham heeft bij de mannen het meest aantrekkelijke strandlichaam. Dit blijkt uit onderzoek...
Omzet- en winststijging voor Wyndham
De Wyndham hotelgroep heeft in het tweede kwartaal meer omzet en winst gedraaid ten opzichte van dezelfde drie maanden in 2011. Bij een omzet van 1,1...
Gratis WiFi in alle hotels van NH
Vanaf 1 augustus biedt NH Hoteles in alle 26 landen waar het hotelbedrijf actief is gratis WiFi in de gemeenschappelijke ruimtes en op alle kamers. Hi...
Sterrestaurant Evo stopt door crisis
Restaurant Evo* in Hotel Hesperia Tower in Barcelona stopt met het huidige concept. Door de crisis ziet het management van het hotel geen heil meer in...
Cleuren weg bij Château Neercanne
Philippe Cleuren neemt vanaf 8 augustus de leiding van Grand Café Maastricht Soiron op zich. Cleuren was hiervoor twaalf jaar werkzaam bij Château N...
