Je hebt gezocht op: RA
Stem op jouw F&B Professional of the Year 2020
De stembus is open! De AF&BM zoekt dé F&B Professional of the Year! Bekijk via deze link de profielen van de genomi...
Bar 1672 is de nieuwe aanwinst van Martini Hotel Group
Op 12/12 is om 16.72 uur (oftewel 17.12 uur) in Groningen een nieuw restaurant, wine- en cocktailbar geopend: Bar 1672. De bijzondere horecagelegenhei...
Twee hotels winnen de felbegeerde titel Hotel of the Year 2019
Louvre Hotels Group maakte afgelopen vrijdag 13 december de winnaars van de jaarlijkse Hotel of the Year verkiezing bekend. Dit jaar gaat het 4-sterre...
Interview: Martin Hendricks, Black Label Hotels
Martin Hendricks, een ‘Sittardenaar’ in hart en nieren, ging in 2018 zijn eigen weg, nadat hij brak met zijn zakenpartner, met wie hij ond...
''Doe je gast een aanbieding tijdens het openen van de hoteldeur''
Dolf Mulder, de onbetwiste slotenkoning van Nederland, steekt zijn nek uit. Waar zijn bedrijf Hotek Hospitality Group bij vrijwel iedere hotelier beke...
Virtuoso feliciteert awardwinnende topmanagers
Wereldwijd reisnetwerk Virtuoso feliciteert de vijf leden en adviseurs van het reisbureau die de EMEA netwerkprijzen voor innovatie, leiderschap en ve...
Sander Allegro nieuwe algemeen directeur van QL Hotels
Sander Allegro, vaste columnist voor Hospitality Management, maakte zojuist via social media bekend dat hij per 1 januari 2020 aan de slag gaat als al...
QL Hotels & Restaurants overgenomen door EHM Group
Met ingang van het nieuwe jaar zal QL Hotels & Restaurants worden voortgezet als onafhankelijk onderdeel van EHM Group. Het samenwerkingsverban...
Louvre Hotels Group opent twee hotels in ‘Le Belaroïa’
Louvre Hotels Group zet zijn ontwikkelingsstrategie voort door uit te breiden op belangrijke locaties. Deze keer richten zij zich in Montpellier speci...
Ruim 1 op de 10 Nederlanders gaat met Kerst uit eten
Ruim een op de tien (12 procent) Nederlanders grijpt Kerst aan om uit eten te gaan. Dit blijkt uit een analyse van Taxi2Airport, dat - in aanloop naar...
Genomineerden F&B Professional of the Year 2020 bekend
Ieder jaar gaat de AF&BM, hét netwerk voor F&B professionals, op zoek naar de F&B Professional of the Year. Dit is die professional...
Camille Oostwegel senior neemt afscheid
In 2020 gaat de Oostwegel Collection een nieuwe fase in, zo laat het Limburgse hotelbedrijf weten. Camille sr. neemt op zijn zeventigste verjaard...
Vernieuwd meeting center in Nijmegen; ruimtelijk en stijlvol vergaderen in Sanadome
Nijmegen is een kwalitatief hoogstaand meeting center rijker. Het 4-sterren Superior hotel Sanadome Hotel & Spa Nijmegen heeft flink geïnvest...
Alle rookruimtes gesloten in 2022
Het is de bedoeling dat de laatste rookruimtes in Nederland in 2022 sluiten. In (semi)overheids- en openbare gebouwen sluiten de rookruimtes al in 202...
Welke beoordelingen ontvangen hotels en hoe uiten zij zich op social media?
Nog snel een vakantie boeken of dit najaar een weekendje weg in eigen land? Online ondernemersplatform Places.nl zocht voor u uit hoe hotels...
FNV Horeca bereikt cao-akkoord horeca met 3% loonsverhoging
FNV Horeca en CNV Vakmensen hebben met werkgeversorganisatie Koninklijke Horeca Nederland een onderhandelingsakkoord bereikt voor een nieuwe cao horec...
Michael Struck, Ruby Hotels: "Rotterdam staat op ons lijstje"
Ruby Hotels fonkelt aan het firmament van het Duitse hotellandschap en zal binnen niet al te lange tijd wereldwijd bekend zijn. Als we de drukke openi...
Overname Winner Hotel Software door Mews
Mews, het snelst groeiende SaaS Property Management Systeem (PMS) voor hotels en hostels, heeft de grootste Belgische software-leverancier, Winne...
Travel Suit Collection by NCF
Na een succesvolle entree van de Corporate Identity Concept Collectie hebben wij met de introductie van de Corporate Travel Suit Collectie het program...
Deze items worden door hotelgasten het vaakst gestolen uit het hotel
Het stelen van zeep of pennen lijkt voor veel hotelgasten onschuldig, maar sommige zijn zo brutaal dat ze tv's, piano's, matrassen of zelfs op...
Horeca ziet personeelstekort oplopen: 23.000 openstaande vacatures
De omzet van de horeca steeg in het derde kwartaal van 2019 met 0,2 procent ten opzichte van het vorige kwartaal, meldt het CBS. Het volume nam echter...
![HotelTech 2019: De aftermovie [video]](https://cloud01.topsite.nl/hospitality-management.nl/news/23518/1575038307-0698-35218_100x100_fit.png)
HotelTech 2019: De aftermovie [video]
HotelTech 2019 was een onverminderd succes. Een inspiratievolle dag boordevol interviews, powertalks en colleges. Hoteliers luisterden aandachtig...
Louvre Hotels Group lanceert 'Young Core' committee
Louvre Hotels Group zet een gewaagde stap door een “Young Core” committee te lanceren die ze mee laat lopen met het directiecommittee. Voo...
Europa-Park opent vandaag tweede park met daarbij een groots themahotel
Na een bouwtijd van 26 maanden opent het Duitse Europa-Park vandaag officieel de deuren van zijn nieuwe indoor waterpark: Waterwereld Rulantica. In di...
Rabobank: horeca herstelt zich van zwakke start, marges onder druk
De Rabobank publiceerde de Horeca en Recreatie-update van november 2019. Hierin lezen we dat de omzet in de sector daalde in het eerste kwartaal van 2...
Atilay Uslu, Corendon, bouwt vijfsterrenhotel in Zandvoort
Tegenover Vastgoedjournaal verklaarde Kees Teer, woordvoerder bij Corendon, dat het bedrijf een 'hotel met allure' gaat realiseren op het Badhuisplein...
Bilderberg betreedt Duitse hotelmarkt
Het Bellevue Hotel in Dresden wordt vanaf 1 januari onderdeel van Bilderberg. Daarmee zet Bilderberg haar eerste stappen op de Duitse hotelmarkt. Mome...
Beleving verandert door Immersive Technology – de toekomst is ruimtelijk!
In mijn vorige column beloofde ik om mijn ervaringen met MagicLeap One te delen, de draagbare Mixed Reality-headset waaronder andere Google zo’n...
Nieuwe chef Park Plaza Victoria Amsterdam
Sander Bierenbroodspot mag zich de nieuwe Executive Chef noemen van Park Plaza Victoria Amsterdam, waar ook Carstens Brasserie is gevestigd. Met zijn...
Column Ewout Hoogendoorn: ZEN voor centen
Een algeheel gevoel van ZEN. Dat was het ultieme resultaat van een tweedaags verblijf in Six Senses in Portugal. Het begint natuurlijk met een hemelse...
Nederlandse logiesaccommodaties trokken afgelopen zomer 10 miljoen gasten
Nederlandse logiesaccommodaties trokken tijdens de zomermaanden juli en augustus 2019 bijna 10 miljoen gasten, 420 duizend (4,4 procent) meer dan deze...
Entree Awards voor de dertiende keer uitgereikt
Gisteravond zijn in Theater Amsterdam de Entree Awards uitgereikt. De dertien horeca-vakprijzen gingen onder meer naar de Best Bartender (Andrei Talap...
Waarom gooien we zoveel eten weg? (En wat kunnen we eraan doen?)
Jaarlijks gooit de Nederlandse horeca ruim 50.000 ton aan voedsel weg. Dat zijn ongeveer 80 miljoen borden. Dit gebeurt zowel in de keuken als bij de...
Hotelbranche Parijs hekelt samenwerking Olympische Spelen en Airbnb
De Franse hotelbranchevereniging beëindigt de samenwerking met het organisatiecomité voor de Olympische Spelen in Parijs in 2024. Dit doet...
Relais & Châteaux chefs slijpen de messen over duurzame vis
Een totaal van 11 chefs van het gerenommeerde hotel- en restaurantlabel Relais & Châteaux slijpt de messen over het thema hoe duurzame en lo...
Start en finish Curaçao Marathon bij Marriott Beach Resort
Op 24 november vindt de 6de editie van de KLM Curaçao Marathon plaats. Dit jaar is het Curaçao Marriott Beach Resort een van de hoofdspo...
The Hunfeld: On-Utrechts hip Boutiquehotel
On-Utrechts hip boutiquehotel The Hunfeld opent op vrijdag 22 november 2019 zijn deuren aan de prachtige Mariaplaats. Begin deze maand schitt...
Nieuwe wetgeving voor franchise hotels en horeca op komst
De vele overnames en fusies in de hotelsector hebben de afgelopen jaren aangetoond dat het landschap binnen de hotelsector snel verandert. In Europa e...
Papieren handdoeken in toiletten om de hoogste hygiënenormen te handhaven
De hoogste normen handhaven op het gebied van hygiëne en netheid is een belangrijk aandachtspunt voor elke horecazaak. De gezondheid en veilighei...
Personeel houdt ondernemer uit zijn slaap
Ruim de helft (55%) van alle ondernemers uit het MKB ligt ’s nachts wel eens wakker van zorgen over de eigen onderneming. Met name het vinden en...
