Je hebt gezocht op: RA
Inntel Hotel zoekt goed doel
Inntel Amsterdam-Zaandam staat nog in de steigers, maar het ontwerp is al duidelijk zichtbaar. De opeenstapeling van Zaanse gevels geeft een beeld van...
Foie gras leverancier Nivo Finess: Radar geeft eenzijdig beeld
"Radar geeft een eenzijdig beeld over het kweken van foie gras. Mijn reactie is volledig uit zijn verband getrokken." Oprichter van ganzenlever-levera...
Ondernemers optimistischer over toekomst
Na vier kwartalen van pessimisme zien Nederlandse ondernemers hun toekomst voor het eerst dit jaar weer wat rooskleurig in. Dit blijkt uit de Conjunct...
Toekomstmuziek? De touchscreen menukaart
De horeca wordt in de toekomst een stuk klantvriendelijker. Zeker als het aan Grenos, een onderneming uit Naaldwijk, zou mogen liggen. Het bedrijf bed...
Ruijs en Brantenaar erelid KHN
Theo Ruijs en Jaap Brantenaar zijn benoemd tot erelid van Koninklijke Horeca Nederland (KHN). Ruijs is aftredend voorzitter van de sector Toerisme, Re...
Wakker Dier: diervriendelijke foie gras is bedrog
Eendenlever die als diervriendelijke foie gras wordt verkocht, is in werkelijkheid vaak afkomstig van eenden die onder dwang gevoederd zijn. Dat blijk...
Kamer boeken met iPhone bij Accor hotels
De 30 miljoen iPhone-gebruikers wereldwijd kunnen voortaan rechtstreeks een kamer boeken en betalen bij 3.000 hotels van Accor, waaronder de 43 Accor...
Oudste hotel van Nederland viert jubileum
In Hotel de Draak werd op vrijdag 4 december het 25-jarige jubileum van directeur en eigenaar Frans Hazen gevierd. Hazen vierde dit kwart eeuw onderne...
Kasteel Engelenburg ontvangt hoge onderscheiding Michelin
Kasteel Engelenburg in Brummen is door Michelin onderscheiden met drie rode huizen. De beoordeling werd bekend gemaakt tijdens de presentatie van de M...
Omzet horeca stabiliseert medio 2010
De sectoreconomen van ABN Amro voorspellen dat de omzet in de horeca medio 2010 zal stabiliseren. "Lange tijd was er sprake van een omzetdaling in de...
Heerlijk avondje voor pleeggezinnen bij Bilderberg hotels
Pleeggezinnen mogen op pakjesavond zaterdag 5 december gratis overnachten in de Bilderberg hotels. De hotelketen stelt hiervoor honderd kamers beschik...
Inntel Hotels gaat verder op eigen kracht
Inntel Hotels, nu franchisenemer van Golden Tulip Inns & Resorts, gaat per 1 april 2010 verder op eigen kracht. Dit maakt het management van Inntel...
Bernard Lensink is benoemd tot directeur van Landgoed Duin & Kruidberg
Bernard Lensink is dinsdag door de commissaris benoemd tot directeur van Hotel-Restaurant Landgoed Duin & Kruidberg in Santpoort. Sinds november 2...
Amstel Hotel in lichtjes en prijzen
Sinds 2005 viert het prestigieuze Amstel Hotel jaarlijks het begin van de decembermaand met de feestelijke Tree Lighting Celebration. Het ontsteken va...
Townhouse Maastricht wint award
De hoofdprijs ging gisteravond rond 22.30 uur naar het nieuwste hotel van Maastricht. Townhouse Hotel Maastricht wint de VENUEZ Hospitality & Style Aw...
Alcohol in verkeer verder uitgebannen
Volgens Veilig Verkeer Nederland (VVN) moeten de regels voor alcoholgebruik in het verkeer strenger worden. Een promillage van 0,0 zou voor de instant...
Top tien wintersport hotels
Hotelprijsvergelijker "www.trivago.nl":http://www.trivago.nl heeft de populairste wintersport hotels in Europa samengesteld. Van steile pisten naar be...
Oudste hotel van Nederland viert jubileum
In Hotel de Draak wordt op vrijdag 4 december het 25-jarige jubileum van directeur en eigenaar Frans Hazen gevierd. Hazen viert dit kwart eeuw onderne...
Jeu Claes nieuwe voorzitter payroll-branche (VPO)
J. (Jeu) Claes is voor drie jaar benoemd tot de nieuwe voorzitter van de Vereniging Payroll Ondernemingen (VPO). Claes volgt P. (Peter) Feld op die na...
Nieuw online reserveringssysteem voor hotelketens
Online hotelboekingsorganisatie Hoteliers.com heeft speciaal voor hotelketens en samenwerkingsverbanden een boekingsmodule ontwikkeld die probleemloos...
Kolibrie en Heineken Brouwerijen slaan handen ineen
Kolibrie Horeca Payrolling en Heineken Brouwerijen zijn vanaf augustus 2009 een bijzonder partnership aangegaan. Kolibrie mag zich partner noemen van...
Werknemers Hilton Den Haag moeten zich bewijzen voor jury
Op zaterdagmiddag 28 november wordt het in aanbouw zijnde Hilton The Hague omgetoverd tot een banenmarkt voor iedereen met interesse in een baan bij h...
Mövenpick Den Bosch renoveert keuken en bar
Mövenpick Hotel 's Hertogenbosch gaat vanaf maandag 14 december beginnen met de renovatie van de bar en de keuken. De nieuwe gelegenheid wordt een mo...
Philipsfabriek is nu officieel ART Hotel
De officiële opening van het eerste Best Western Premier hotel in Nederland, Best Western Premier ART Hotel Eindhoven, vond maandagmiddag plaats. De...
Jonge ondernemers lanceren cadeaukaart
Een goed bewijs dat onder-nemerschap in Nederland ondanks de economische malaise nog springlevend is, bewijzen jonge ondernemers Jorik Schröder (24) e...
Ontwerp voor hergebruik
Ooit had het een functie, maar nu jaren later dient het gebouw geen enkel doel meer. Leegstaande fabrieken, kloosters, watertorens, molens, loodsen en...
“Een onconventioneel ontwerp is leuker”
De inrichting van het hotel is geen alledaagse bezigheid. Tenminste, niet voor de hotelier. Interieurarchitecten doen niet anders. Hoe pakken zij een...
Zoektocht naar vorm en gevoel van de toekomst
Het project FutureHotel in Duisburg startte precies een jaar gelegen onder leiding van het onderzoeksinstituut Fraunhofer IAO. In dit scenarioproject...
Zenden, Maastricht: Zelfde benadering en inzet, andere verpakking
De redactie van Hotel & Design ging naar Maastricht voor het verhaal achter Zenden. Door een grootscheepse verbouwing is het hotel met inpandig zw...
Het ‘wauw-effect’ doorzetten
In december opent het Taste of Okura Culinary Center. De redactie van Hotel & Design nam vast een kijkje toen de bouwwerkzaamheden nog in volle ga...
Duurzaamheid rode draad bij innovatieprijs
Duurzaam, biologisch en gezond. De jury van de Horecava Innovation Award is bij de tiende editie overspoeld door verantwoorde producten en diensten. O...
Hotels hoofdstad minder populair, maar aantal overnachtingen neemt toe
Ondanks de laag uitvallende populariteit-cijfers die gasten aan Amsterdamse hotels uitdeelden toont de toeristische sector in de hoofdstad tekenen van...
Vergaderen in kader van hongerbestrijding
Eden City Hotels steunt The Hunger Project door uit naam van de boeker van een vergadering 100 euro over te maken naar dit initiatief. Het geld komt t...
Metalband molt hotelkamer
De politie heeft maandagmorgen de bandleden en crew van de Noorse Metalband Mayhem opgepakt nadat de complete inboedel van een hotelkamer aan de Spoor...
Nieuw kennisinstituut voor toerisme
Stenden hogeschool start samen met HISWA en RECRON het European Tourism Institute (ETI), een kennisinstituut dat zich specialiseert in scenarioplannin...
Villa Ruimzicht, Doetinchem
Het miezert op weg naar de Achterhoek. Eenmaal aangekomen op de parkeerplaats doet het grijze weer niets af aan de grandeur en overweldigende eerste a...
ACCOR Hospitality
Dat het woord 'crisis' in ons land nogal lichtzinnig gebruikt wordt, en derhalve aan inflatie onderhevig is, wil Caro van Eekelen, de nieuwe managing...
Hotel Restaurant Brasserie Valuas, Venlo
Het is geen straf om in Valuas veel te vroeg te verschijnen voor een afspraak: de Limburgse gastvrijheid krijgt op Bourgondische wijze gestalte in all...
Nederlanders meer op vakantie
Zo'n 81% van de Nederlanders is in 2009 een of meerdere keren op vakantie geweest. Dat zij ruim 36 miljoen vakanties, 1% meer dan in 2008. Het aantal...
Heemskerk: 'Vooruitzichten hospitality veelbelovend'
Onlangs vond in het Kurhaus te Scheveningen een internationale conferentie plaats ter gelegenheid van het 80-jarig jubileum van Hotelschool Den Haag....
