Je hebt gezocht op: VRI
Wijnproeven met topsommelier
Wijnproeven met voormalig elBulli sommelier Lucas Payà , het is een vinologisch buitenkansje voor bezoekers van Gastvrij Rotterdam. De wijnproeverij...
Wie serveert de Lekkerste Saté van Nederland?
Saté is een hardloper op vrijwel elke menukaart. Maar wie serveert nu het lekkerste satégerecht? Ben jij dat? Doe dan mee met de Lekkerste Saté v...
Grootste omzetstijging in horeca sinds 2010
De omzet van hotels, restaurants, snackbars en cafés steeg in het tweede kwartaal van dit jaar met 2 procent ten opzichte van het eerste kwartaal. Di...
Directeur De Wiemsel vóór opening ontslagen
Rolf Slickers, directeur van parkhotel "De Wiemsel":http://www.hospitality-management.nl/?q=wiemsel&x=zoeken in Ootmarsum, is vlak voor de opening ont...
Edwin van der Meijde wint Henk de Lugt Award
Vandaag is tijdens het 10-jarig jubileum van Hoteliers.com op het Storkterrein in Amsterdam Noord voor de derde keer de Henk de Lugt Award uitgereik...
Actiegroep wil kindervrije horeca
Krijsende kinderen in je zaak. Voor jezelf en je gasten geen pretje. Dat vindt de Actiegroep No Kids Allowed ook. De groep roept Nederlanders dan oo...
Starwood breidt uit in China
Starwood Hotels & Resorts Worldwide, Inc. heeft aangekondigd drie Element hotels te openen in China in de komende vier jaar. Het nieuws volgt na de...
Tijdelijk horecaconcept in Amsterdam
Partners in Hospitality en East Village Concepts mogen de tijdelijke invulling van de ruimte in de plint van het oude stadsdeelkantoor van Westerpar...
Dit zijn de 5 hotels van de toekomst
Van berghutten tot mobiele hotels bij privéjets en van Noorwegen tot Thailand: dit zijn de vijf meest futuristische hotels van de wereld. *1. Kezm...
Rondetafelgesprek: Liever zelf aan het roer
Werken in de hospitality is een continue strijd om boekingen, goede reviews en de wow-factor. Toch weten de jonge managers aan tafel hun oprechte gli...
Gastvrouw Yf leidt jonge garde op
Yf Penders (59) heeft 35 jaar horeca-ervaring en is nu zoÂn 8 jaar werkzaam als medewerker bediening in het Delta Hotel in Vlaardingen. In 2013 won...
Technische dienst in cijfers
Uit de HOSTA-gegevens blijkt dat het gemiddeld aantal FTEÂs voor de TD voor 3-, 4- en 5-sterren hotels in Nederland in 2013 uitkwam op 2,0 per hote...
Nieuw DusitPrincess hotel op de Filipijnen
Dusit International gaat zijn bereik in Azië uitbreiden en heeft een nieuw DusitPrincess-hotel aangekondigd in Cebu, op de Filipijnen. De opening van...
Beter een goede buur...
Uit een onderzoek van boekingswebsite "Hotels.com":http://nl.hotels.com/ blijkt dat Duitsland als meest gastvrije land wordt gezien. De website deed o...
Ontketenen
Bij grote ketens werkt het principe van de massa is kassa. Doordat ze veel omzet draaien, zijn ze machtig ten opzicht van hun leveranciers. Er kunnen...
Bed & Breakfast is het populairst
De Bed & Breakfast wordt, net als andere jaren, dit jaar als beste type accommodatie gewaardeerd. Vakantie- en vrijetijdswebsite "Zoover":http://weblo...
'Hotel runnen wordt wetenschap'
Bob Rauch, eigenaar van een hotelconsultancybedrijf in San Diego, meent dat de hotelier van de toekomst de titel 'wetenschapper' verdient. Immers, de...
Alleen ga je het niet redden
In de hotellerie zien we steeds vaker kleinschalige, bijzondere hotels ontstaan die onafhankelijk van welke keten dan ook de wereld willen veroveren....
Airbnb gaat als een speer
Huizenverhuurwebsite "Airbnb":http://www.hospitality-management.nl/?q=airbnb&x=zoeken kondigt vandaag aan een mijlpaal in Nederland bereikt te hebben....
Uit welk land komt de meest kritische gast?
Naast persoonlijke voorkeur en beleving is nationaliteit volgens hotelboekingssite Agoda.com een belangrijke factor die invloed heeft op hoe tevreden...
Marathon Expo in Postillion WTC Rotterdam
Postillion Convention Centre WTC Rotterdam gaat samenwerken met de NN Marathon Rotterdam. De twee partijen hebben een 5-jarig contract getekend. Pos...
Ruim baan voor de Mens
Onze wereld is een wereld die onder invloed van de steeds verder oprukkende technologisering steeds sneller en ingrijpender zal veranderen. En we sta...
'Hotelkamer' Volkshotel op expo
Sinds de opening in juni vorig jaar, heeft Volkshotel veel aandacht voor kunst en cultuur. Eerder organiseerde het hotel artist in residenceprojecten,...
Hilton The Hague meest favoriete hotel
De Expedia Groep, de grootste online reisorganisatie ter wereld, heeft Hilton The Hague verkozen tot meest favoriete accommodatie van Nederland. Het...
Ontketen de waarde van reviews en leer daarmee je gast beter kennen
Pas geleden bezocht ik een congres waar gesproken werd over travel technology. Daar hoorde ik diverse sprekers vertellen dat we na de industriële...
Column Hans van Spronsen: Ruim baan voor de Mens
Onze wereld is een wereld die onder invloed van de steeds verder oprukkende technologisering steeds sneller en ingrijpender zal veranderen. En we staa...
Waar is een zomerovernachting het duurst?
In welke Nederlandse steden hotelgasten in juni meer moesten betalen dan vorig jaar en waar minder, zie je in de hotelprijsbarometer van de internati...
Nieuw restaurant in Hotel New York
Een sfeervolle ambiance met een historische knipoog en een eigen karakter, maar met de vertrouwde gastvrijheid. Hotel New York is gestart met de real...
Interview Rob Spiekerman
Het is voor velen een ambitie; werken in of het zelf opzetten van een eigen keten van bedrijven. Het is groot, het doet er toe, het is succesvol, een...
Hoe reageer je op negatieve reviews?
Je gasten bespreken hun ervaringen over hun hotelverblijf niet alleen meer met familie en vrienden, maar delen die ervaringen op reviewsites en met...
Chinese toeristen willen windmolens zien
Het aantal Chinese reizigers groeide in 2014 met 20 procent. China is daarmee het land met de grootste en snelst groeiende uitgaande reismarkt. Voor...
Slapen in YUP Cabins in Hasselt
De hotelgroep Different Hotels gaat half juli in Hasselt (België) van start met het splinternieuwe YUP Hotel concept. Dit nieuwe anders-dan-anders...
Nieuw niveau IHG Rewards Club
IHG (InterContinental Hotels Group) lanceerde gisteren de naam van het nieuwe niveau binnen het loyaliteitsprogramma van IHG Rewards Club, Spire El...
Bilderberg Parkhotel schenkt beste koffie
Het Bilderberg Parkhotel in Rotterdam is de trotse winnaar van de Ketelbinkie Koffietrofee 2015 in de categorie Hotels en Hostels. De afgelopen maan...
Nieuwe eigenaren Hotel Bon'Aparte Lochem
Op 10 september 2014 viel het doek definitief voor het voormalige Hampshire hotel BonÂAparte. Het faillissement van de onderneming werd vooral vero...
Oisterwijk meest L(i)oveable gemeente
Welke is de meest ÂL(i)oveable stad/gemeente van Nederland naast de welbekende populaire toeristenbestemmingen? Het internationale online-boeking...
Rotterdam internationale toeristische hotspot
Rotterdam mag zich verheugen in een toenemende internationale belangstelling van toeristen. De komst van City Sightseeing Worldwide naar de havensta...
Zeventiende Logis hotel in Nederland
Logis Hotels verwelkomt Grand Café Hotel Huis ter Geul uit Valkenburg aan de Geul als zeventiende Logis hotel in Nederland. Het Limburgse familieho...
Exclusief: Leo Hollman en de Tour
Het is zoÂn mega-evenement! Waar moeten we van start gaan met dit verhaal? Nou, bij Âpotjes bier wellicht. De jongens en jongemannen van het Utr...
Hotelschool Spermalie kiest voor Winner
Het gerenommeerde Spermalie "(www.spermalie.be)":http://www.spermalie.be/ in Brugge biedt al decennialang topopleidingen voor jongeren en volwassenen....
