Je hebt gezocht op: Uber
Airbnb: wat we niet mogen weten
Met 474 procent groei van de vraag in 2015 (in totaal 736.000 overnachtingen in Amsterdam), en waarschijnlijk nog eens een verdubbeling in 2016, is de...
Airbnb wil China veroveren en gaat 'all in'
China, het land met het enorme inwonertal, heeft een enorme aantrekkingskracht op techbedrijven. Airbnb maakt hierop geen uitzondering en gaat de insp...
Léon Dijkstra: 'We willen niet de V&D van de hotellerie worden'
Ze hadden onlangs een meeting, binnen Hampshire, van alle GM's. 'All aboard' was het thema. En iedereen kreeg een kapiteinspet. Dus n...
Winstgevende cijfers voor Airbnb
Airbnb heeft voor het eerst in zijn bestaan winst geboekt. Dat blijkt uit gesprekken die Bloomberg met insiders voerde. De zwarte cijfers zouden in de...
Hotels.com breidt app uit met nieuwe service
De mobiele applicatie van Hotels.com gaat een nieuwe conciërge service integreren in de app. Op deze manier wil de Expedia-dochter reizigers ook...
Voor de hotellerie is er verder niet veel
Anne Marie Rossou (manager Auberge du Bonheur) en André Aaij (General Manager Radisson Blu Palace Hotel) zitten in de adviescommissie voor Hote...
Column Hans van Spronsen: Disrupt or be disrupted, is that the question?
Alles is op dit moment ‘disrupting’ in de moderne samenleving. Het woord van deze tijd. Uber is disrupting, Airbnb is disrupting en naast...
Hotelovernachtingen Europa goedkoper
Advito, expert op het gebied van zakenreizen, heeft een nieuwe kwartaalupdate van de Industry Forecast uitgebracht. Daaruit blijkt, in vergelijking...
Jubilerend QL Hotels & Restaurants lanceert magazine
QL Hotels & Restaurants bestaat 12,5 jaar, lanceert een magazine en breidt uit naar 128 hotels. Het koperen jubileum is volgens het bedrijf het bewi...
Bezettingsgraad bij zorghotels te laag
Onlangs opende Van der Valk een zorgetage in Van der Valk Hotel Tiel. De eerste reacties zijn overwegend positief. Voor de verpleging op de etage zet...
Little Italy
Ingrediënten Flaguette meergranen Gouda’s Glorie Bakken en Braden Gouda’s Glorie Hotel Margarine Italiaanse ham Aubergine Eik...
Vegan salade
Vegan salade van Pernikkel, Groningen Ingrediënten Kikkererwten Kidneybonen Ui Tomatenblokjes Koriander Citroen Olijfolie Auberg...
Geroosterde auberginespiesjes
Ingrediënten: 1 aubergine 1/2 courgette 1/2 rode paprika 1/2 gele paprika 1/2 groene paprika 3 theelepels azijn of balsamicoazijn 4 eetl...
Turks broodje
Ingrediënten 1 Turks brood of Marokkaanse pide 1 aubergine 1 courgette 1 gele paprika 1 rode ui 3 tomaten 1 eetlepel verse Italiaanse kr...
Gegrild Turks brood
Ingrediënten (6-8 personen) 1 Turks brood 2 aubergines 3 rode paprika’s 1 kleine rode ui, in dunne ringen sap van 2 citroenen...
Rolletjes van aubergine
Ingrediënten (4 personen) 2 aubergines olie of knoflookolie peper en zout 250 gram mozzarella of zachte geitenkaas 16 blaadjes...
Kikkererwtensalade met aubergine en courgette
Ingrediënten (4 personen) ⅓ tot ½ kop groentebouillon 3 eetlepels canola-olie of olijfolie 1 kleine/middelgrote aubergine, in blokjes...
Portugese auberginesalade
Ingrediënten (2 personen) 1 aubergine 1/2 rode paprika 1/2 groene paprika 2 stevige tomaten 1 hardgekookt ei 1 eetlepel mayonaise 1/2-1...
Stoofpot gemaakt van aubergines
Van vegetarisch tot en met vlees, vis en natuurlijk kip – een stoofpot is niet alleen een tijdloos, smakelijk én gemakkelijk gerech...
Airbnb haalt 1,5 miljard dollar op
Verhuursite Airbnb heeft afgelopen zomer 1,5 miljard dollar groeigeld opgehaald, zo blijkt uit documenten die zijn ingediend bij de SEC. Geruchten da...
Lekker lezen: de oktobereditie!
Hij is er! De gratis online editie van Hospitality Management! Lees alles over hotelinvesteringen, guest delight en social media. Leer meer over hoe...
5 trends in facility management
Na lang in de pubertijd te zijn blijven steken, is Facility Management (FM) volwassen geworden en is het een volwaardige sparringpartner in de boardro...
Interview Erik Stroink, BBB Maastricht
Van 5 tot en met 7 oktober staat het MECC in Maastricht in het teken van bourgondisch genieten. Zowel de "BBB":https://registration.n200.com/survey/09...
Bepaalt smartphone prijs geboekt hotel?
Zorgt het technologieverschil tussen Apple-gebruikers en Android-gebruikers voor een verschil in hun voorkeur voor hotels? Volgens hotelzoekmachine w...
Airbnb en Uber in VS succescvol bij zakenmensen
Zakelijke reizigers maken steeds meer gebruik van de deeleconomie. In de Verenigde Staten is er een duidelijke verschuiving zichtbaar van hotels en...
Mobile: 5 tips voor een beter bereik
Mobile is het platform waar op dit moment de meeste energie in wordt gestoken, ook door hoteliers. Samenwerken met de gebruiker is essentieel, en zi...
Opinie: Belastingdienst weet het nog even niet
De fiscus richt zijn pijlen steeds nauwkeuriger op de 'deeleconomie', die met Airbnb en Uber als vaandeldragers de traditionele orde aan het wankelen...
Smartphone als sleutel van hotelkamer
Internationale hotelketen Starwood Hotels & Resorts introduceert SPG Keyless in Aloft Brussels Schurman; dit is het eerste systeem ter wereld waarme...
nhow Rotterdam in de prijzen
Op donderdagavond 23 april zijn in de Portugese Synagoge in Amsterdam de Esprix Awards 2015 uitgereikt, de vakprijs voor de meest succesvolle market...
Starwood lanceert nieuw merk
"Starwood Hotels & Resorts Worldwide":http://www.hospitality-management.nl/?q=starwood&x=zoeken introduceert het Tribute Portfolio, het tiende merk en...
Ewout Hoogendoorn: Leve Airbnb, Uber en Blablacar!
Toch heerlijk als een branche weer eens volledig op zijn kop wordt gezet. En zoals te doen gebruikelijk, gebeurt dat door buitenstaanders. De hoteller...
Exclusief: faillissement Hotel Overbosch (1/2)
Had Hotel Overbosch gered kunnen worden? We maken voor u een reconstructie van een faillissement in twee delen. "Klik hier voor het tweede deel":http:...
Hotelwezen blijft technologisch achter
Het hotelwezen is achtergebleven op andere sectoren met de toepassing van technologie om te kunnen voldoen aan de door de klant gedreven vraag. Dit...
Nieuwe regels voor Airbnb en drank- en horecawet op komst
Op dit moment is er geen landelijke wetgeving met betrekking tot Airbnb (particuliere vakantieverhuur) en is de drank- en horecawet volgens velen ve...
Airbnb en Uber bij zakenreizen?
Zakenreizigers maken steeds vaker gebruik van aanbieders als Airbnb en Uber. Maar zijn deze diensten een goede aanvulling op de zakelijke reisprogram...
Max Brown Hotel Amsterdam opent vandaag
Vanavond opent Max Brown Hotel Amsterdam de deuren! Max Brown is de nieuwe ontmoetingsplaats voor Amsterdammers en (inter-)nationale reizigers waar...
Wanneer mag je via Airbnb verhuren?
De gemeente Amsterdam trekt vanaf 2015 jaarlijks Â500.000 uit voor de bestrijding van illegale hotels. Ook werden er in september nog 30 illegale h...
Dynamische hotelprijzen in opkomst
De economie blijft groeien, en daarmee ook de vraag naar zakenreizen. De prijsstijgingen van vliegtickets, hotelovernachtingen en huurautos blijven i...
Wandtapijten in Auberge du Bonheur
Na weken van renovatie wordt hotel en restaurant Auberge du Bonheur in Tilburg op 25 augustus feestelijk heropend. Alle 36 kamers zijn grondig vernieu...
Meetberry: AirBnB voor vergaderen
Het is het nieuwste voorbeeld van de Âsharing economyÂ, en het komt van eigen bodem. Het innovatieve online platform "Meetberry":http://www.meetberr...
