Je hebt gezocht op: af&bm
De 5 genomineerden zijn bekend!
Wie volgt Yuri Dries op en mag zich een jaar lang F&B Professional of the Year noemen? ?De genomineerden voor de titel 'F&B Professional of the Year...
Wie zijn de genomineerden?
De AF&BM organiseert alweer voor de vijfde keer de verkiezing F&B Professional of the Year. Dit jaar rond het thema 'concepten'. Het neerzetten van...
AF&BM bestuur bedankt partners
De Association of Food & Beverage Management (AF&BM) is hèt netwerk voor eindverantwoordelijke Food & Beverage professionals. Zij organiseert hoogwa...
Wie wordt F&B Professional of the Year?
De AF&BM organiseert sinds 2011 de verkiezing ÂF&B Professional of the YearÂ. Dat deze verkiezing nut heeft, onderschrijft Suzanne de Zwaan, voorzit...
AF&BM schudt leden waker
Tijdens haar jaarlijkse MVO-bijeenkomst heeft de Association of Food & Beverage Management (AF&BM) de leden en partners wakker geschud over duurzame v...
Verbeter uw kennis over duurzaamheid
De AF&BM laat je zien en proeven hoe lekker en verrassend duurzaamheid kan zijn. Hoe? Met een ware Food Shake-up. Door de lekkerste, duurzame eetervar...
Blog AF&BM Social Event (2)
Om aan boord te komen van ÂPlancius (schip wordt gebruikt voor expedities naar de poolcirkel) moet je van goeden huize komen. Zelfs een echte zeeva...
Blog AF&BM Social Event
Vrijdag, 17.30, zon, gezelligheid en een super mooi programma voor de boeg. Ken je dat gevoel? Je komt ergens aan en voelt dat het een mooi weekend ga...
AF&BM slaat brug
Debatteren en effectief communiceren met elkaar, hoe doe je dat en hoe leer je daarin van elkaar, verspreid over 3 generaties? Dat is waar het 14 ap...
Yuri Dries F&B Professional van 2014
Yuri Dries, F&B-manager bij Grand Hotel Huis ter Duin in Noordwijk, is uitgeroepen tot F&B-Professional of the Year 2014. Dit gebeurde tijdens het jaa...
Finalisten F&B Professional 2014 bekend
Gijs Wehkamp, Yuri Dries, en Frank Tuhusala zijn de finalisten in de wedstrijd om de AF&BM F&B Professional of the Year 2014. Via een spannende stemro...
Stem op de F&B Professional van 2014!
De stemronde om de AF&BM F&B Professional of the Year is van start gegaan. Via de website van Hospitality Management kunt u tot 15 januari 11.00 uur s...
Maak kennis met de kanshebbers
Vanaf donderdag 2 januari 09.00 uur kunt u stemmen op de tien genomineerden in de verkiezing om de AF&BM F&B Professional of the Year 2014. Maak kenni...
Horeca is topsport
Op 3 december heeft de AF&BM haar jaarlijkse Breakfastclub gehouden in het Olympisch Stadion in Amsterdam. Het centrale thema was 'Horeca is Topsport'...
Kanshebbers F&B Professional bekend
De AF&BM heeft tijdens de breakfastclub de tien genomineerden bekend gemaakt voor de jaarlijkse verkiezing F&B Professional of the Year. In willekeuri...
AF&BM: neuzen richting cijfers
De AF&BM organiseerde onlangs een themabijeenkomst voor haar leden met als onderwerp Masterclass Financieel Management. In de Nyenrode Business Univer...
AF&BM lunch voor Founding Partners
In het stijlvolle Miele Inspirience Centre verwelkomt de AF&BM op 4 oktober haar twintig Founding Partners voor een luxe, weliswaar zelfgemaakte, lunc...
Wie wordt de nieuwe F&B Professional?
Ook dit jaar gaat de "AF&BM":http://www.afbm.nl/ op zoek naar de beste en meest gepassioneerde F&B eindverantwoordelijke van Nederland. Ben jij of ken...
Gezonde voeding op de kaart
"Je ziet dat het aantal mensen met overgewicht en Obesitas steeds meer toeneemt in de westerse samenleving. Wij als F&B eindverantwoordelijken zijn he...
Historie bepalend voor eetcultuur
Noord tegen zuid, bourgondische maaltijden versus karige Calvinistische bordjes. Aandacht voor eten, of eten als brandstof. De moderne verschillen tus...
In beeld: restaurant 't Zilte
Het team van restaurant 't Zilte/9 Beaufort culinaire catering verzorgde een prachtig diner tijdens het social event van de AF&BM in Antwerpen. Een st...
Le Pain Quotodien: "Word geen copycat"
Goed eten en tegelijkertijd je licht opsteken? Tijdens het Social Event 2013 van de AF&BM staat een ontbijt en conceptpresentatie bij Le Pain Quotodie...
Bier-spijscombinaties zijn hot
Bier is 'trending' als drank bij de maaltijd. Bier-spijscombinaties zijn in trek en er wordt volop gekookt met bier. In Nederland kennen we de Bier &...
De Groote Witte Arend in beeld
Hospitality Management is exclusief mee met het AF&BM Social Event 2013 en schoot de volgende beelden bij De Groote Witte Arend, waar bier en spijs ce...
Kick-off AF&BM Social Event Antwerpen
Ruim tachtig personen, F&B-professionals en founding partners van de AF&BM, bezoeken dit weekeinde Antwerpen. De meerdaagse bijeenkomst is het jaarlij...
'Betere aansluiting hotelscholen nodig'
De Association of Food & Beverage Management (AF&BM) gaat onderzoeken hoe zij met hotelscholen tot een betere afstemming kunnen komen op het gebied va...
Social Food in de hospitalitybranche
De leden van de Association of Food & Beverage Management (AF&BM) hebben onlangs tijdens een bijeenkomst in het Hilton Royal Parc Soestduinen het onde...
AF&BM organiseert Social Food
Waarom lukt het de huis-, tuin- en keukenmens zonder horecadiplomaÂs om via twitter een restaurant binnen een week vol te krijgen? En waarom lukt het...
Den Dekker is F&B Professional 2013
Iris den Dekker, F&B-Manager van het Hilton Royal Parc Soestduinen, is uitgeroepen tot F&B Professional of the Year 2013. Dat gebeurde tijdens het jaa...
Finalisten F&B Award 2013 bekend
Levy Smit (Hotel Beaumont Maastricht), Iris den Dekker (Hilton Royal Parc Soestduinen) en Albert Veerman (dVijff Vlieghen/NH Hotels) zijn de finalist...
Tweede tussenstand F&B Award 2013
De contouren worden langzaam duidelijk, maar er is nog van alles mogelijk. Welke kandidaten om de finaleplaatsen van de F&B Professional of the Year A...
F&B Award 2013: wie liggen er op kop?
We brengen u een eerste tussenstand in de strijd om de drie finaleplaatsen van de F&B Professional of the Year Award 2013 van de AF&BM. Welke kandidat...
Stem op de F&B-Professional 2013
U kunt vanaf nu stemmen op één van de tien genomineerden voor de F&B Professional of the Year Award 2013. Via de website van "Hospitality Management...
Wie wordt F&B-Professional van 2013?
Maak kennis met de tien genomineerden voor de F&B Professional of the Year Award 2013. Vanaf vrijdag 21 december kunt u via de website van Hospitaltiy...
Speel in op wensen Aziatische hotelgast
Tijdens de AF&BM Breakfastclub spraken culinair journalist Mara Grimm en fooddesigner Mariëlle Bordewijk over respectievelijk ontbijttrends in de hor...
Nominaties F&B of the Year bekend
De Association of Food & Beverage Management (AF&BM) heeft dinsdag 4 december de tien genomineerden voor de F&B Professional of the Year Award 2013 be...
Shrimp pastry in plaats van broodje kaas
Niet het Hollandse broodje kaas of het Franse croissantje zullen het buffet van de AF&BM Breakfastclub sieren, maar Aziatische gerechten als Ha Kau-sh...
Op zoek naar de F&B-professional van 2013
De Association of Food & Beverage Management ("AF&BM":http://www.afbm.nl) start, in samenwerking met Hospitality Management, de zoektocht naar de F&B...
De Zwaan nieuwe voorzitter AF&BM
Suzanne de Zwaan, F&B manager Congreshotel Papendal, wordt in januari 2013 de nieuwe voorzitter van de AF&BM. Zij volgt hiermee Richard Francke op....
Nieuwe partner voor AF&BM
ACS audiovisual solutions is de nieuwe Founding Partner van de Association of Food and Beverage Management (AF&BM). De AF&BM telt nu in totaal zeventi...