Vandaag publiceren we het derde en laatste deel van de "Revenue Management Zelfscan.":http://www.revenuemanagementzelfscan.nl/ Hierin is aandacht voor...
De prijzen per hotelovernachting, betaald door reizigers van over de hele wereld, zijn in het eerste halfjaar van 2014 wereldwijd met 4% gestegen, zo...
Sterrenchef François Geurds en topchef Herman den Blijker zijn aanwezig tijdens Gastvrij Rotterdam op 22 en 23 september aanstaande. Voor Geurds, mee...
Het Hilton hotel aan de Groenplaats in Antwerpen heeft een nieuwe naam: Hilton Antwerp Old Town. Bovendien opende onlangs hotelbrasserie Flo Antwerp h...
Het leven is een feest, of beter gezegd: een festival. Wie de festivalkalender er op naslaat ziet dat het elk weekend wel ergens raak is. Het is big b...
Amsterdam is nog altijd de meest geboekte Nederlandse hotelbestemming, zo meldt hotelzoekmachine trivago.nl. De vakantietrends van deze zomer laten zi...
Uit de nieuwste editie van de Chinese International Travel Monitor blijkt dat Chinese reizigers het liefst naar Australië op vakantie gaan. Frankrijk...
Vorige week publiceerden we het eerste deel van de resultaten van de "Revenue Management Zelfscan":http://www.revenuemanagementzelfscan.nl/, vandaag v...
Taiko by Schilo, is het langverwachte nieuwe Aziatisch geïnspireerd restaurant van chef-kok Schilo van Coevorden in het Amsterdamse Conservatorium...
Aeroparc Gilze-Rijen wil haar faciliteiten nog completer maken. Daarom wordt op dit moment druk gewerkt aan de komst van een hotel voor expats. Guid...
In een aantal zuidelijke vakantielanden zijn gedurende de vakantieperiode de hotels fors duurder geworden, zo blijkt uit de hotelprijsindex (tHPI) van...
ebookers.nl, één van Europa's grootste online reisbureaus, introduceert Bonus+. Het allereerste online loyaliteitsprogramma in Nederland waarmee k...
Kan uw personeel nog wat bijscholing gebruiken? Stuur ze dan naar de 'School for Butlers and Hospitality'. De school verhuist vanaf september naar h...
Van 9 tot 30 september tijdens Brussels Design presenteert Hotel BLOOM! in zijn Penthouse Art Space de collectieve expositie, A to Z genaamd, van e...
Als onderdeel van de wereldwijde mobiele strategie, kondigt Marriott International een belangrijke uitbreiding aan van de populaire mobiele check-in e...
Fletcher Hotels biedt haar gasten een unieke manier om erop uit te trekken: met de Qugo, een eigentijds elektrische voertuig van Nederlandse bodem. Fl...
Hotel Restaurant van Balveren in Echteld sluit per 1 november haar deuren vanwege de aanhoudende slechte bedrijfsresultaten en de erbarmelijke staat w...
Vanaf vandaag is het Radisson Blu Palace Hotel uit Noordwijk aan Zee het eerste bedrijf dat zich bedrijfsvriend mag noemen van Space Expo. General Man...
Hotel de Wiemsel in Ootmarsum, dat in april failliet ging, is eindelijk verkocht. De koper kan het hotel echter niet betalen. Dit blijkt uit het eerst...
Precies één jaar na de onthulling van de eerste in het lab gekweekte hamburger, presenteert het Next Nature Netwerk het Kweekvlees Kookboek, met 45...
We hebben een nieuwe hotelketen! Princess Hotels genaamd, en hij hoort in de groep van Princess keukenapparatuur en huishoudelijke apparaten. De hotel...
Nieuw in Waldorf Astoria Amsterdam: Summer Menu in de Peacock Alley. Executive Chef Sidney Schutte creëerde licht verteerbare, frisse gerechten voor...
Op vrijdag 18 juli 2014 is het vernieuwde NH Collection Palazzo Barocci hotel in Venetië officieel geopend. Dit 59-kamers tellende boutique hotel, di...
Huisbereid of 'faits maison'? In Frankrijk moeten restaurants vanaf januari 2015 aangeven of gerechten huisbereid zijn. Dit betekent meer transparanti...
Begin 2013 maakte Louvre Hotels Group bekend een samenwerking aan te gaan met de investeerders van Crédit Agricole Assurances en Foncière des Régio...
In 2015 worden er grote veranderingen in de loonbelasting en het arbeidsrecht doorgevoerd. Als horecaondernemer zijn dat zo ongeveer de laatste dingen...
Het Conference Level van het Sheraton Amsterdam Airport Hotel & Conference Center wordt tot en met 23 augustus volledig gerenoveerd. In deze periode i...
Deze week overnacht de selectie van Feyenoord in Golden Tulip Heerlickheijd van Ermelo. De ploeg was, onder begeleiding van nieuwe coach Fred Rutten,...
In de juni-editie van Hospitality Management stond *Caro van Eekelen*, COO Hotelservices Benelux, aan het roer. In een rondetafelgesprek met tafelgeno...
Joost Ligthart is onlangs aangesteld als Directeur Horeca bij de Van den Tweel Groep. Hij is onder andere verantwoordelijk voor Golden Tulip Heerlick...
In een tijd waar werkgevers in toenemende mate op zoek zijn naar flexibele arbeidscontracten en arbeidsovereenkomsten met een zo kort mogelijke loopti...
De nieuwste aanwinst van Roompot Vakanties voor het publiek is geopend: Parkhotel Bad Arcen. De Venlose wethouder Vera Tax en Roompot-CEO Jurgen van C...
Naar aanleiding van "de uitspraak":http://www.hospitality-management.nl/nieuws/uitspraak-bookingcom-misleidt-klanten-12670/ van het College van Beroep...
De melding ÂWe hebben nog 1 kamer vrij! op de site van Booking.com is misleidend. Dat is het oordeel van Het College van Beroep van de Reclame Code...
Conferentiehotel Landgoed Huize Bergen uit Vught biedt bruidsparen onderdak na het faillissement van horecacomplex Kasteel Maurick uit dezelfde plaats...
De hotelbar van het artÂotel amsterdam, 5&33, is uitgekozen tot de beste hotelbar van Nederland. Dat maakte de jury van de Red & Grey Best Hotel Bar...
De recent aangenomen Wet werk en zekerheid heeft belangrijke gevolgen voor het arbeidsrecht en de uitvoering daarvan door bedrijven vanaf 1 januari 20...
PPHE Hotel Group  eigenaar, beheerder en franchisegever van full-service topklasse en lifestyle hotels zoals Park Plaza® Hotels & Resorts, artÂote...
Avontuurlijk, verantwoord en verrassend lekker. Dat zijn de nieuwe kindermenuÂs bij Van der Valk. In samenwerking met Marjolein de Vlaam - auteur van...
Deze zomer zullen naar verwachting bijna drie miljoen buitenlandse toeristen hun zomervakantie doorbrengen in Nederland, aldus NBTC Holland Marketing....