Je hebt gezocht op: StAD
F&B en convenience houden de gemoederen bezig
Eten en drinken doet de mens om een viertal redenen. Het lichaam vraagt om voedings- en brandstoffen, eten en drinken past in een bepaald dieet, het i...
Convenience naast hedendaagse eettrends
Volgens sommigen is het einde van convenience mogelijk aanstaande. Bij de termen biologisch, duurzaam, streekgebonden en zelfvoorzienend denkt menigee...
Bilderberg juist nu op overnamepad
Bilderberg wil binnenkort gaan putten uit een shortlist waarop het hotelconcern een aantal aankoop-adressen heeft staan. De hotelgroep aast juist in d...
Run op Rotterdamse hotelkamers
Wielerliefhebbers die zomer volgend jaar in Rotterdam de start van de Tour de France willen bijwonen, zouden wel eens bedrogen kunnen uitkomen. Er is...
Lunchen bij l'Europe: valet voor auto, fiets en boot
Hotel l'Europe in Amsterdam opende afgelopen weekeinde het terrasgedeelte La Terrasse. Gasten die voor een lunch, drankje of diner (wanneer het weer h...
Een goed doordachte overdracht is lonend
De media buitelen over elkaar heen in hun zucht naar negatieve berichtgeving; dat doemdenken treft ook de hotellerie. Dalende bezettingsgraden, kamerp...
Hotel Restaurant Jules: Lofzang op moeder aarde
Wie op de landkaart kijkt - zoekend naar de locatie van Jules - ziet de zee: plaatsnamen die herinneren aan zeehelden (Van Obdam, Heemskerck) en een b...
Sterke jaarcijfers Mövenpick Hotels
De van oorsprong Zwitserse hotelgroep Mövenpick Hotels & Resorts heeft het financiële jaar 2008, ondanks de economische problemen in het laatste kwa...
Hotels winterspelen 2010 bijna helemaal vol
Tien maanden voor het begin van de Olympische Winterspelen (12-28 februari 2010) is er in de Canadese stad Vancouver al bijna geen onderdak meer te vi...
Binnenlandse zakenreizen goed voor 1,34 miljard euro
In 2008 hebben circa 1,2 miljoen Nederlanders een zakenreis in eigen land ondernomen. In totaal maakten deze Nederlanders bijna 5 miljoen binnenlandse...
Kamerprijzen vorig jaar op recordhoogte
Ondanks de daling in de "bezettingsgraden":http://www.hospitality-management.nl/nieuws/verwacht-bezetting-hotels-neemt-vanaf-2010-weer-toe/ is in 2008...
Verwacht: bezetting neemt vanaf 2010 toe
Een gedeelte van de hotellerie in Nederland maakt momenteel een lastige periode door op het vlak van de bezettingsgraden. Uit onderzoek van Horwath HT...
Hotel biedt dagelijkse shuttledienst aan
Holiday Inn Amsterdam Schiphol heeft een dagelijkse cityshuttle geïntroduceerd van het hotel naar het centrum van Amsterdam. Naast de bestaande dagel...
Bijzonder hotel van de week wk 12
Midden in de stad en toch lekker eenzaam? Jazeker! Hotel Everland, zowel kunstwerk als hotel, staat momenteel midden in Parijs. Het uit glas en kunsts...
Gezocht: meest gastvrije stad van Nederland
Van Spronsen & Partners horeca-advies voert onderzoek uit naar de meest gastvrije stad van Nederland. Hierin worden de 21 grootste steden onderzocht e...
Hoogste punt voor Golden Tulip Leeuwarden
Deze vrijdag bereikt het WTC Leeuwarden en Golden Tulip Leeuwarden het hoogste punt van de bouw. De directies van beide bedrijven gaan dit feit beklin...
Antwerps hotel dicht door defect alarm
Het Antwerpse hotel Florida op de De Keyserlei is deze week gesloten geweest nadat controles uitwezen dat de brandveiligheid van het hotel niet in ord...
Bijzonder hotel van de week wk 11
The Giraffe Manor is een luxe hotel gelegen net buiten Nairobi, de hoofdstad van Kenia. Het hotel staat niet bekend vanwege de marmeren badkamers met...
Hotels Schiphol trekken aan noodbel
De hotels rondom Schiphol hebben een brandbrief gestuurd aan de gemeente Haarlemmermeer. Zij willen een tijdelijke verlaging van de toeristenbelasting...
Marriott Hotel Islamabad in brand
Het Marriott Hotel in de Pakistaanse hoofdstad Islamabad staat in brand. Dat heeft het management gemeld. Het luxe hotel was sinds december weer open,...
Hotel-Restaurant-Serre De Vrouwe van Stavoren
'It sil heve', 'it giet oan'... Nou, mooi niet. Ook in de winter van 2008/9 hebben we de meest beroemde Friese woorden niet horen uits...
F&B in Rotterdam: het beste wat de zee te bieden heeft
Op de eerste etage van het vijfsterrenhotel The Westin in Rotterdam bevindt zich Restaurant VIS. Executive chef Jos de Groot zwaait inmiddels een klei...
Vogels Professional Company CV
Bedrijfsnaam: VogelÂs Professional Nederland b.v. Adres hoofdkantoor: Hondsruglaan 93, 5628 DB Eindhoven Telefoon: 040-264 74 11 Fax: 040 264 74 9...
Overnames januari/februari 2009
*Groningen Airport Eelde* Hotel-restaurant LÂAvion op Groningen Airport Eelde is begin dit jaar eigendom geworden van de luchthaven. Voorheen was...
'Hilton moet Arnhem sterrenstatus brengen'
Hotelmerk Hilton is op zoek naar een aantal nieuwe locaties voor hotels in Nederland. De Stadsregio Arnhem-Nijmegen en in het bijzonder de Gelderse ho...
Vergaderen tussen de dieren
Parkstad Limburg is sinds deze week een bijzondere samenwerking rijker. GaiaPark Kerkrade Zoo en Camille Oostwegel ChâteauHotels & -Restaurants gaan...
Sofitel Amsterdam heeft nieuwe naam
Sofitel Amsterdam heet voortaan The Convent Hotel Amsterdam. Het 148 kamers tellende hotel aan de Nieuwezijds Voorburgwal in de hoofdstad maakt nu ond...
Pulitzer Amsterdam hoge binnenkomer ranglijst
Het Hotel Pulitzer aan de Prinsengracht in Amsterdam is in het Amerikaanse vakblad Travel & Leisure opgenomen in de jaarlijkse top-500 van beste hotel...
Amsterdam in 2009 Hoofdstad van de Smaak
Zwolle wordt door Amsterdam opgevolgd als Hoofdstad van de Smaak. Dat heeft de landelijke organisatie van de Week van de Smaak bekendgemaakt. De stad...
Column Ewoud Hoogendoorn: Vulture Culture
De Revpar in Amsterdam knalde in de maand oktober met zo’n 13% omlaag in vergelijking met oktober 2007, maar over de eerste 10 maanden was het &...
Hotel Mozaic opent deuren
Op loopafstand van het Vredespaleis in Den Haag opende Hotel Mozaic onlangs officieel haar deuren. Het hotel bestaat uit twee historische panden is i...
Komst koningin is goede zaken voor hotels
Bij hotels in Apeldoorn staan de telefoons roodgloeiend. Nadat bekend was gemaakt dat koningin Beatrix Koninginnedag 2009 in de Gelderse stad viert, h...
Hotels Mumbai nemen weer boekingen aan
Delen van de twee luxe hotels in Mumbai, waar vorige maand terroristen dood en verderf zaaiden, gaan aankomend weekend weer open, dat meldt de BBC. Mo...
Interview: Bliss Hotel, Breda
Breda is een stad waar - zo op het oog - weinig verandert. Van 'De Bommel' tot 'De Spinola', van 'De Franciskaner' tot 'De...
Tweede Park Inn voor Rezidor in Berlijn
De Rezidor Hotel Group opent nog in december een tweede Park Inn hotel in de hoofdstad van Duitsland. Het gaat om een bestaand hotel met 94 kamers dat...
Hampshire opent nieuw hotel
Hampshire Hospitality & Leisure heeft zijn vijfde hotel geopend in België. Eburon Hotel - Hampshire Classic ligt in de oude stad Tongeren en heeft 52...
Meer toeristen uit omliggende landen
De komende jaren gaan het Amsterdam Toerisme & Congres Bureau (ATCB) en zijn partners extra marketingactiviteiten richten op met name Duitsland, Groot...
Het succes van designhotels
Designhotels zijn hot. Het concept is nieuw en het werkt maar een designhotel ben je niet zomaar. Wat precies het succes van een designhotel is? Een v...
Thema van Arbeidsmarkttop Horeca is bekend
Horeca gaat goed personeel vinden, boeien en binden. Dat is de inzet van de Arbeidsmarkttop Horeca op maandag 3 november 2008 van 11.00 tot 16.00 uur...
Nieuw strandresort in Abu Dhabi
Mövenpick Hotels & Resort heeft een managementovereenkomst gesloten voor een extra hotel in Abu Dhabi. Het Mövenpick Hotel Al Raha Beach Abu Dhabi k...