Je hebt gezocht op: Spa
Duurzaamheid rode draad bij innovatieprijs
Duurzaam, biologisch en gezond. De jury van de Horecava Innovation Award is bij de tiende editie overspoeld door verantwoorde producten en diensten. O...
Nederlanders meer op vakantie
Zo'n 81% van de Nederlanders is in 2009 een of meerdere keren op vakantie geweest. Dat zij ruim 36 miljoen vakanties, 1% meer dan in 2008. Het aantal...
Feedback, binden en boeien (8/8)
Het laatste artikel uit deze reeks gaat over de interactie met de bezoeker en methodes om bezoekers te boeien door interessante content en toepassinge...
Bilderberg Hotel De Keizerskroon heeft de beste housekeeping
Bilderberg Hotel De Keizerskroon nam vrijdagavond 30 oktober enthousiast en opgelucht de Keeping Up award 2009 in ontvangst. Het hotel heeft bewezen d...
Branchepartijen gaan met LNV voor duurzamer voedsel
Minister Gerda Verburg van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV) heeft woensdag met vijf partijen die een grote rol spelen in de voedsel-voorzien...
Htel introduceert Health&Beauty Center voor gasten
Htel Serviced Apartments in Amstelveen en Amsterdam introduceert in haar appartementen-gebouw in Amstelveen een volledig geoutilleerd Health & Beauty...
Column Ewout Hoogendoorn: wat moet dat nou met die duurzaamheid?
Als u met het milieu begaan bent, gebruik dan uw handdoek morgen nog een keer en leg hem vanavond niet op de grond.’ Ja ja, denk ik dan ‘J...
Column Hans van Spronsen: DIY
DIY (do it yourself), made local, Generation G (Generosity), crowdsourcing, couchsurfing, eco-friendly, sharing, brand butlers, thruthiness... Z...
Michelin, de kroket en de crisis
Het is geen straf om in Valuas veel te vroeg te verschijnen voor een afspraak: de Limburgse gastvrijheid krijgt op Bourgondische wijze gestalte in all...
Swissôtel Amsterdam denkt aan het milieu
Op zaterdag 24 oktober vindt voor de vijfde maal de Nacht van de Nacht plaats. In heel Nederland gaan duizenden lichten uit en vinden er diverse nacht...
Zomerboekingen 2010: positieve start
Vakantiereizenspecialist D-reizen noteert een opvallende stijging van 5,7% van het aantal vakantieboekingen voor de zomer van 2010. Dit ten opzichte v...
Zorg in hotels heeft toekomst
Vandaag neemt Lodewijk van der Grinten, directeur van Koninklijke Horeca Nederland, de resultaten in ontvangst van het onderzoek 'Zorg in hotels'. De...
Neercanne in de bres voor jonge koksleerling
Ans en Peter Harkema en hun team oogsten dit jaar veel succes met hun drie gangen jubileumlunch in Château Neercanne. Vijfduizend gasten hebben deze...
Conversie (4/8)
Een website kan er nog zo goed uitzien en veel bezoekers krijgen, zolang deze bezoekers er niets mee doen, levert de website weinig op. Een hotel wil...
Hotel Zuiver wint innovatieprijs wegens lef
Hotel Zuiver in Amsterdam is dit jaar aan de haal gegaan met de prijs voor de beste hotelinnovatie in de hoofdstad. De gemeente Amsterdam is initiator...
Bouw Hotel Maarsbergen bereikt hoogste punt
Bij de bouw van Hotel Maarsbergen aan de A12 werd na zeven maanden systeembouw het hoogste punt bereikt. Om dit te vieren werden de bouwheren, bouwlie...
'Hoteliers houden bedrijfsvoering tegen het licht'
De Sector Hotels van Koninklijke Horeca Nederland hield maandag 28 september in Hotel Restaurant Overbosch in Garderen de themadag Uitbesteden of zel...
Haarlem meest gastvrije stad van Nederland
Haarlem mag zich een jaar lang de Meest Gastvrije stad van Nederland noemen. Het jaarlijkse onderzoek van Van Spronsen & Partners horeca-advies in sam...
Hilton krijgt nieuwe bedrijfsnaam en logo
Hilton Worldwide (voorheen Hilton Hotels Corporation) heeft woensdag de lancering van zijn nieuwe bedrijfsnaam en Âlogo bekendgemaakt. De nieuwe naam...
Finalisten Keeping Up 2009 bekend
Zes finalisten zullen op 30 oktober 2009 in het Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre de strijd aan gaan om de titel 'Beste Houskeeping Afdeling van...
Een gespreid bedje
Een overnachting – het woord zegt het al – draait voornamelijk om de nacht en dus het bed. Maar er wordt niet alleen geslapen in een hotel...
De beleving staat voorop
Op donderdag 16 en vrijdag 17 juli vond op de Hotelschool Den Haag het tweejaarlijks I-CHLAR congres plaats. Het thema voor deze editie was ‘cus...
De Leygraaf: Breed aanbod, Brabantse sfeer
In het Noord-Brabantse Heeswijk-Dinter zwaait Saskia van Boxmeer als eigenaresse nu al tien jaar de scepter in Hotel Restaurant Bistro Zalen Kookstudi...
Samenwerking Sandton en MKI bezegeld
Sandton Hotels en het Medical Knowledge Institute (MKI), een Nederlandse non-profitorganisatie gericht op scholing en informatievoorziening aan (jonge...
Loyaliteitsprogramma Accor telt 3 miljoen leden
Een jaar na de introductie telt A|Club van hotelbedrijf Accor wereldwijd drie miljoen leden. Met het gratis online loyalty-programma zijn niet alleen...
NH en Hesperia integreren management
Maandag kondigden de twee Spaanse hotelketens NH Hoteles en Hesperia aan deels te willen gaan fuseren. De samenwerking houdt in dat het operationele m...
Themadag hotels: Kostenbesparing door uitbesteden
Alle hoteliers in Nederland kijken momenteel weer kritisch naar hun bedrijfs-processen. Na jaren van groei ervaren ze sinds eind vorig jaar een terugg...
Hotelprijzen klimmen weer
De Europese hotelprijzen zijn in september 2009, na een lange daling, voor het eerst weer duidelijk gestegen. Vergeleken met vorige maand is er in hee...
Kwart minder omzet, winst halveert bij NH
Hotelketen NH Hoteles heeft in het eerste halfjaar een omzet van 602,9 miljoen euro behaald. Dat is bijna een kwart minder dan in dezelfde periode vor...
Minder omzet, minder winst voor Scandic
De van origine Scandinavische hotelketen Scandic heeft in het eerste halfjaar minder omzet en minder winst gedraaid. De omzet daalde met 12 procent va...
Gratis gezet: 'I love hotel Erwin'
Hotel Erwin biedt haar gasten een uniek 'souvenir' aan. Het hotel aan het Californische Venice Beach heeft een speciaal pakket in de aanbieding met al...
Accor schakelt over op LED-verlichting
In het kader van de verduurzaming van de hotelexploitatie maakt Accor Hotels Nederland een begin met de vervanging van de verlichting in haar hotels....
Las Vegas voelt pijn van eigen imago
Las Vegas wordt achtervolgd door haar eigen imago. Het veel gehoorde: 'what happens in Vegas, stays in Vegas' hielp de stad, de casino's en hotels in...
Sandton zet voet in de Domstad
Vanaf 1 september 2009 prijkt een nieuwe naam op de gevel van het Malie Hotel in Utrecht. Sandton Hotels neemt de exploitatie over van dit viersterren...
Apollo Breda verwelkomt eerste gast in de nieuwbouw
Het Apollo Hotel Breda City Centre heeft deze week haar eerste gast in de nieuwbouw ontvangen. Met een grote bos bloemen en een fles champagne stond N...
Innovatie in horeca stimuleren met subsidie
Ondernemers uit de horeca met plannen om te investeren in bijvoorbeeld duurzaamheid, techniek of innovatie op personeels-gebied, worden opgeroepen zic...
Bruidsparen zoeken ook naar de beste deals
Deze week kondigde Wedding-Book.com een samenwerking met hotels.com aan. Via het aanbod van een van 's werelds grootste aanbieders van hotelboekingen...
Bijzonder hotel van de week wk33
De Amerikaanse bruidsparen elders in deze nieuwsbrief kunnen natuurlijk voor een gewoon hotel op het vaste land kiezen... Maar ook zouden ze natuurlij...
Flinke kortingen via nieuwe hotelveilingsite
Apollo Hotels & Resorts biedt op de nieuwe site "Apolloveiling.nl":http://www.apolloveiling.nl hotel-arrangementen, upgrades en toegangskaarten aan te...
Opnieuw tegenvallende omzetten horeca
De horeca kampt nog steeds met de gevolgen van de economische terugval in Nederland. In het tweede kwartaal zag de sector de omzet met gemiddeld 5,3 p...
