De strikte scheiding tussen badderen en slapen wordt losgelaten, er wordt voor ‘eerlijke’ materialen gekozen en de douche wint terrein. De...
Na een intensieve renovatie is Hotel Des Indes eindelijk weer open. De ‘grande dame’ van Den Haag onderging een metamorfose, maar wel &eac...
'Company' en twee broers... Met de huidige olieprijzen zal menigeen - van 40 jaar en ouder - aan de soapserie Dallas denken. De onvergetelijke...
Skype, een van de aanbieders van gratis internettelefonie, wil de zakelijke markt op. Het bellen via smart phone of computer moet een vanzelfsprekend...
De omzetwaarde in de horeca steeg in het tweede kwartaal van 2005 met 1,3% ten opzichte van 2004, blijkt uit Barometer 3 van het Bedrijfschap Horeca &...
Luxe hotels in centraal en Oost-Europa doen het goed. Toeristen en zakelijke reizigers hebben de acht nieuwe, voormalig communistische lidstaten ontde...
Prachtige architectuur, een originele aankleding en wellness zijn wellicht de eerste associaties bij de naam Boutique hotels. Toch positioneert de ket...
In een rap tempo bouwt Chris Luken met zijn Hotel Management Group (HMG) aan een klein hotel-imperium. Onlangs voegde hij het vijftiende hotel aan de...
De omzet in de horeca steeg in het eerste kwartaal van 2005 met 1,1% ten opzichte van 2004. Het vierde kwartaal noteerde de horeca ook al een positiev...
Gastvrijheid is een volledig doorgeslagen containerbegrip in onze samenleving. Als je op internet deze zoekterm intikt, krijg je maar liefst 173.000 &...
Een volle zaal, ondanks het mooie weer. Sprekers met gevoel voor humor. Een geanimeerde naborrel. Ondanks het wellicht wat netelige thema, was het con...
Hotel-Chalet, Chalet-Hotel of gewoon Hotel; de brochures en andere documentatie van Dreyeroord geven geen uitsluitsel: de aanduidingen worden door elk...
Het Nederlands Bureau voor Toerisme & Congressen (NBTC) zet Holland als zakelijke bestemming wederom op de kaart door het jaarlijks terugkerende evene...
Luxe hotel, restaurant, shopping- en zakencentrum De Koperen Hoogte laat een ster vallen. Het hotel is bij de introductie in 2001 op initiatief van ei...
De hotellerie is een conjunctuurgevoelige sector. De omzet zakte tegen het einde van 2002 als eerste bij de hotels, pas later bij de restaurants, fast...
Wat mag marketing en sales kosten? Een vraag die met de regelmaat van een klok terugkeert in discussies rond marketingplannen en verkoopacties. Vaak w...
Doorgaans maakt tussen de 85% en 95% van de hotelgasten gebruik van het ontbijt. Recent onderzoek wijst uit dat het aantal gasten dat gebruik maakt va...
F&B-managers aan het woord over de stelling: Een à la carte restaurant heeft toegevoegde waarde voor een hotel. Erik Brederode (Accor Ho...
Het leven is gevuld met muziek. Winkels, restaurants, cafés, de auto, kantoor, thuis... Overal hoor je muziek. Muziek is vanzelfsprekend geword...
Echt overgehaald hoefde ze niet te worden. Toen de Britse ontwerpster Anouska Hempel op verzoek van baron Van Asbeck in 1997 het monumentale pand aan...
Vroeger is ons verteld door de meester - en misschien voorgezegd door een vriendje - dat de Rijn bij Lobith ons land binnenstroomt. Even spieken op de...
De Amsterdamse drie-, vier- en vijfsterren hotels hebben in 2004 een licht herstel laten zien. Ten opzichte van het jaar 2003 is de gemiddelde bezetti...
'Ga eens naar Familiehotel Paterswolde'; dat was de wenk van een trouwe lezer. Maar wat te denken bij 'familiehotel'? Een 'papa en...
Rob den Hartog, directeur van Incentive Holland - de specialist in incentives en zakelijke evenementen - is gehuldigd tijdens de opening van de onlan...
In vergelijking met vorig jaar zit de Europese hospitality branche duidelijk in minder zwaar weer, zo blijkt uit de HotelBenchmak Survey van Deloitte....
In deze tijd van designhotels, boutiquehotels en art’otels; in deze tijd van ‘imagineering’ en beleving, hangt in hotel Baars geen (...
Een hotelier wil graag een product aanbieden dat zoveel mogelijk tegemoetkomt aan de wensen van zijn gasten. Een sauna, een goed restaurant, een beaut...
Wanneer het over beveiliging gaat, denken de meeste mensen louter aan de sloten op de deuren, persoonlijk toezicht, alarminstallaties en al dan niet b...
Een oude legende vertelt dat Venlo omstreeks het jaar 100 is ontstaan rond een aan de Maas gelegen burcht. De bouwer van deze vesting was Valuas, hoof...
Nog niet lang geleden werd het Olympisch vuur in Athene gedoofd. In de euforie van de Spelen werd weer eens geroepen, door verantwoordelijke IOC-leden...
Hamburgers krijgen een menselijk gezicht, als je er een keer bent geweest. Wat een leuke stad is dat! Eigenlijk net Amsterdam. Amsterdam is wat popper...
Wanneer het gestart is weet ik niet precies, maar een ding lijkt duidelijk: hotels zijn weer helemaal in. Nadat ze jarenlang een beetje meewarig werde...
Golden Tulip Hotels Inns & Resorts heeft Dynamic Acces van het Spaanse bedrijf Amadeus op haar centrale reserveringsysteem gelanceerd. Dynamic Access...
Het is van groot belang, dat de overheid aan de burgers duidelijk maakt waarom bezuinigingen en maatregelen noodzakelijk zijn,' meent Hajé de Jager,...
Het is prettig als leveranciers zich verdiepen in je bedrijf. Je koopt naast producten of diensten immers ook expertise in. In de ideale situatie bege...
Mediastad Hilversum: een verzamelplaats van omroepen, multimediabedrijven en ‘BN-ers’. De stad ook, van Lapershoek, een authentieke Gooise...
De hotelketen Corinthia Hotels International heeft zich aangesloten bij SRS-Worldhotels. Hierdoor voegt SRS-Worldhotels negentien vier en vijfsterren...
Holland zet zich als MICE-bestemming in de etalage door middel van een nieuw grootschalig evenement: Showcase International. Dit evenement wordt georg...
Golden Tulip Hotels, Inns & Resorts biedt leden van haar loyaliteitsprogramma, de Ambassador Club, nu de mogelijkheid biedt om hun gespaarde punten te...