De Overijsselse ondernemer Hennie van der Most sluit De Koperen Hoogte, een ronddraaiend restaurant met hotelfaciliteiten in een voormalige watertor...
Vanaf donderdag 1 januari kun je via de poll op deze website stemmen op één van de vijf genomineerden voor F & B professional of the year! *Geno...
Het jaar 2014 is bijna voorbij! Een mooi moment om terug te blikken. Met trots presenteren we je dan ook de 10 best gelezen artikelen van 2014. Bele...
Het Pradoegebouw, een voormalig kloostercomplex aan de Oosterweg in het Limburgse Valkenburg, krijgt na 4 jaar leegstand eindelijk een nieuwe bestemm...
Wil je de komende maanden koude oorden opzoeken en schrikt een flinke dosis ijzingwekkend avontuur je niet af? Dan is een overnachting in het ijshote...
De plannen van hotelketen Marriott, om in alle kamers de werking van persoonlijke wifi hotspots te blokkeren, is zeer slecht gevallen bij Google. De z...
In de Verenigde Staten is Sam Nazarian - de Iraans-Amerikaanse zoon van de medeoprichter van Qualcomm – welhaast een beroemdheid. De ‘nigh...
Horeca-ondernemers in Haarlem zijn niet tevreden over wat de Serious Request-actie hen oplevert. De Volkskrant ging rond in de buurt van de Grote Ma...
Las Vegas staat erom bekend dat daar werkelijk alles Âover-de-top is. Ook het hotelbedrijf in Sin City heeft een totaal andere werking en omgang m...
Er zijn geen bezwaren ingediend tegen het bestemmingsplan dat uitbreiding van hotel-restaurant De Rheezerbelten in Hardenberg mogelijk moet maken. De...
Vanaf 2015 gaat het Horeca-bedrijvenregister over naar een nieuwe organisatie, onder een nieuwe naam: HorecaDNA. Horecaondernemers ontvangen van het...
De vraag naar horecamedewerkers is het afgelopen jaar fors gestegen met maar liefst 106 procent. Dit meldt Monsterboard.nl. Ook opvallend was de gro...
De plannen liggen klaar voor het allergrootste hotel ter wereld. In het Australische Cairns zal het Aquis Great Barrier Reef Resort gebouwd worden me...
De uitbreiding van de RAI met een hotel van 650 kamers en een nieuwe parkeergarage annex beurshal, staat op de tocht. Gisteravond stemde de gemeenter...
Liefhebbers van Amsterdamse historie en het wereldberoemde hotel NH Grand Hotel Krasnapolsky kunnen op maandag 22 december hun slag slaan. Tijdens ee...
Een dienstplicht in een modern jasje. Daarvoor pleit directeur Lodewijk van der Grinten van Koninklijke Horeca Nederland op BNR. "Ik denk dat elke Ne...
British Airways opent vandaag haar volledig nieuwe British Airways Lounge op Amsterdam Airport Schiphol. De lounge biedt ruimte aan 105 gasten om te...
De onderzoekers van het European Tourism Futures Institute houden zich bezig met de toekomst van Leisure, Toerisme en Hospitality. Eén van de v...
Nederlanders die op zoek zijn naar een hotelovernachting tijdens de jaarwisseling willen elkaar het liefste een gelukkig nieuwjaar wensen in de hoofd...
Gemiddeld wordt in Amsterdam het meest betaald voor een overnachting. Een overnachting in Rotterdam is de helft goedkoper dan in onze hoofdstad. Ams...
Hotel Van der Valk in Akersloot ondergaat de komende jaren een complete gedaanteverwisseling. Het hotel krijgt er onder meer een wellnesscentrum, een...
ÂYou only get one chance to make a first impressionÂ, luidt het gezegde. Deze spreuk is ook toepasbaar op hotels, waarbij de lobby de eerste indruk...
De rechtbank in Middelburg heeft gisteren het faillissement uitgesproken van Ter Duin exploitatie uit Burgh-Haamstede. Ter Duin verhuurde de 137 suit...
De omzet in de horeca zal zich in 2015 naar verwachting stabiliseren. De sterke groei van de verkopen in 2014 (+3%) krijgt nog geen vervolg. Dit meld...
Europeanen zijn massaal van plan dit jaar met de kerst te reizen, zo blijkt uit een nieuw wereldwijd onderzoek van Hotels.com. Ruim 59% van de onderv...
Waar anders dan in China vervangt een restaurantuitbater zijn personeel door robots. De 48-jarige Lu Dike is ervan overtuigd dat zijn robots een sch...
The Jane, het nieuwe restaurant van Sergio Herman in Antwerpen, heeft een hospitality award gewonnen voor beste restaurantconcept. De andere genomine...
Dit jaar is voor de tweede maal op rij de World Luxury Hotel Award voor Best Serviced Apartment Europe toegekend aan Amsterdam Boutique Apartments, d...
Op het dak van Ramada Apollo Amsterdam werd afgelopen zaterdag 6 december de hoogste schaatsbaan van Nederland succesvol geopend. De ruim 200 aanwezi...
Golden Tulip kondigt vandaag aan een samenwerking aan te gaan met de wens vervullende organisatie Make-A-Wish Nederland. Vanaf 2015 zal Golden Tulip...
De gemeenteraad van Dalfsen is vorige week akkoord gegaan met een wijziging van het bestemmingsplan voor de kern Dalfsen. Het gaat daarbij specifiek...
De Nederlandse vakantiemarkt is nog altijd niet hersteld van de economische crisis. Het aantal ondernomen vakanties daalde het afgelopen jaar met een...
Restaurant Keizersgracht 238, onderdeel van het Amsterdamse Hotel Pulitzer, is samen met Terra Vitis Wine Company winnaar van de beste WijnSpijs Com...
Logis Hotels (voorheen Logis de France) met ruim 2400 hotels het grootste samenwerkingsverband van hotels in Europa, heeft aan Logis Hotel De Tuinka...
De internationale horecavakbeurs Equip'Hotel, die onlangs in Parijs gehouden is, heeft ruim 111.000 bezoekers getrokken, waarvan 19,2% internationaal...
Starwood Hotels & Resorts Worldwide kondigt vandaag haar plannen aan voor een uitbreiding van het langverwachte W Amsterdam. Aan het geavanceerde hot...
De zusters Franciscanessen van het klooster aan de Deken van Miertstraat in Veghel hadden grote plannen. Zij wilden namelijk een deel van hun klooste...
Goed nieuws voor Hotel de Roskam in Gorssel. Nadat het hotel verkocht is en een fikse opknapbeurt heeft gekregen, gaat De Roskam eindelijk weer open....
Stichting De Lekkerste Wedstrijden en SVO vakopleiding food zijn overeengekomen dat SVO de organisatie van de vakwedstrijden op de Horecava op zich n...
Collegepartij GroenLinks in Groningen ziet niets in de plannen van het Hampshire Hotel aan de noordoostkant van het Hoornse Meer. Hampshire wil op de...