Op jonge leeftijd een hotelonderneming runnen, het is niet veel mensen gegeven. Ondernemen is vallen en opstaan, fouten maken en groeien. In de serie...
In deze rubriek presenteert Hospitality Management de bekende en onbekendere hotelketens. Een historisch overzicht met actuele cijfers. In deze editie...
De Delfste horecaondernemer Marijke Vuik volgde afgelopen 7 maart Robèr Willemsen officieel op als voorzitter van Koninklijke Horeca Nederland....
Hij bouwde in Zeeland mee aan hotelgroep Amadore, leidde voor het WK voetbal in 2010 maar liefst 7000 horecaprofessionals op en participeert nog altij...
Robèr Willemsen is KHN-voorzitter af. Op 7 maart trad hij officieel af en droeg hij de voorzittershamer over aan Marijke Vuik. Maar liefst zeve...
Tivoli Hotels & Resorts opent op 18 maart haar eerste hotel in Nederland. Tivoli Doelen Amsterdam Hotel is een historisch monument in Frans-c...
Het gaat snel met de bouwactiviteiten in en rond de voormalige Sint Jorisdoelen in de Middelburgse binnenstad. Aan de Balans in hartje centrum opent H...
De Duitse Ruby Group blijft uitbreiden en brengt zijn Lean Luxury-filosofie dit keer naar Frankrijk. In hartje Marseille zal BNP Paribas Real Estate e...
WorldHotels Collection heeft vandaag de uitbreiding van haar hotelaanbod met vijf nieuwe hotels in Europa en Azië aangekondigd. Hoogtepunten...
Afgelopen woensdag 8 maart bezochten ruim 400 bezoekers de Dag van de Rotterdamse Hospitality in de Doelen in Rotterdam. Zowel werkzoekenden, mensen d...
Lenny Balkissoon is een doorzetter. Als hij in 2011 bij toeval in contact komt met woningcorporatie Ymere, kan hij niet weten dat hij twaalf jaar...
Hotel The Social Hub (voorheen The Student Hotel) heeft deze week officieel akkoord gekregen van de gemeente Eindhoven om duurzame wind- en zonne...
De Ruby Group heeft zojuist het tweede project in Italië binnengehaald. In het hart van de Italiaanse hoofdstad Rome gaat Ruby, samen met ECE Wor...
Ervaren leider. Focus op Business Control, Corporate Finance en Asset Management Als Finance Director (FD) bij The Fine Hotels & Suites Collect...
WorldHotels heeft recent meegedeeld dat Luxury Suites Amsterdam is toegetreden tot de WorldHotels Elite collectie, als het eerste hotel van dit merk i...
Zoku en de Franse investerings- en ontwikkelingsmaatschappij Covivio, hebben bekendgemaakt samen een hotelmanagementcontract te hebben getekend v...
limehome, de op technologie gebaseerde aanbieder en exploitant van volledig gedigitaliseerde designappartementen in Europa, opent zijn eerste locatie...
In aanloop naar de Independent Hotel Show Amsterdam op 14 en 15 maart werpt trend-forecaster Vincent van Dijk vast licht op enkele ontwikkelingen binn...
Groningen is een fine-dining-restaurant rijker. Op 18 januari 2023 opende restaurant Blumé de deuren aan de Oude Boteringestraat 43. Het restau...
Het iconische hoofdgebouw van Fort Isabella, het gerenoveerde oud-kazerneterrein aan de rand van ’s-Hertogenbosch, krijgt een bestemming als hot...
Een vertrouwd gezicht met extra nieuwe verantwoordelijkheid: Stefan Frank, die als Senior Director Operations al verantwoordelijk is voor de Rhein-Mai...
Na een aanvankelijk goede start van 2022 zorgde de aanhoudende oorlog in Oekraïne en de gevolgen daarvan voor hernieuwde onrust op de Oostenrijks...
Driesterrenrestaurant Inter Scaldes en het luxe bijbehorend boutique hotel maken sinds 1 januari onderdeel uit van Pillows Hotels. Chef Jannis Brevet...
Afgelopen zaterdag vond in Amsterdam de tiende editie van de Mastercard Hotelnacht plaats. Gedurende dit evenement openden 40 gerenommeerde hotels hun...
Hilton kondigde op 11 januari de lancering aan van Spark by Hilton, de nieuwste toevoeging aan het portfolio van merken. Het merk wordt in d...
Lynn Woltjes (Hotel Management School NHL Stenden ´20) is tijdens het HotelloTOP Year Event op de Horecava uitgeroepen tot winnaar van The NXT G...
Hotelondernemer Martin Hendricks, directeur van de Sittardse hotelgroep Black Label Hospitality, is woensdag 11 januari uitgeroepen tot Hotello of the...
De Nederlandse familiehotels kampen met overnameproblematiek, maar daar is in Emmen weinig van te merken. Drie jaar geleden namen de broers Jasper (li...
De titel F&B Professional of the Year 2023 is gewonnen door Naomi Bormans, Food & Beverage Operations manager bij Château St. Gerlach. D...
De hotellerie is een internationale business. In de rubriek ‘De Correspondenten’ vertellen Nederlandse hoteliers – werkzaam in het b...
Mastercard Hotelnacht maakt vandaag het voorlopige programma bekend. Het hotelfestival vindt plaats op 14 en 15 januari en bestaat tien jaar. Dit word...
Ondernemer en hotelier Roderick van Muyden nam in 2019 hotelketen Saillant Collection over. Een groep van vier boutique hotels in Zuid-Limburg. Bij ov...
December: de maand van lijstjes, terugblikken en voorspellingen doen. Niemand weet wat 2023 gaat brengen, maar wat de redactie wel weet is welke artik...
“Europa is een openluchtmuseum geworden, een fantastisch historisch themapark voor toeristen”, aldus Ilja Leonard Pfeijffer auteur van de...
Ondanks dat het afgelopen jaar nog steeds veel uitdagingen bracht voor hoteliers, zoals onder meer de hoge gasprijzen en het personeelstekort in de ma...
Het einde van 2022 is aanstaande. Voor de horeca sowieso een beter jaar dan 2021. Dat jaar stond namelijk nog veel meer in het teken van corona en moe...
Een jaar geleden zat Nederland in een volledige lockdown, met weinig tot geen perspectief op een snelle heropening. Op 18 december 2021 werd een gedee...
Het is bekend wie er gaan strijden om de titel F&B Professional of the Year 2023. De winnaar wordt op 7 januari 2023 tijdens het jaarlijkse gala v...
De Europese techscale-up NUMA Group, een digitale operator van hotels en appartementen, opent op het Rouppeplein in Brussel het eerste gebouw in Belgi...
Ooit bekend als de voormalige Kloveniersdoelen en momenteel gerenommeerd als NH Collection Doelen, wordt het oudste hotel van Amsterdam vanaf maart 20...