Je hebt gezocht op: StAD

Hotelketen: Motel 6
20 november 2020Nieuws

Hotelketen: Motel 6

In deze rubriek presenteert Hospitality Management de bekendere hotelketens. Een historisch overzicht met actuele cijfers. In deze uitgave behandelen...

Restaurant Waterproef opent tijdelijk in Leonardo Royal Hotel Den Haag Promenade
16 november 2020Nieuws

Restaurant Waterproef opent tijdelijk in Leonardo Royal Hotel Den Haag Promenade

Leonardo Royal Hotel Den Haag Promenade en restaurant Waterproef slaan de handen ineen en openen vanaf vrijdag tijdelijk een tweede restaurant in het...

Hotel De Draak blijft ondanks corona investeren
16 november 2020Nieuws

Hotel De Draak blijft ondanks corona investeren

Ondanks alle beperkingen die deze coronatijd met zich meebrengt blijft de eigenaar van Hotel De Draak investeren. Investeren in kwaliteitsverbete...

Hoe moet het verder met het hotelvastgoed? 
13 november 2020Nieuws

Hoe moet het verder met het hotelvastgoed? 

Van der Vorm Vastgoed bestaat inmiddels 100 jaar en is sinds vier jaar ook actief in hotelvastgoed. Judith van Eijk en René ...

Sterrenrestaurant Calla's kookt in Boutique Hotel Corona
11 november 2020Nieuws

Sterrenrestaurant Calla's kookt in Boutique Hotel Corona

Aan het Buitenhof in Den Haag treft u het oudste viersterrenhotel van de stad, Boutique Hotel Corona. Op zaterdag 28 november verhuist het enige Haags...

Zussen wonen tussen de gasten
11 november 2020Nieuws

Zussen wonen tussen de gasten

In het Nationaal Park Veluwezoom openden de zussen Judith en Irene Stoevelaar het afgelopen voorjaar Boutique Hotel Beekhuizen. Op 1 mei gingen de deu...

Jan-Willem Buissant brengt topsportmentaliteit naar hotel
9 november 2020Nieuws

Jan-Willem Buissant brengt topsportmentaliteit naar hotel

De hotellerie is net als iedere andere branche. Veteranen vertrekken en jong ambitieus talent staat te trappelen om hun ontwikkelde visie uit te rolle...

Gloednieuw strandhotel Inntel Hotels Den Haag Marina Beach vanaf nu te boeken
3 november 2020Nieuws

Gloednieuw strandhotel Inntel Hotels Den Haag Marina Beach vanaf nu te boeken

De website van Inntel Hotels Den Haag Marina Beach staat nu online. Het luxe 4 sterren hotel aan het strand van Scheveningen opent haar deuren op 1 ma...

Accor opent nieuw hotel Mercure Han-sur-Lesse
30 oktober 2020Nieuws

Accor opent nieuw hotel Mercure Han-sur-Lesse

Accor, ’s werelds meest toonaangevende hotelgroep, opent vandaag het nieuwe hotel Mercure Han-sur-Lesse in de idyllische gelijknamige plaat...

Column Ewout Hoogendoorn: De waarde van het hotel
29 oktober 2020Nieuws

Column Ewout Hoogendoorn: De waarde van het hotel

Wereldwijd wordt veel nagedacht en geredeneerd over wat de coronacrisis voor invloed heeft op de waarde van vastgoed. Binnen Horwath HTL focussen we o...

FNV Horeca: afbouw steunmaatregelen leidt tot vertrek vakkrachten uit horecasector
28 oktober 2020Nieuws

FNV Horeca: afbouw steunmaatregelen leidt tot vertrek vakkrachten uit horecasector

De gisteren verstuurde Kamerbrief over de aanvullingen op het steun- en herstelpakket, alsmede het persmoment van het Kabinet van gisteravond zorgen v...

Park Centraal opent in cultureel centrum van Den Haag
26 oktober 2020Nieuws

Park Centraal opent in cultureel centrum van Den Haag

Hospitalitygroep Sircle Collection heeft het 160 jaar oude pand van Park Hotel Den Haag, voorzien van een grondige restyling waarmee het int...

Ruby Hotels: een derde hotel in Londen én uitbreiding in Wenen
23 oktober 2020Nieuws

Ruby Hotels: een derde hotel in Londen én uitbreiding in Wenen

Ruby Hotels heeft vertrouwen in de toekomst. Ondanks de huidige uitdagende tijd waarin ook deze hotelgroep hard geraakt wordt door de gevolgen van Cov...

Martin Lindelauf met pensioen: een interview in 41 vragen, deel 4
23 oktober 2020Nieuws

Martin Lindelauf met pensioen: een interview in 41 vragen, deel 4

Na 41 dienstjaren houdt Martin Lindelauf (61) het voor gezien. Hij laat de hotellerie achter zich. In 41 vragen portretteert Hospitality Man...

Boutique hotel WSHS opent in 2021
21 oktober 2020Nieuws

Boutique hotel WSHS opent in 2021

Iets stilletjes tot leven laten komen. Iets dat er al lang was, maar ineens van zich laat horen. Het is de metamorfose van het oude Weeshuis (159...

Martin Lindelauf met pensioen: een interview in 41 vragen, deel 3
21 oktober 2020Nieuws

Martin Lindelauf met pensioen: een interview in 41 vragen, deel 3

Na 41 dienstjaren houdt Martin Lindelauf (61) het voor gezien. Hij laat de hotellerie achter zich. In 41 vragen portretteert Hospitality Man...

Hotels buiten de Randstad lopen vol tijdens de herfstvakantie
19 oktober 2020Nieuws

Hotels buiten de Randstad lopen vol tijdens de herfstvakantie

Waar de hotels in de Randstad vanwege de gedeeltelijke lockdown en de sluiting van de horeca een flinke domper te verwerken kregen, blijken de hotels...

Eden Hotels presenteert Claire van Eeghen als COO
19 oktober 2020Nieuws

Eden Hotels presenteert Claire van Eeghen als COO

Claire van Eeghen (46) is de nieuwe Chief Operating Officer (COO) van Eden Hotels. Van Eeghen komt over van KLM en start maandag 19 oktober in haar ni...

Martin Lindelauf met pensioen: een interview in 41 vragen, deel 1
16 oktober 2020Nieuws

Martin Lindelauf met pensioen: een interview in 41 vragen, deel 1

Na 41 dienstjaren houdt Martin Lindelauf (61) het voor gezien. Hij laat de hotellerie achter zich. In 41 vragen portretteert Hospitality Management de...

Wie is die Chinese familie Cheng, bekend van Rosewood Hotels?
16 oktober 2020Nieuws

Wie is die Chinese familie Cheng, bekend van Rosewood Hotels?

De Chinese hotelgroep Rosewood Hotels & Resorts® opent het eerste pand in Nederland en het elfde pand in Europa als laatste demonstratie van w...

Wereldreiziger William Berkhoff landt in Hotel De L'Europe
16 oktober 2020Nieuws

Wereldreiziger William Berkhoff landt in Hotel De L'Europe

De hotellerie is net als iedere andere branche. Veteranen vertrekken en jong ambitieus talent staat te trappelen om hun ontwikkelde visie uit te rolle...

Rosewood opent in 2023 in Amsterdam
15 oktober 2020Nieuws

Rosewood opent in 2023 in Amsterdam

Rosewood Hotels & Resorts opent in 2023 de eerste Nederlandse vestiging in Amsterdam. Het hotel is gevestigd in het voormalige Justit...

Jan Taminiau en Patrick Lusink over kleding van hotelpersoneel en stijl 
13 oktober 2020Nieuws

Jan Taminiau en Patrick Lusink over kleding van hotelpersoneel en stijl 

Met Roberto Payer als gasthoofdredacteur zijn we verzekerd van een flinke dosis stijl in deze uitgave. Waar Roberto ook gaat, hij is immer goedgekleed...

Tweede vestiging in Kopenhagen voor a&o Hostels
9 oktober 2020Nieuws

Tweede vestiging in Kopenhagen voor a&o Hostels

Vanaf nu kunnen reizigers in Kopenhagen ook terecht bij a&o Kopenhagen Sydhavn. Het is de tweede vestiging van Europa’s grootste budget...

Eden Hotels tovert kamers om tot privékantoor
8 oktober 2020Nieuws

Eden Hotels tovert kamers om tot privékantoor

Achter je laptop in het prachtige historische pand van The Manor in Amsterdam Oost, vol inspiratie typen in Designhotel Maastricht of aan het werk in...

Exploitant QO Amsterdam failliet verklaard
7 oktober 2020Nieuws

Exploitant QO Amsterdam failliet verklaard

QO Amsterdam kende een zeer slechte periode vanwege de coronamaatregelen (de gasten bleven simpelweg weg). De exploitant, Amstelside B.V. is vanwege g...

Creatief ondernemerschap hielp deze hoteliers de zomer door
2 oktober 2020Nieuws

Creatief ondernemerschap hielp deze hoteliers de zomer door

In mei van dit jaar, in het hart van de crisis, voorspelde het NBTC-NIPO dat 1,8 miljoen Nederlanders de vakantie in eigen land zouden vieren. Terwijl...

Mr Jigs geopend tijdens de coronacrisis, maar toch met een goed gevoel
1 oktober 2020Nieuws

Mr Jigs geopend tijdens de coronacrisis, maar toch met een goed gevoel

Op de plek waar in Venlo het historische Stationshotel stond, is nu een prachtig nieuw hotel gebouwd. Het oude Stationshotel werd tot de grond aan toe...

De stad, de kust en landelijk, werelden van verschil
30 september 2020Nieuws

De stad, de kust en landelijk, werelden van verschil

Het zijn roerige tijden voor hoteliers, dat is bekend. Maar toch zijn de gevolgen van de Covid-19 crisis heel verschillend, sommige landelijke hotels...

Hoe komt Amsterdam uit de crisis? Reinier van Dantzig (D66) zoekt kwaliteitstoerist
29 september 2020Nieuws

Hoe komt Amsterdam uit de crisis? Reinier van Dantzig (D66) zoekt kwaliteitstoerist

Het contrast kán niet groter. Van een overvolle stad in 2019 naar een angstvallig stil Amsterdam in de zomer van 2020. Het massatoerisme verdwe...

Barbara Baarsma: "Amsterdamse hotels moeten serieus nadenken over transformatie"
25 september 2020Nieuws

Barbara Baarsma: "Amsterdamse hotels moeten serieus nadenken over transformatie"

Barbara Baarsma is econome en directievoorzitter van Rabobank Amsterdam. Bovendien is zij hoogleraar economie aan de Universiteit van Amsterdam. Naast...

Interview Pieter Elbers (KLM): "De fase direct na het vaccin is cruciaal"
24 september 2020Nieuws

Interview Pieter Elbers (KLM): "De fase direct na het vaccin is cruciaal"

Captain of industry Pieter Elbers (CEO KLM) en éminence grise Roberto Payer (Waldorf Astoria en Hilton Amsterdam) strijden tegen de gevolgen va...

Beste hotelier, vergeet wat er was en focus op wat er komen kan
18 september 2020Nieuws

Beste hotelier, vergeet wat er was en focus op wat er komen kan

Lang geleden stond er een hotel ergens in een binnenstad. De markante gevel pronkte trots naar de voorbijgangers. Het hotel stond er statig bij, en ee...

Horeca eerder dicht? ''Buitenproportioneel!''
18 september 2020Nieuws

Horeca eerder dicht? ''Buitenproportioneel!''

Koninklijke Horeca Nederland vindt het voornemen van het kabinet om horeca in de Randstad (in zes veiligheidsregio's waar het aantal besmettingen...

Veronique van Bree nieuwe algemeen directeur Joannes Hospitality
14 september 2020Nieuws

Veronique van Bree nieuwe algemeen directeur Joannes Hospitality

Veronique van Bree is de nieuwe algemeen directeur van Joannes Hospitality en daarmee verantwoordelijk voor Landgoed Huize Bergen in Vught en EIGENTIJ...

Column: verwarrende cijfers
11 september 2020Nieuws

Column: verwarrende cijfers

Op de laatste dag van augustus deelde het CBS de kwartaalcijfers van de horeca uit het tweede kwartaal van het rampjaar 2020. Hopelijk is het ergste a...

Een optimale gastervaring en meer verkoop met in-room entertainment
10 september 2020Nieuws

Een optimale gastervaring en meer verkoop met in-room entertainment

Hoe kun je ervoor zorgen dat gasten ook in deze tijd die ultieme service krijgen en alle additionele verkoopmogelijkheden optimaal worden benut? Hospi...

KHN: Gevolgen van het coronavirus voor hotels zijn ongekend
9 september 2020Nieuws

KHN: Gevolgen van het coronavirus voor hotels zijn ongekend

Het coronavirus heeft de hotelsector hard getroffen. Hotels hebben hun deuren niet hoeven sluiten, maar tijdens de lockdown kwamen er nauwelijks gaste...

HOSTA 2020 rapport: Nederlandse hotelmarkt wacht op coronavaccin
9 september 2020Nieuws

HOSTA 2020 rapport: Nederlandse hotelmarkt wacht op coronavaccin

De Nederlandse hotelmarkt is hard geraakt door de coronacrisis, blijkt uit het nieuwe HOSTA rapport van Horwath HTL. Terwijl in 2019 nog records gebro...

Leon Mazairac wordt chef-kok bij Karel V in Utrecht
7 september 2020Nieuws

Leon Mazairac wordt chef-kok bij Karel V in Utrecht

Leon Mazairac wordt de nieuwe chef-kok van Restaurant Karel 5, het befaamde restaurant van Grand Hotel Karel V in Utrecht. Mazairac maakte eerder...