Over heel 2011 heeft de horeca 4,9 procent meer omzet behaald dan een jaar eerder. In 2010 kromp de omzet nog met bijna 1 procent. Dit blijkt uit ci...
Landgoed Oldruitenborgh sluit zich per direct aan bij Hampshire Hospitality. Het hotel zal vanaf nu de naam Landgoed Oldruitenborgh  Hampshire Class...
De kersverse eigenaar van het Moskouse Hotel National mag in zijn handjes wrijven. Vastgoedbedrijf BIN Group uit Rusland tikte twee maanden geleden ti...
Deze week is de "verkiezing":http://www.zooverawards.nl/stemmen/ om de Zoover Awards 2012 van start gegaan. In de categorie Beste Hotelketen zijn geno...
Er komt een nieuw Holiday Inn Express Hotel in Amsterdam Buitenveldert. Achmea Pensioen-Levensverzekeringen NV en The Vincent Hotel Groep/Dutch Hotel...
De Rezidor Hotel Group heeft een goed jaar achter de rug. Ondanks betere cijfers voor de omzet en brutowinst in 2011 ten opzichte van 2010 moest er on...
De Britse hotelketen Travelogde kan ondanks positieve operationele resultaten en een gevulde pijpleiding met nieuwe budgethotels over een aantal weken...
Knallen in de Horeca. Het nieuwe RTL 4-programma over de zwarte brigade staat op het punt te beginnen. Op dinsdag 28 februari zitten we hopelijk massa...
Resort Spaarnwoude wordt per 20 maart overgenomen door Fletcher Hotels. Ook het aangrenzende outdoor centrum De Geus zal voortaan onderdeel uitmaken...
Hotel-restaurant Het Witte Huis in Soest wordt overgenomen door Fletcher Hotels. Hiermee komt een einde aan een lange weg van verschillende uitbaters,...
De Horst, in 1835 gebouwd door een rentenier uit Zeist, is geen kasteeltje, hofstede of havezate, omgeven door een lustwarande. Dit forse herenhuis va...
Food Inspiration is met het organiseren van de 'Soep van het jaar verkiezing' op zoek naar de beste soepbereider uit de Benelux. Professionals en amat...
Meer dan een derde van alle volwassen Britten slaap nog met een knuffelbeer. Ook op reis. Dat blijkt uit onderzoek van hotelketen Travelodge. Het hote...
Orbitz Worldwide, het moederbedrijf van ebookers.nl, heeft voor de derde keer de Orbitz Hotel Awards uitgereikt. Het jaarlijkse evenement vond plaats...
Eerder dit jaar is Golden Tulip Val Monte begonnen met een kleine renovatie van de kamers. Hierbij zijn onder andere op 56 kamers de matrassen verv...
Het nieuwe hospitality concept Fitch&Shui, in het World Trade Center in Amsterdam, is geopend. Het concept probeert een inspirerende ontmoetingsplek t...
Het nieuw te openen JW Marriott Marquis Dubai wordt met een hoogte van 355 meter het nieuwe hoogste gebouw ter wereld dat volledig is toegewijd aan ee...
Uit onderzoek van Weekendjeweg.nl blijkt dat er dit jaar voor de voorjaarsvakantie haast een vijfde meer hotels geboekt zijn dan in het voorgaande jaa...
Is 'no waste' op het gebied van voedsel een fabeltje? Welnee! De oplossingen en initiatieven liggen voor het oprapen. Zo wordt op 1 maart in Amsterdam...
Heineken heeft 2011 positief afgesloten. De bierbrouwer boekte meer winst en draaide een hogere omzet ten opzichte van het jaar 2010. Het resultaat we...
Het Waldorf Astoria in Boca Raton Florida heeft sinds kort een conciërge voor vliegers en kites in dienst. Randy Lowe zoekt iedere dag de meest gesch...
Culinaire hoogstandjes, een echte streeksfeer met streekproducten en leveranciers om kennis en inspiratie te delen met de aanwezige bezoekers. Dit was...
Accor heeft het 150e hotel in Brazilië geopend: het Novotel Porto Alegre Aeroporto. Het nieuwe hotel is het elfde hotel van dit merk in het Zuid-Amer...
Quality Lodgings (QL) heeft er dertien nieuwe hotels bij. Hiermee komt het totaal aantal aangesloten hotels op 85. De nieuwe leden werden door algemee...
Na zes maanden van daling is het online vacatureaanbod in de horeca & toerisme sector gestegen. Het aanbod steeg in januari met 3 punten. De algehele...
Hilton Worldwide kondigt een overeenkomst aan met de Hoge Hotelschool Breda voor een exclusieve Hilton Class. Het programma biedt de best presterende...
Met het online gaan van de website BackBid.com leeft de hotellerie tegenwoordig in de omgekeerde wereld, waar de 'vraag' het 'aanbod' is geworden. Wat...
Alle trends voor 2012 zijn in december voorbijgekomen, en de mediababbels over hoe slecht het wel niet gaat in de horeca - en hoe slecht het zal gaan...
Bernard Lensink, general manager van Landgoed Duin & Kruidberg, heeft met het verwijderen van het oude behang het startsein gegeven voor de verbouwing...
Een holdingbedrijf uit de Bahama's, MINA, heeft 42 Marriott hotels in Groot-Brittannië gekocht. Met de transactie is een bedrag gemoeid van omgereken...
In Eindhoven is het eerste Pullman hotel van Nederland geopend. Pullman is een internationaal hotelmerk van Accor Hotels. In dit zakenhotel staan rust...
Hoewel de politieke onrust in het Midden-Oosten en Noord-Afrika tot 'Arabische lente' is bestempeld, verkeren de hotels in deze regio's in een klimaat...
Het Chinese conglomeraat HNA heeft het Cassa Hotel and Residences in New York gekocht. Zonder een overnamebedrag te hebben meegedeeld is wel bekend da...
Hotel Indigo Berlin Centre Hardenbergstrasse is onlangs geopend. Het is het eerste boetiekhotel van het hotelmerk van IHG in Europa. Het hotel telt 81...
Het afgelopen jaar gaven Nederlanders in eigen land gemiddeld 97 euro uit per hotelovernachting. Nederlanders in het buitenland gaven 4 euro minder ui...
Koninklijke Horeca Nederland (KHN) ziet de horeca vernieuwen. Meegaan in verbeteren en verduurzamen. Dat geldt ook voor arbeidsverhoudingen. Investere...
De gast is koning, de gast heeft altijd gelijk, wie betaalt bepaalt... Dat zijn de mantra’s waar iedereen die in de hotellerie werkt mee is groo...
Gezelligheid kent geen tijd. Maar gezellige mensen hebben wel wensen - en stellen eisen. Hoe kan een hotelbar daadwerkelijk bijdragen aan de kwaliteit...
Een consortium van investeerders heeft het iconische Gansevoort hotel in Miami gekocht. Zonder dat er een overnamebedrag bekend is gemaakt gaan de nie...
Nu de schaatskoorts omtrent de Elfstedentocht richting het kookpunt gaat is er een ware run op hotel- en gastenkamers in Friesland ontstaan. Via diver...