De hotellerie behoort tot de best presterende sectoren op de internationale beurzen. Aan top staat het Amerikaanse Marriott, dat de koers sinds begin...
Horwath Consulting presenteerde op 12 september 2006 het 29e HOSTA rapport, de HOSTA 2006. Het HOSTA rapport, dat de kerncijfers en financiële st...
Hotels van groot tot klein doen hun best om iets speciaals van het ontbijt te maken. Niet onverstandig, want het ontbijt kleurt voor een belangrijk de...
Brugge mag volgens Sofitel weer op de kaart gezet worden voor internationale zakenreizigers en flexibele toeristen. Daarom is Robert-Jan Woltering ben...
China wordt steeds interessanter voor de hotellerie. Accor opende onlangs zelfs de deuren van twee nieuwe Sofitel-vestigingen op één dag: het Sofitel...
Wakker worden van een monotoon ingesproken wake-up-call? Vergeet het maar. In het Sofitel krijg je een zwoel 'Bonjour' in een vlot Frans accent voorda...
Rembert Vonk, F&B-manager The Grand Amsterdam: Wat zegt u?! Integendeel! De betere hotelbar is juist dé plaats bij uitstek waar onze int...
Accor geeft het netwerk in China een nieuwe 'boost' met nieuwe management deals voor drie hotels. Het gaat om het 47 kamers tellende Sofitel Guangzhou...
Accor hangt mogelijk een fikse schadeclaim boven het hoofd. De familieleden van 41 Franse tsunami-slachtoffers overwegen een rechtszaak aan te spannen...
Ard Heijboer (Atlantic Hotel Den Haag, Kijkduin) 'Het takenpakket van de F&B-manager is een goede voorbereiding op de functie van general m...
Wanneer het gestart is weet ik niet precies, maar een ding lijkt duidelijk: hotels zijn weer helemaal in. Nadat ze jarenlang een beetje meewarig werde...
Veertig jaar lang had de Dorint-keten een fraaie positie in Europa, met stevige wortels in Duitsland. Sinds 2003 maken de veelal “hotels-in-het-...
Hotels zijn eigenlijk ontzettend ‘cool’. Dat is altijd van nature zo geweest, tenminste bij de opening. Trends vinden direct hun neerslag...
‘Als je me op de man af vraagt of ik tevreden ben over onze marktpositie, zeg ik ronduit nee. Ik vind dat we ondergewaardeerd worden. We moeten...
Gerrit van der Valk is de ‘drempelverlager’, de man die eertijds met zijn familieconcern hotels voor de gewone man bereikbaar maakte. De m...
Overal in de Westerse wereld woedt de digitale revolutie. Bedrijven moeten hun entree maken in de wereld van nullen en eenen. Daarom organiseerde de...
Op 10 november jongstleden heeft in het nieuwe Sheraton Amsterdam Airport de Algemene Ledenvergadering plaatsgevonden van de sector Hotels. De opkomst...
De Mercure hotelgroep, onderdeel van Accor, heeft grootse voornemens gemaakt voor het komende jaar - en de jaren daarna. Mercure streeft naar duizend...
Het aantal hotels dat in Nederland is verbonden aan multinationale horecaketens bedraagt 272. Dat is ongeveer 11% van het totale aantal hotels in Nede...