Je hebt gezocht op: RA
Equip'Hôtel kijkt naar de toekomst
Een van de meest toonaangevende internationale vakbeurzen voor de hotellerie, restaurant- en cateringsector viert in 2010 haar vijftigste verjaardag....
'Booking.com beste website van het jaar'
Hotelreserveringswebsite Booking.com is volgens onderzoeksbureau WUA de beste website van 2010. De sites van online winkel Bol.com en zorgverzekeraar...
Heineken komt met nieuw horecaglas
Heineken introduceert vanaf 15 oktober een nieuw merkglas in de horeca: 'Ellipse'. Het innovatieve glas is niet alleen gebruiksvriendelijker maar ook...
Virgin reserveert 500 miljoen voor hotels
Virgin Hotels, onderdeel van het Virgin-imperium van de Britse zakenman en miljardair Richard Branson, breidt de uit in de Verenigde Staten. Met een r...
Hans van der Kooij "Momenteel zit KHN in een transitiefase"
Hans van der Kooij is inmiddels 12,5 jaar werkzaam als sectormanager bij Koninklijke Horeca Nederland (KHN). De meest schokkende gebeurtenis in deze p...
Een groene nachtrust gewenst
Sinds hotelmerken als Westin en Hilton met eigen bedden en lijnen voor bedproducten kwamen, is een ware wedstrijd ontstaan: welk hotelmerk biedt het m...
Restaurant Reflet viert 125e verjaardag
Het fameuze Franse à la carte Restaurant Reflet van het NH Grand Hotel Krasnapolsky viert in oktober 2010 haar 125-jarig bestaan. Gasten kunnen deze...
Ontmoeten centraal tijdens Horecava 2011
Ruimte voor ontmoetingen en het uitwisselen van ervaringen. Dat is het uitgangspunt voor de make-over van de themawerelden tijdens de aanstaande editi...
Hotel The Albus herboren
Hotel The Albus in Amsterdam is herboren! De ´Parel van Amsterdam´ aan de Vijzelstraat heeft onlangs op feestelijke wijze haar heropening gevierd, n...
'Hotellerie moet social media omarmen'
Maandag 20 september organiseerde de Association of Food and Beverage Management (AF&BM) een bijeenkomst met als hoofdonderwerp 'Hospitality en de kra...
Hans Kennedie lanceert nieuw hotelconcept
Hans Kennedie is terug binnen de Nederlandse hotellerie met de lancering van een nieuw hotelmerk en hotelconcept voor het middensegment. Het hotelmerk...
Download factsheet persberichten sturen
Hospitality Management helpt hoteliers met hoe ze persberichten moeten versturen. Waaraan moet een goed persbericht voldoen? Hoe slaagt u er in om uw...
Column Hans van Spronsen: Transparantie tot in de details
Als we kijken naar de kwalitatieve trends van dit moment, kunnen we er niet omheen dat transparantie steeds belangrijker wordt in de samenleving. De o...
Albus hotel toont lef
Dalende kamerprijzen, wegblijvende gasten en verliezen. De crisis in de hotellerie weerhield Taco van der Meer er de afgelopen maanden niet van zijn A...
Spa- en spiegelparadijs
Het sanitair bepaalt, zoals iedereen weet, in belangrijke mate de beeldvorming van de hotelgast met betrekking tot het hotel als geheel. Hij of zij ve...
Hotel Restauran Carpe Diem, Zeddam: wij zijn sfeerverkopers
Het zal je als gastheer maar gebeuren: zo'n veertig gasten in het restaurant, en plotseling breekt de hel los. Dat er geen doden of gewonden zijn...
HOSTA 2010: Crisis? Tweet uw hotel weer vol!
Op 14 september presenteerde Horwath HTL het HOSTA 2010 rapport in het ING House in Amsterdam. In het HOSTA-rapport zijn de marktresultaten en financi...
Premièretoppers in oktober op Film1
*(Advertorial)* CanalDigitaal voorziet honderden hotels van digitale televisie. Hiermee worden de gasten altijd hun favoriete televisieprogrammaÂs ge...
Ook de slechte reviews beu?
Ãlegchos Hospitality Quality Management houdt zich al jaren bezig met onderzoek naar gastvrijheids-beleving in de horeca. Ãlegchos doet dit door he...
Kamerveiling: Het verkoopkanaal van de toekomst?
Vakantie- en hotelkamerveilingsites zijn ongekend populair. Zij worden deze zomer ook flink gepromoot. Vrijwel geen reclameblok gaat voorbij zonder ee...
Nederlandse hotellerie rijp voor het managementcontract?
Een in het oog springende ontwikkeling in de hotelbranche wereldwijd is het afstoten van onroerend goed door grote internationale ketens. Meer en meer...
Column Sander Allegro: India
De lobby is immens en overal waar je kijkt glanst het marmer je tegemoet. Het hotel beslaat de oppervlakte van een halve VINEX-wijk, en het wemelt er...
De kracht van (social) media
Maandag 20 september organiseert de Association of Food and Beverage Management een bijeenkomst in het teken van (social) media. Sprekers deze middag...
Unilever kookt met sterren
Unilever Foodsolutions heeft flink uitgepakt voor de introductie van haar samenwerking met topchefs Onno Kokmeijer (Executive Chef bij restaurant Ciel...
Dinkeloord nieuwe loot bij Fletcher
Fletcher Hotels heeft een nieuw hotel aangesloten bij de hotelportefeuille: Fletcher Hotel-Restaurant Dinkeloord. Het veelzijdige driesterren hotel is...
Derde Courtyard voor Marriott in Sjanghai
In Sjanghai heeft Marriott International het Courtyard by Marriott Puxi hotel geopend. Het nieuwe hotel richt zich op zowel zakenreizigers als leisure...
Column Ewout Hoogendoorn: De wereld van hotels, naar G.B.J. Hilterman
We beginnen weer voorzichtig te praten over luxe. De Parijse ‘magnificent seven’ zitten weer helemaal vol; 90% bezetting en een gemiddelde...
NH gaat voor CO2-neutraal vergaderen
Passend bij de ambitie om de meest duurzame organisatie binnen de hotelindustrie te worden lanceert NH Hoteles een nieuw vergaderconcept dat duurzaamh...
Aantal hotelovernachtingen Nederland stijgt
Het aantal hotelovernachtingen in Nederland is in de eerste vijf maanden van dit jaar met zes procent gestegen ten opzichte van januari tot en met mei...
EquipÂHôtel 2010: boost your ideas!
Dit najaar, van 14 tot 18 november, zullen meer dan 100.000 bezoekers en 1.500 exposanten naar het beurscomplex Paris Expo Porte de Versailles togen v...
Librije ontwikkelt eigen iPhone-app
Jonnie en Thérèse Boer zijn bezig met het ontwikkelen van een eigen Librije-applicatie voor op de iPhone van Apple. Op de website van T-Mobile onthu...
Start inschrijvingen SVH NK Horeca
Per 1 september starten de inschrijvingen voor het SVH Nationaal Kampioenschap Horeca 2011, dé vakwedstrijden voor leerling-kok, leerling-gastheer/-...
Canal House nieuwste luxehotel Amsterdam
In november opent in Amsterdam aan de Keizersgracht het chique hotel Canal House. Het nieuwe hotel bestaat uit vijf verdiepingen en 23 kamers versprei...
Hotellerie Azië piekt in juli
Hotels in Azië hebben een goede zomer achter de rug. Wanneer juli 2010 wordt vergeleken met juli 2009 ligt de gemiddelde opbrengst per beschikbare ho...
Mora's Maastrichter Bitterbal in trek
Tientallen bezoekers van culinair festijn Ât Preuvenemint in Maastricht staan in de rij om één van de exclusieve Maastrichter Bitterballen te bemac...
Meer mensen op pad tijdens Labor Day
Meer Amerikanen dan vorig jaar trekken er begin september op uit tijdens het traditionele Labor Day weekeinde. Naar verwachting van de American Automo...
Algonquin sluit zich aan bij Autograph
Het New Yorkse luxehotel The Algonquin en Marriott hebben laten 'ontglippen' dat het hotel aansluiting heeft gevonden bij de Autograph Collection van...
Cosmopolitan Las Vegas kiest voor Marriott
Het Cosmopolitan of Las Vegas hotel-casino maakte woensdag bekend dat het voor Marriott heeft gekozen. Het nog te openen megaresort opteert voor de lu...
Omzetkrimp horeca neemt af
De omzetten in de horeca staan nog onder druk, maar minder zwaar dan in de afgelopen kwartalen. In het tweede kwartaal van 2010 heeft de horeca minder...
Happy hour bij hotelreserveringwebsite
Denk bij 'happy hour' dit keer niet aan gratis drankjes, maar aan korting op hotelkamers. Vanaf deze week komt Hoteliers.com met een actie waarbij bez...
