Ook dit jaar zit heel Nederland weer vastgekluisterd aan de buis om de avonturen van de 9 kandidaten en de mol mee te beleven. De ontknoping van seizo...
In de jaarlijkse Reputatieranglijst van hotelvergelijkingssite www.trivago.nl worden de grootste Nederlandse hotelsteden vergeleken aan de h...
AccorHotels en Rixos Hotels kondigen vandaag een samenwerking aan die de strategie van AccorHotels, om verder uit te breiden in het luxe segment, onde...
Ik zit een paar weken voor de opening van mijn Theaterhotel en ik moet bekennen dat de laatste maanden redelijk hectisch waren. Zo druk en spannend va...
Op 15 maart zijn de Tweede Kamerverkiezingen. In aanloop naar deze verkiezingen heeft de redactie een vijftal stellingen bedacht over zaken die op dit...
Maar liefst 51.000 mensen hebben via Facebook gereageerd om gratis te komen proefslapen in het nieuwe Van der Valkhotel in Utrecht. Ruud van der Valk...
Jan van den Bos uit Spijkenisse is een actie gestart om de garnalenkroket weer terug op de kaart te krijgen in het Restaurant van Hotel New York. Sind...
Met een brede glimlach maakt Bas Tolmeijer, directeur en medeoprichter van Apollo Hotels, een reeks interne verschuivingen bekend. Vanaf maart hebben...
De Vereniging Vrienden van Amsterdamse Binnenstad (VVAB) stapt naar de rechter om de bouw van het nieuwe hotel Heineken Hoek aan het Leidseplein tegen...
Regio Zuid-Limburg van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) heeft Guido Kreutzer benoemd tot voorzitter. Kreutzer volgt Jolanda Hameleers op, die zich a...
Google weet veel, bijna alles zelfs. Het bedrijf claimt tegenwoordig geen zoekmachine, maar een antwoordenmachine te zijn. Daarom weet Google ook (de...
Tijdens de jaarlijkse uitreiking van de Green Key certificaten zijn alle 35 hotels van NH Hotel Group in Nederland bekroond met het hoogst haalbare gr...
Regelmatig bespreken wij intern de trends die worden gespot door onze collega’s van horecatrends.com. Het blijft bijzonder om te zien dat bijvoo...
In steeds meer Noord-Amerikaanse hotels wordt de sigaret geweerd. Choice Hotels kondigde onlangs al aan dat 1800 van de Comfort Inns en Comfort S...
Culidelight Comfort is een nieuw restaurant- en cateringconcept voor hotels, bedrijven, instellingen & private dining. Met Culidelight Comfor...
De kans is vrij groot dat je voormalig president Barack Obama de afgelopen weken op een kiteboard hebt zien genieten van zijn welverdiende vakantie op...
Consumenten verwachten dat er in de horeca gratis wifi wordt aangeboden zo blijkt uit onderzoek van telecombedrijf Hughes Europe. 66 procent van de on...
Op vrijdag 10 februari opent in de gerestaureerde kasteelhoeve bij Château St. Gerlach Burgemeester Quicx, Coffee & More officieel haar deur...
De Horeca Academie in Den Haag merkt dat de horeca-branche meer budget vrij maakt om medewerkers op te leiden. Ze zien een steeds grotere vraag aan op...
Hotel The Toren is in 2017 voor de zesde keer op rij uitgeroepen tot beste hotel van Nederland en op het gebied van service staat Hotel Sebastian&rsqu...
Mijn Theaterhotel, een gloednieuw hotel in Hartje Venlo, is bijna een feit. Ik ben nu een klein jaar bezig en vanaf dag één ben ik ervan...
Na de opening van ons Holland Giethoorn Restaurant in het Chinese Dafeng ging het allemaal voorspoedig. De keuken draaide overuren om ook onze trolley...
TripAdvisor heeft in januari voor de vijftiende keer de Travelers' Choice Awards voor familiehotels uitgereikt. Het hotel-resort van Europa-Park w...
Een weekendje naar Londen kan in de toekomst zo maar iets duurder uit gaan vallen. Als het aan de burgemeester van de Britse hoofdstad, Sadiq Khan, li...
Tijdens het jaargala van The Association of Food & Beverage Management (AF&BM) in Breakers Beach House van Grand Hotel Huis ter Duin, werd Mau...
Het passysteem van een Oostenrijk hotel is vorige week gehackt. De hackers braken in op computers van het Romantik Seehotel Jägerwirt, waard...
Over vijf tot tien jaar moet Nederland wereldwijd koploper zijn in gezonde en duurzame voeding. Dat is de uitkomst van de eerste Nationale Voedse...
De 11e plek voor team Bocuse d’Or Nederland betekent voor het team onder leiding van Jan Smink een einde aan een intensief traject van twee jaar...
Vanaf aanstaande vrijdag geeft Stichting Showhero het startschot van het Showhero Hotel. Op 27, 28 en 29 januari geeft een team van 6...
Het nieuwe te openen Theaterhotel Venlo en De Maaspoort Theater & Events gaan samenwerken. De samenwerking zal zich manifesteren op diverse vlakke...
Louvre Hotels Group (LHG) is de eerste in haar sector die nu ook de UnionPay, de grootste creditcard van China, bankpas accepteert. Voorheen konden Ch...
Reizigers die op 20 januari in Washington D.C. verblijven, moeten rekening houden met torenhoge prijzen voor een hotelovernachting. Zo meldt hotelprij...
In het Italiaanse hotel dat woensdag door een lawine werd getroffen, zijn acht overlevenden gevonden. Dit meldt een woordvoerder van de Italiaans...
Zwitserland trekt ten strijde tegen de OTA's. Nee, we doelen hiermee niet alleen op Zwitserse hoteliers, maar ook de politici mengen zich in de st...
The Student Hotel Eindhoven is vandaag officieel geopend door Staf Depla (wethouder van Werk, Economie en Beroepsonderwijs). De eerste locatie van het...
Het vriest in Nederland, en dat houdt in dat het weer gaat kriebelen in de onderbuik. De schaatsen worden uit het vet gehaald en in het achterhoo...
De opening nadert met rasse schreden. Nog een aantal weken voordat ik mijn eerste gasten mag ontvangen in mijn Theaterhotel Venlo. Ik word, ondanks de...