Je hebt gezocht op: RA
Hotel Rembrandt in Leiden opent deuren
In Leiden is dinsdag na maanden van verbouwen het nieuwe Rembrandt Hotel geopend. Het hotel bestaat uit drie panden, die tot 1970 ook al als hotel of...
Digitale marktplaats voor de horeca
Horecaondernemers krijgen een eigen digitale marktplaats. De website "fonofo.nl":http://fonofo.nl biedt aanbiedingen voor versproducten, houdbare ware...
Begrip van de week wk11
*Rackrate:* Tarieven die hotels hanteren voordat er kortingen zijn verrekend. Deze gepubliceerde kamerprijzen zijn soms kunstmatig hoog om kortingen...
Bijzonder hotel van de week wk 11
The Giraffe Manor is een luxe hotel gelegen net buiten Nairobi, de hoofdstad van Kenia. Het hotel staat niet bekend vanwege de marmeren badkamers met...
Hotels Schiphol trekken aan noodbel
De hotels rondom Schiphol hebben een brandbrief gestuurd aan de gemeente Haarlemmermeer. Zij willen een tijdelijke verlaging van de toeristenbelasting...
Grote suite voor gezin of zakendelegatie
Sinds vorige maand is de SeaBreeze Suite in het Golden Tulip Westduin geopend. Dit luxe verblijf is uniek, omdat de suite accommodatie biedt aan in to...
Nieuw hotelconcept, nieuwe ingrediënten
La Bergère Group startte afgelopen week met de introductiecampagne van haar jongste concept ÂStijl Sex en SoepÂ. Het thema verwijst naar het nog te...
400 jaar Nederland-Japan in Okura
Op 24 augustus 1609 werd het eerste officiële verdrag tussen Nederland en Japan opgesteld: de zogenaamde handelspas van Shogun Tokugawa Ieyasu, die d...
'Hotelkamers geveild door hotelier'
Hotels kunnen hun leegstaande kamers ter veiling aanbieden op www.hotelkamerveiling.nl, deze worden vervolgens per opbod verkocht. Het startbod variee...
Hotel Marijke ontvangt Quality Award 2008/2009
Best Western Hotel Marijke in Bergen (NH) is verkozen tot beste Best Western Hotel van Nederland. Het hotel ontving hiervoor de Quality Award 2008/200...
Holland-campagne levert 3 miljoen euro op
Als reactie op de recessie is de Nederlandse reisindustrie eind vorig jaar de online campagne ÂValue For Money gestart die de buitenlandse toerist...
Column Sander Allegro: Smart dumpen
Als het drupt in de economie, regent het in de hotelsector. Met deze volkswijsheid illustreert menig hotelier de sterke conjunctuurgevoeligheid van on...
Stenden hogeschool start alumni-community
Naar eigen zeggen als eerste hogeschool in Nederland startte Stenden afgelopen weekeinde met een eigen online community voor alumni van de opleiding I...
Hotels starten gezamenlijke promotie-acties
Drie hotels in de regio Amsterdam - Schiphol, te weten Holiday Inn Amsterdam, Crowne Plaza Amsterdam-Schiphol en Holiday Inn Amsterdam Schiphol, zijn...
Nieuwe keuken en interieur voor Het Witte Paard
Op dit moment wordt er in Etten-Leur hard gewerkt in Hotel Restaurant Het Witte Paard om de verbouwingsperikelen op tijd af te ronden. De keuken wordt...
Hotel Astra, Apeldoorn
Wie vanaf de Soerenseweg op Apeldoorn aanrijdt, komt na de bossen langs prachtige, statige panden. In de zogeheten Parkwijk wijst het navigatiesysteem...
Marriott Hotel Islamabad in brand
Het Marriott Hotel in de Pakistaanse hoofdstad Islamabad staat in brand. Dat heeft het management gemeld. Het luxe hotel was sinds december weer open,...
Uitdaging
Rahm Emanuel, Âchief of staff van Barack Obama: ÂYou never want a serious crisis go to waste. Natuurlijk, een economische crisis kan een gezonde...
Asbest in Holiday Inn Eindhoven
Het Holiday Inn Hotel in Eindhoven is tot zeker 8 maart dicht. Dit gebeurt uit voorzorg, nadat eerder deze week bij werkzaamheden asbestdeeltjes zijn...
Hotel-Restaurant-Serre De Vrouwe van Stavoren
'It sil heve', 'it giet oan'... Nou, mooi niet. Ook in de winter van 2008/9 hebben we de meest beroemde Friese woorden niet horen uits...
Hajé Shops Hotels en Restaurants
Elkaar ontmoeten... Eigenlijk een raar woord, 'ontmoeten'. Vergelijk het maar met onthaasten of ontzenuwen. Net als onthouden (vasthouden in h...
Voedselveiligheid en regelgeving: verstikken de regels creativiteit?
Iedere editie legt de redactie van Hospitality Management een stelling voor aan een drietal F&B-managers. Deze keer de vraag of regelgeving de creativ...
Maatregelen hotels na overvallen
Verschillende grote hotels in de regio Utrecht hebben de beveiliging aangescherpt na een golf van overvallen. Wat de maatregelen precies zijn, maken d...
Nieuwe hotels aanwinst voor Curaçao
Ondanks de kredietcrisis groeit het toerisme naar Curaçao gestaag door. Gemiddeld 85 procent van de bedden waren in 2008 bezet volgens cijfers van de...
Omzetvolume horeca gedaald
Het omzetvolume van de horeca is in het vierde kwartaal van 2008 met 6,5 procent gedaald in vergelijking met hetzelfde kwartaal in 2007. Omdat de prij...
Hyves-actie voor Drents hotel
Henny Groote is onder haar vrienden op de internetcommunity Hyves een inzamelingsactie begonnen voor de wederopbouw van haar hotel en café die eerder...
FLO presenteert eigen kookboek
FLO Amsterdam presenteerde woensdag haar eerste geïllustreerde kookboek, lÂEsprit Brasserie genaamd. Chef-kok Rudolf Bos bereidde enkele van zijn su...
Jazz bij GT Apple Park Hotel Maastricht
Het Golden Tulip Apple Park Hotel Maastricht organiseert zaterdag 21 maart een bijzondere jazz-avond tijdens de Jazz Masters 2009. Vanaf 18.00 uur kri...
Brandje Jolly Hotel Carlton snel geblust
De brandweer heeft dinsdag enkele verdiepingen van het Jolly Hotel Carlton aan de Vijzelstraat in Amsterdam ontruimd vanwege brand. Dat maakte de bran...
Vijf hotels in één nacht overvallen
Vijf hotels in de regio's het Gooi en Amsterdam waren in de nacht van maandag op dinsdag doelwit van een bende van drie extreem gewelddadige overvalle...
Kabinet wijzigt Drank- en Horecawet
Het kabinet wil het alcoholgebruik onder 16-jarigen strenger aanpakken. Het wordt moeilijker om aan alcohol te komen en gemeenten krijgen de mogelijkh...
Duurzaamheid in horeca loont
Horecaondernemers zien duurzaamheid niet als een hype die weer overwaait, maar als een trend. Dat blijkt uit een onderzoek dat HTC dit najaar uitvoerd...
Landgoed Duin en Kruidberg winnaar HotelWeek Publieksprijs
De eerste editie van de HotelWeek is een groot succes, ruim 16.000 gasten maakten hierbij gebruik van een luxe hotelovernachting. Na afloop hebben de...
Column Ewout Hoogendoorn: Wat zijn de systeemhotels?
Het is een leuk spelletje: jongleren met indicatoren. De inflatie daalt enorm; we zijn onderhand zelfs bang voor deflatie. Dat komt omdat de groei van...
Tijdperk van soberheid voor zakenreizigers
Amadeus, naar eigen zeggen wereldwijd leider in technologie- en distributie-systemen voor de reis- en toeristenindustrie, heeft een rapport gepresente...
Column Hans van Spronsen: Hotelkamer op afbetaling
Hadden wij ook maar pakketjes producten gemaakt die niemand meer begreep en die iedereen wel wilde kopen. Hadden wij ook maar kamers verkocht aan mens...
Hotel Astra; Gasten zijn geen nummers
Wie vanaf de Soerenseweg op Apeldoorn aanrijdt, komt na de bossen langs prachtige, statige panden. In de zogeheten Parkwijk wijst het navigatiesysteem...
F&B in Rotterdam: het beste wat de zee te bieden heeft
Op de eerste etage van het vijfsterrenhotel The Westin in Rotterdam bevindt zich Restaurant VIS. Executive chef Jos de Groot zwaait inmiddels een klei...
Hotelreserveringen als technologische uitdaging
Goed draaiende ICT is belangrijk voor de dienstverlening in hotels. Zeker op het gebied van online kamerreserveringen heeft de ICT een hoge vlucht gen...
Tegen welke prijs?
Hier en daar slaat de paniek toe. Veel hotels gaan over tot het verlagen van de kamerprijzen. Menig hotelier vraagt niet meer óf de prijzen oml...
